温室辣椒栽培技术
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温室辣椒栽培技术
摘要总结了温室辣椒栽培技术,包括品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容,以为椒农提高辣椒栽培水平提供参考。
关键词温室;辣椒;栽培技术
辣椒是人们经常食用的蔬菜之一,栽培历史悠久,而且温室辣椒生产因效益高、销路好,日益受到农户的重视。现将温室辣椒的主要栽培管理技术总结如下。
1品种选择
选择温室抗病高产品种,现在最受欢迎的特大牛角椒有荷兰瑞克斯旺品种37-74,果型正,产量高,其他品种如火炬也比较好;甜椒品种以沈椒4号较受欢迎,品质好,产量高。
2育苗
2.1播种量和播期
辣椒播种量为1 800~2 250g/hm2。温室一般12月中下旬播种,育苗80~90d,育苗期可一直到花蕾较大但未开花时为止。
2.2浸种催芽
先用清水浸种2h,之后置于55℃温水中浸种不断搅动15min,水温降至30℃时去除坏籽瘪籽,之后用清水洗种3~4次,搓去种皮黏液,去辣味,掺上细沙催芽,初期催芽温度25~30℃,当少部分种子发小芽时,将催芽温度降至20~25℃蹲芽,5~6d完成催芽[1]。
2.3温室营养钵育苗
将腐熟农家肥与土壤按1∶5比例混匀,装钵,用温水育苗青稀释液打透营养钵,穴播,盖薄膜,设小拱棚,出苗后撤薄膜,白天撤小拱棚,5d后晚上撤小拱棚,不旱不浇水,苗期注意防病防虫。
3定植
3.1定植准备
施好底肥,将腐熟农家肥75~120t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2混匀,2/3翻耕入