油用牡丹种植管理技术
中国艺文摘园
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１ ５年 第７期
油用 丹 牡植 种管理术技
张东
晓 河南（省河县唐城 郊人乡 政民府． 南 河河 唐４７ ４５ ００ ）
摘 要 ：引进 油用牡 丹品种新在唐 河进行种 植，表现 好 。良文 章主要从选地 与 地 整选、种与移栽、 田间管理 、
病虫
害 防 治等 方面 介绍油 牡 用丹 植种管 理 技 术 ， 实现 规 以模化 植 。种
关 键词 油 用牡： 丹种 植；； 管 理 术技
油用 丹作为牡型新食用的油贵 新类，似于药牡和丹 赏观 丹 ，在耕地 、岗牡地、 坡均地可正生长常， 具且有较 的抗强
、寒抗能力旱， 目前 ‘以凤 丹 ’和 ‘紫 斑’为 要种植品主。种
２ ００倍生 剂根，捞 出后 自 然干晾、 植 待 。
２． ６ 栽移
栽最 移不迟能超 １过 １月 中 。在整旬理好 地面的上， 按
１
地 与整地选
１ ．１选 地
油 牡脂丹为 质 肉根 植物 宜， 选择地 高燥 势易、排 水、 土层 超 过５ ０ ｃ ｍ的 沙土壤最为 好忌，盐碱 易、积地块水。
株 ３距０ ４ ～ ０ｃ ｍ、 行距５ ０ ～６ ｃ ０、ｍ深沟２ ０ ｃ ｍ左移栽右 ，建议使用机 开沟 ，械人省工 便于、 期后 管理。植栽 大小时 苗 可开分种植 ，种苗 放沟 入内， 填 １ ０ ｃｍ 土 把种时苗轻 轻向 上 提让种， 苗根部充分 舒展 开， 后填然满土压 实 以根，
茎为中心起 ５～１ ０ ｃ ｍ的 。埂油用 牡丹定植 密 度一 般 以 ３ ００ ０～ ５ ０ ０３株宜 为。
１
２ 整．地
植种 ４前 ０ ｄ深 土耕地 ３～ ５ ０５ ｃｍ，太 在阳晒下 ０ ２ ｄ 自然杀菌 １前 种 ５１（ １ 把地整 ，耙匀 平土，碎 打种，前植５ ｄ
，３ 田
管理
间３． １ 苗期理管
冬季上冻 前 要据根 墒情 １浇 次冬越 水。苗 幼生 期要
长经 常锄草， 土松保 墒。 ４在月 、底月上旬前５ 每 ， ６ ７６ ｍ 施２０ ｋ ｇ尿或素 ３０ ｇｋ复合肥， 促幼进生长 苗。在季来雨
前临做防涝好工作 保证排水，通 。疏
６每 ７ ｍ６ １施０ ０— １ ５ ０ ｋ ｇ机有 肥（ 有件 条每 的６ ６７ ｍ 可
施５ ０ ０ ｋ ｇ家农 ）肥 ，根土据 壤况情有在 机里肥适量 掺土 入 壤杀 剂菌 均， 匀入土翻内 。
２选种与 移
栽 ２ １． 选种
应选４～ ５ 生年、籽粒 饱 满、 病无 害虫 当的年生植株
３． ２中 耕 理管
幼苗在 生 长期 要经 常松土除 ，草 特是别 后雨要 时除及 草 ， 善土改壤 透气 ，保性 持土壤不 板 。结幼苗 松期 不土要
深太 不， 要伤根系 ，以免及感细 染菌。
果 作种 实 子。种子 应 采随播 ，随果如不能 及时播种 ，把 种应放子在阴凉处 ，不 能超 ｌ过 月份０。
．２２ 催芽
因 丹种牡子 质硬 ， 种 播前把 子种 放水在中 泡浸 ４２ ｈ ， 水温 保 在持３ ０ ℃上 ，及时以去捞漂浮 在水面 的杂 和 质质 种劣子 浸。好后泡捞 出晾稍下，然后 均匀地 拌上催芽播剂 种。
３
． ３ 追肥 油
牡丹 用一 每般 年 追３次 肥 为 ，好越 冬前 开、春 后 和花期 后 ， 每 ６６７ Ｉ１ ３． 牡 丹 每年 需氮 约肥２ ０ ０ ０ ｇ磷、 约 ２ 肥００ ｇ 钾、肥 约 ９ ００ ｇ 。 在距植 株 茎部１ Ｏ～ｌ ５ ｍ ｃ 处
２． 播种３
正 常播 时 间种以９～ １ 月为Ｏ宜 ， 可采用人 工起沟播
施
肥 ，每６ ６ ７ ＩＤ ＿施 ２ ０ ０ ～０３ ０ ０ ０ ｋ ｇ土 肥杂 ， 还可施
种
、 械机播 或种 播 撒。按 距行 ２～ ２０ ５ ｃ ｍ 沟 开深 ３～， ８ ｃ ，沟宽ｍ３～ ５ ｍｃ为 宜 。将种子按 距 间１ ～２ ｃｍ 均 匀撒入沟 内撒播 后，面上 ３覆 ｃ ｍ细的土压实。并一般 ２５ ｄ
１
００ ～ ５ １ ０ ｋ 腐熟ｇ饼肥 的 在行，间普后撒锄，深将料肥 充分
入 翻土中，每次 追后肥合要浇理水 。
３ ．４ 整形 修剪
促进为 牡根部丹生 发长育 ， 提 产 高量， 对 ｌ～ ２ 生 年 的花 全 部摘蕾除 ，减 养分少流 失。第 ３年 可留部分牡 丹 结籽 ，第 年可 全部 ４留花结 籽。植 对上分 布株 均不匀 或密过 的枝 ，条冬在封土前或季春后 开去剪。
后即可 生 根 ，此时 据 土根墒 壤上情冻前浇 １ 越冬次 水第 ，２ ２年月底 一３中月 下种旬子 即 可发 芽。一 般长生 年１即 移 可栽，２ 年 佳为 ９～ 。１ ０月为前最 种佳 植时间 。
２
． ４种 苗 标
准根茎直 、无 弯 曲 、 根侧 、无多斑病、芽头 饱满为 优 良种苗
。
３ ． 越 ５管冬 理越
冬前对 牡丹根部 封土 将 修 ，剪 的枝后 及条干 枝枯 叶片 、杂 草及时 理清深埋，或 在合 适 的方焚地 烧， 少减病虫
害 的发生 。
２
５． 种处苗 理把分
级好 的种苗截去 多 的余须根 劲， 部以不下能 于少 １
５ ｃ ，ｍ在 ５ ０倍 多０ 菌灵中浸 １泡０ ｉ ｍ，ｎ 条件 的再有 沾
４病 虫防治害
４．１ 病 防治
４ 害． ． １ １ 丹灰霉 牡病 是 一种发 生 普 、危遍 严害重 病的 ， 害发 病期长 ，幼对 植株嫩危害 严 ，主 要危重 叶害
片。受 时 害 茎部 出现褐 色渍水状病 斑 ， 时有 斑具病 不规有 则的轮 ，纹
天在气潮湿 条的 件 ，下发 部位 病可生 灰产色 霉 。防层治 方－
作 简者 介 张晓东： １ ９ ７（ ４ ） ，～，林女工程师；从事林业技术推
广工作业 。
２
２ ５－
ＣＨ ＩＮ Ｅ ＳＥ ＨＯＲ Ｔ ｌＣ ＬＵ ＴＲＥＵ Ａ ＢＳ Ｔ ＡＲＣ ＴＳ
法
：及时 清病 除叶和株病 集 中烧并 毁可 ， 用７ Ｏ ％甲托 基布 １ ０津 ０倍０ ，液 ５ ０ ％多或 菌灵６ ０ 倍液０，每 隔 ｌ ０ ～１５ ｄ 喷 次１， 喷 ２连～ 次。
３ ．４２ 害虫防治
４． ２ １． 根结 虫 此 线是 虫牡丹系根最 要的重虫 害。 牡在丹
４． １ ．２ 牡丹 斑褐病 又 红叫斑 病该病，发生普 ，危遍害 重严 主， 要危害 牡 叶片丹 。 发病 严重时， 片叶满布 斑而病早 ，枯影 牡 响丹长 的势防。治 方法：早春 植 株 萌动喷前３ 波
度 石硫美 剂合杀 植灭株上 的病菌 从 。５月 上开始 ，旬每隔
的营
根上养长出大 不小 的根结 ，等 开切块 ，结 面剖有发 亮 的色斑块 即白线虫体 受害。严 时重 ，根 反瘤生复长 根， 系
功 能重 严 阻 受，致使 株 牡丹整枯死 有 。两个发 病 峰 期 ， 高 即 ５ ６月～和 ０月份 。防治ｌ 法 ：土壤 处方 ，理用 溴浣甲 、 涕灭 威等 １０～ １ ５ｋ ｇ施土壤撒。加检强 疫发，现 株病立即 处 理用 ０ ． １ ％。 基甲 异柳 磷 颗粒 在 ４ ８～４ ９ 的℃温 水 中 泡
浸１ ５ 喷ｄ１ 次７ ％５ 的 百 菌 ，清或 ７ ０ 的 ％甲 基布托津 １ ０００ 液倍， 喷连 ３ ～４次 。 干冬季 清 园再时 ７～喷１ ０ 波美度
石硫剂合。
３ ０ ｍ ｉ ｎ 也 ，可用 ｌ５％ 涕的灭 威颗粒 或 ４０％ 的 基 异柳甲 磷
～ｌ２ ｍ 穴Ｌ ，施每 ５～ １株 ０ｇ ５，８～月 药 用 ， 年１用 药３ 次
。４
． １ ． ３牡丹炭疽 病 炭疽在河南发病病 较重，主 危 害要 牡丹 的叶 、 茎 部 等 位常 ，使叶片 斑枯 连 片幼，嫩枝 条枯 死 。在天气 湿潮 况情下 ，病 斑 上的 黑 出点现 褐红 色粘 子孢 ， 团
．４ ． ２２红蜘蛛 是 丹牡常见虫害之一 虫，小，不到 １ 体 ｍｍ ， 危 植害 株 的片叶，使 植 株的叶 绿 受到素 坏破，被 害 叶片呈 灰黄色斑 块 受 ，后 害 叶 片先枯黄 再 落 脱后 落最 光 。防 治 方 法： 现发叶 片有 灰 黄 色 点 斑 ，将时 叶病及 时摘 除 。虫 害 重时严，可喷 施 ４ ％０三 氯杀 醇 螨１ ０ ００～ １
５０ 倍０液 ， 或 ４ Ｏ％氧化乐果 １ ２ ００ ～ １５ ０ 倍０ 。如液死 虫卵杀，可用
０． ３美波石硫合剂度
。４． ２ ３ 金．龟 子 幼虫称 蛴 螬， 为 地 下 害 虫， 害 危叶 、 花
病茎、有扭 曲现 象， 病重 时会断 折病株 。病该一 般４下月旬 发 病，８ ～月 为９发 病期盛，高 、多温雨 天气 易诱 。防 发治 法 方发病 初期 喷 ： ０ ％７疽炭 美 ５ 福００ 液倍， １或 石 灰％
量等式波 尔液多， 或 ６５ ％ 代森锌 ０ ０倍５液 ，每 １０ ～１５ ｄ 喷 １ 次，共喷 ～３ ２。次保持 植通株风 光 ，透避高温 免湿多。 ． ４１ ．４ 牡 根腐 丹 为病害部 ，使 根部根黑变腐烂， 严重时
使 整植个株死亡 防。 治法 方： 将株挖病出烧 ，并毁在栽植 穴 内撒 些硫一 粉黄或 灰石进行土壤毒 。 消４ ． １ ．５ 牡 丹纹紫羽病 是丹牡一种 真病菌 害，病发 位部在 根 茎根及部 ，受 害初 为褐色期，以后 慢 慢 为变色 。黑病 后 ，患 根腐老烂 ，根新 不生，严重时 整株枯死 土。壤潮 或湿 施肥 不 当 最 易时 发病。 防方治法 加强：土肥 水 理 ，管用施 肥时料 要分腐熟充，避 免料直接肥触及根部。移 栽木苗 时 ， 可 用 ０．１ 的硫 ％铜酸溶液 浸泡 根部 ３ ｈ或， 石灰 用水浸
３泡０ ａ ｉ ｒｎ然后，用清水洗 净再进 栽行植。发现 病 后株 ，及 可挖 时出掉烧 ，刮 去或腐烂部 分 再， ４用 ５波 ～美石度硫
合
嫩梢防治。方 法利用其：死假 性，工人捕杀。 发幼现虫害危 时 可， 用５Ｏ ％辛 磷硫油灌根乳 或喷洒 １ ， ０ ０倍氧化０果 乐 。４
２．． ４ 刺蛾 称洋 辣俗 ，子人体 触接刺激后皮 ，引肤起 皮肤痛 、痒 肿红成虫。在夜间活动 ， 群集在叶背 取食面， ７～ ８ 月 幼虫 危 害严重。 防治 方法 ：冬 或早季春刮 除 越冬 虫 幼 ，清 枯除枝落 集叶 烧中毁 ，发 现 虫幼时摘除 虫叶 杀死害 虫 ，
危害严重
可喷 时９ ０％百敌 虫１ ０ ００ 液倍，或 ０５ 辛％硫磷
乳 １油 ５ ０～０２ ０ ００ 倍 液 。
．４ ２ ５ 蝼蛄． 、 地老 、虎蛴螬
适
当耕 深，深 翻壤 ，精土耕
细 ，清除杂草 作便于发，现土 壤中 伏的幼潜 虫蛹 、、卵等。 用 氧化乐 果 或敌敌畏乳油 ５ ０ ０～ ８ ０ ０倍液浇 根部 ，毒 灌杀
虫 ，幼或用 ％ ５硫辛 磷颗 粒均匀 撒布于 土壤 表 面 ，然 深后 翻与壤土充 混 分合 。
剂硫或 消黄 。毒病发初可期用 ５ ０代％森 ｌ锌 ０ ００倍 液浇灌 根
部
，或用７ ０ 甲基托％布津１ ００ ０倍液 喷洒。
上接（２ １ ５页
）短截 发
三 蔓级， 级蔓三作为第 二 果 批主要 结果的 枝。条为 了 防棚架治上 的枝 叶 过、密 叠，重允可 １许 ３／枝的蔓垂 吊 于棚 下 ，架形立体成果 。挂
盘培 土覆、盖主干扎包草等防 冻稻 施措。
２． ６ 病 害虫防 治 病 害防虫治 应以 防为 主 ，预防 治结合。 先优采 农用 业 防治 ， 物生防 治和 理 物治 ，在防达 防治指到 时合标 理 用应 化学 防治 。 ‘农 ２台 号’百 香果主要病 虫 有叶害病斑 疫、 、 病 橘 小蝇 、实红蜘蛛 、蛞 蝓等 。叶病 斑高在温 多雨季 节，
月喷每 １施 次０． ６ ％ 倍量 波 尔式 液多 疫病 ；可 用 ４０％ 磷乙 铝
２． ４ 学施科 肥施肥以
有机 肥为 主复合肥，辅 为结，微量元合素肥。 定于前 植１５ ｄ挖好 定 穴植， 穴 ３ ０施 ｋ ｇ 分 充腐 的熟机有 （ 肥羊 粪最佳
） ５ 、 ｋ ｇ， 复肥合为基作肥 。定 植活成 ，每后追月 １肥 次 ， 肥主追为要单简快捷 复的合 肥每，次施３ ０ ５～０ ｋ ｇ ／ ６ ７ ６ ｍ ２ 。 点重施好壮果 肥，壮肥 于挂果 后 ３～果 ５ｄ 入施 每 ６，６ ７ ｍ
４
０ ０ ６～０ 倍 液 ，或０ ５８ ％ 毒瑞霉 ６ ０～０ ８ ００ 倍液 雾 喷ｌ橘 小 蝇 可利实 用甲 基丁香酚 诱性剂诱杀雄 性成 虫 ，幼 虫可 用９ ０ ％敌 百 ８ ０虫０倍 １ 加． ８％ 维阿菌 素乳 油 ２５ ０ ０ 倍液加３ ％红糖 喷雾，红 蛛蜘可 采以用 人释 工放 捕螨控 制红食 蛛虫蜘 口 度 密，用或 ％唑螨５ 悬浮 酯剂２ ０ ０ ０倍液 ，或 １ ． ８ ％阿维 菌乳素 ２油 ５ ０～０３ ００ 倍液０行防进治 ；蝓蛞 用 可 ％四聚 ６乙醛 杀螺粒剂颗０ ．５ ｇｋ ／ ６ ６７ ｍ２ 于晴天傍，撒施晚在 株间。 考文参 献 ：
［ １ ］建饶新 余，平 ，溪陈益 忠． 香紫 １号 百香 果特 特征性 及培技术栽 ［ Ｊ
］． 现代 艺园 ，２ １ ２０， （ ２ １ ） １：５ —１ ． ７ ［ ２ ］荣 光勋 ，何 金旺， 程枝 ．仙百香 果 市的前场景 吉龙 及 １号百 果香 培栽术技 ［ Ｊ ］ ．现代 业 科农， ２ ０技１ ０ ，（ １ ８） ：９５ — ９ ６ ．
施５
～０７ ０ ｋ 复合肥、ｇ５ ｌ【 ｇ 硼 。据观砂察 过硼施的砂果， 皮果颜色加更匀均 ， 色果更亮光滑 更卖，更相 好。
． ５２ 防旱冻 防
百 果香为浅 性根植 ，物根主 明显不， 水平 根分 可布 达
～４５ １ Ｔ Ｉ垂直根，布分
在 ５ ４～０ ｃ ｍ的土 中 ，层怕 旱又既 怕 涝 建。园应选时择灌 溉水足充 地的 ，建块做 ３议 ０ ｃ ｍ 的高畦 定 植旱。季及 时 引 跑灌 马水 沟， 中留水约 ５ ｃ 高ｍ， 样既 能这 证土壤 湿保 又不会淹度没 根 主做，到 旱能灌 涝、
能 。冬季 排温气 低 ０于℃ 时‘， 台 农号２’生 会受到长影 响 ， 在霜 冻 来临前可采 取 增 热施 肥性 料果 园、 水 灌、烟 、熏树
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