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  • 09-02 酒吧夜场营业中突发事件处理方法与技巧
  • 酒吧夜场营业中突发事件处理方法与技巧 1.如何处理素质低的客人? 在服务中有时会出现经常把脚放在台上的客人,这时可以利用经常换烟灰缸或收拾台面来干扰客人,同时礼貌地提醒客人把脚放低。 2.如何处理喝醉酒到处闹事的客人? 应马上通知喝醉酒客人的朋友,把其劝回自己房间或先把其送走,不得已的情况下才通知保安,以免把事情闹大。 3.如何处理客人发生口角、打斗? 发现客人开始产生口角,应通知经理马上出面调解 ...

  • 11-30 如何做好部门经理
  • 如何做好部门经理 一,部门经理应具备的条件 《一》基本素质: 1、具备良好的资料制作和讲解能力、文字和语言表达能力知识面广,专业知识强。 2、具有良好的沟通技巧、谈判能力、组织能力、销售能力功底。 3、积极、热情的工作态度,高超的说服力、影响力和号召力。 4、有较强的工作协调能力和沟通能力和团队合作意识。认真敬业、学习能力强、性格开朗 5、市场营销方面要有思维,市场应变能力强,有周密、冷静思考问题 ...

  • 06-01 公务员面试经典试题集锦二
  •   16、你有一个很好的工作设想,你经过实际调查认为这个设想既科学又可行,但你的领导和同事们很固执,你采取什么办法说服他们与你合作?   答:第一、如果产生这种情况我会感到很遗憾,但要一片公心,不能心存怨恨觉得领导和同事不同意你的方案有其他方面的原因.  第二、认真查找自己方案的可行性,保证在实施过程中不但会出现自己意料中的效果而且也不会出现不良的后果.  第三、和领导和同事们进行沟通,问清楚因为 ...

  • 11-16 信息管理与信息系统专业暑假社会实践报告
  • 信息管理与信息系统专业暑假社会实践报告 进入大学的第一个暑假,我没有像以往那样拿着行李回家,而是踏上了一条为自己梦想奋斗、认识社会的打工之旅!依旧是那炎炎的夏日,带这行李穿梭在郑州的大街小巷,在人群里被挤来挤去,没有任何人的关心!仿佛众人站在高处,唯独一个人在仰望这个灰蒙蒙的世界,那种自卑,渺小的感觉无法用语言表达。也许是生活在人口大省的河南并还在省会城市与人员稀少的家乡-黑龙江相比,那种压力重大 ...

  • 05-23 餐饮业新员工考核与培训计划
  •   一、进店考核   凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。   考核主要项目(要求计分、评定):   1。写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)   2。你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?   3。你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?   4。你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?   5。你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?   6。你认为人与人 ...

  • 11-11 管理工作体会:学校内部的冲突管理
  • 管理工作体会:学校内部的冲突管理 矛盾、冲突、危机是现在常说的三个词。我的理解是:矛盾是无处不在,它是推动事物发展的根本动力,这是从哲学上讲。从具体上讲矛盾分为酝酿阶段、爆发阶段和解决阶段。爆发阶段就叫冲突,如果冲突过于严重或者后果影响到组织的生存,就叫危机。 在一个学校组织内,出现冲突是正常的、不可避免的。冲突本身并不可怕,可怕的是处理不好造成的不良影响。所以,正确认识冲突的实质,寻找有利于组织 ...

  • 02-16 我与实习的美丽邂逅-酒店实习报告
  • 我与实习的美丽邂逅-酒店实习报告 我对实习的理解 在实习以前总是有一种“被学校卖了的”感觉,因为从已经实习回来的师兄师姐嘴里我们知道我们将变成一帮“待遇差”“工资低”的“廉价劳动力”;每天会有做不完的客房,上不完的菜或者遇到各种喜欢刁难服务生的野蛮客人和奇葩上司······就这样,“实习”在我们大部分人心中被定义成为“一个出卖劳动力的地狱”。但是亲身经历过实习之后,我不再这样想了。其实只要将自己的 ...

  • 12-03 社会实践日记10篇
  • 社会实践日记10篇 暑假实践日记(一)   暑假开始的前一段时间,除了忙复习之外,假期的安排自然成了热门的话题。绝大多数人表示找份暑假工来充实锻炼自己,而我也不想整个闲在家里。正好可以利用这个暑假自己挣钱自己买电脑。综合众多的因素我来到了姐姐所在的城市-江苏苏州。   第一天我并没有去找工作,而是在姐姐的带领下在苏州游玩了一天。可能是心不是来游山玩水的,所以第二天我就要姐姐带我去附近的电子厂试试。 ...

  • 02-12 竞职会计主管的演讲稿
  • 竞职会计主管的演讲稿 尊敬的各位领导,各位评委: 大家好! 首先,我感谢组织和领导为我提供了一次难得的学习、锻炼和展示的机会,也感谢同志们对我的鼓励、信任和支持。 我叫×××,今年××岁,×××年×××月进入到×××系统工作。在本次竞职的人员中,我是年纪最大、工龄最长的。之所以竞选会计主管一职,我认为自己具备以下优势: 一是有丰富的多岗工作经验。参加工作二十年来,我先后在×××营业所任出纳员,在× ...

  • 06-07 面试高分突破的特殊技能:十大难题及其突破技巧
  • 一、关于为什么不谈谈你自己   【解析】这是个自由度很大的问题,看似谈什么都可以,没什么难度。不过你要注意,滔滔不绝地讲上一两个小时绝不是考官所希望的。显然,提问者想让你把你的背景和想要得到的位置联系起来。   【突破技巧】有几个基本的方法。一个是直接简要回答所问的问题,另一个是在回答前要求考官把问题问得更明确。在上述两种情况下,你都要很快地把你的答案转到你的技能、经验和你为得到目前这份工作接受的 ...