养禽与禽病防治资料

1、什么是现代家禽业：

以现代科学理论来规范和改进家禽生产的各个技术环节，用现代经济管理方法科学地组织和管理家禽生产，实现家禽业内部的专业化和各个环节的社会化。合理利用家禽的种质资源和饲料资源，建立合理的家禽业生产结构和生态系统，不断提高劳动生产率、禽蛋和肉的产品率和商品率，使家禽生产实现高产、优质、低成本的目标，以满足社会对优质禽蛋和禽肉日益增长的需要。

2、现代家禽生产的特点

（1）、高的生产效率

发达国家一个直接饲养人员可以养数万只产蛋鸡或一年提供40万~50万只肉用仔鸡。 我国机械化程度较高的养鸡场，每一位饲养人员可养蛋鸡1万只，或每批饲养肉仔鸡1万只。

按场计算的全员劳动生产率，每人仅饲养蛋鸡1000~3000只、或每批饲养肉仔鸡1万只。

（2）、高的生产水平

发达国家，每只入舍蛋鸡可产蛋18kg以上，料蛋比降到2.4以下；

肉用仔鸡40日龄可达2kg以上，每千克增重耗料少于2kg，育成率95%以上；

大型肉鸭的生长速度更快，7 周龄体重可达到 3.8kg。

（3）、家禽生产不受季节和气候的影响；

（4）、使用各种饲养设备，提高劳动生产效率。

3、家禽生产向为什么向 饲料粮（主要是玉米）产区转移？

养禽密集区在山东、河北、江苏、河南、吉林、辽宁、四川等省。

优势：

一是地处饲料粮产区，饲料价格低，有利于降低生产成本；

二是靠近北京、上海、天津等大城市，地处京广、京沪等交通干线，有利于将产品迅速、集中地销往大城市和南方各省份。有的靠近海港口岸，便于出口；

三是气候条件比较适合家禽生产。

4、 肉鸡作为饲料转化率最高的畜禽之一，其优势还未充分发挥出来的原因

主要有哪些？

一、肉鸡生产成本高，难以降低成本；

二、生产水平不高，未能充分实现优良品种的遗传潜力；

三、肉鸡生产需要配套较为完善的种鸡生产、屠宰加工、饲料加工等体系，投资巨大，成本折旧也就很高。

四、 我国饲料价格高，造成禽蛋生产成本较高，加上我国禽蛋分级、包装和冷藏条件还

没有和国际接轨。因此，我国禽蛋在国际上竞争力不强，大量出口的可能性不大。

5、家禽的生理特点

• （一）新陈代谢旺盛

• 1．体温高 家禽的体温比家畜高，一般在40~44℃。

• 2．心率高、血液循环快 家禽心率的范围一般在160~470次/min，鸡平均心率为300

次/min以上。

• 3．呼吸频率高

• 其范围在22~110次/min之间。同一品种中，雌性较雄性高。禽类对氧气不足很敏感，

它的单位体重耗氧量为其他家畜的2倍。

• （二）体温调节机能不完善

• 环境温低于7.8℃，或高于30℃时，鸡的调节机能就不够完善

• 体温升高到42~42.5℃时，则出现张嘴喘气，翅膀下垂，咽喉颤动。

• 当鸡的体温升高到45℃时，就会昏厥死亡。

• （三）繁殖潜力大

• 高产鸡和蛋鸭年产蛋可以达到300枚以上。

6、家禽生物学特点

1. 耐寒，不耐热 低于7.8℃，或高于30℃时，鸡的调节机能不完善 42~42.5℃时，则

出现张嘴喘气，45℃时，会昏厥死亡。

2. 体温高40~44℃ ， 新陈代谢旺盛

3. 心率高、血液循环快

4. 呼吸频率高

5. 消化快

6. 具有鸟类原始特征

7. 抗病力差

8. 生长快，成熟早，繁殖力强，饲料报酬高

9. 群居，有啄斗行为

10. 抗逆性差，对环境变化敏感

7、现代鸡种的特征：

A、高产、稳产、性能整齐一致、生活力强（育成期和产蛋期成活率均达94-96%）。

B、要经过育种和制种两个步骤，并由不同场站完成。

C、配套性生产，配套性出售，以保证种质和控制种源。

D、没有严格的外貌要求，强调的是群体生产性能（故育成快，3-5年即可形成一个品系）。 E、商品代不能作种用，只能作商品用，并有特有的商品命名（商标）。

8．影响产蛋的因素有哪些

产蛋高峰10点钟前后。鸡排卵在产蛋后1~2h，而且日落前2h。蛋的形成需要25h左右，高产蛋鸡都要求15~16h光照。光照信号刺激，使鸡释放激素，促使排卵。光照影响采

食饮水，影响营养摄入量蛋。

3．温度对产蛋影响

高温，鸡停止产蛋（歇伏）。降温，防止鸡的热应激。

4．饲料对产蛋影响

营养过剩的母鸡由于体内脂肪沉积太多，影响卵巢的正常发育和排卵过程的顺利进行，使许多卵子落到腹腔内，从而影响鸡的正常产蛋。

5．其他因素对产蛋的影响

细菌性疾病如大肠杆菌、沙门氏杆菌、巴氏杆菌等

病毒性疾病一旦暴发，整个鸡群不仅产蛋率下降，而且死亡率高。减蛋综合征、传染性支气管炎、传染性鼻炎、新城疫等，都会使鸡的产蛋下降、畸形蛋增加，这些疾病都需要及时预防接种疫苗。

9、笼养家禽的异常行为

（一）鸡的刻板症

原点啄食、产蛋准备时间延长、改用乳头饮水器

（二）啄癖

高温、高饲养密度、强光照或不良通风有关。断喙

（三）异食癖

食羽癖、食蛋癖、钠含量不足形成啄癖

10、什么是应激？应激因素有哪些？

应激：家禽对外界环境刺激所产生的非特异性反应。

引起因素：过冷、过热、疾病、噪声、不良通风、营养不良、异物侵入、进攻或受攻击、生活环境的不适合等。

三种应激：生理、环境和管理应激。

三个阶段：警觉反应，抗拒反应，死亡或淘汰，

11、 光照的作用有哪些？

1．光照对雏鸡和肉鸡的作用

熟悉周围环境，进行正常的饮水和采食。

2．光照对育成鸡的作用

控制鸡的性成熟时间。

3．光照对母鸡的作用

使母鸡正常排卵和产蛋，够的采食、饮水、社交和休息时间

4．光照对公鸡的作用

通过合理光照，控制公鸡的体重，适时性成熟。

5．红外线的作用

产生热效应

6．紫外线的作用

7-脱氢胆固醇转化成维生素D3，杀菌能力，

12、笼养的优点和缺点：

优点：①提高饲养密度；②节省饲料；③鸡不接触粪便；④蛋干净；⑤不存在垫料问题。 笼养缺点：①产蛋量比平养可能少一些；②投资较大；③血斑蛋比例高，蛋品质稍差，种蛋合格率低；④笼养鸡猝死综合征影响鸡的存活率和产蛋性能；⑤淘汰鸡的外观较差，骨骼较脆，出售价格较低。

13、育成鸡的生理特点

生长迅速、发育旺盛；羽毛丰满，具备了体温自体调节能力；消化能力日趋健全，食欲旺盛；骨骼发育处于旺盛时期，肌肉生长最快；脂肪沉积能力增大；体重增长速度逐渐下降；小母鸡从第11周龄起，卵巢滤泡逐渐积累营养物质，滤泡渐渐增大；小公鸡12周龄后睾丸及附性腺发育加快，精子细胞开始出现。12周以后公母鸡的性器官发育很快，对光照时间长短的反应非常敏感，不限制光照，将会出现过早产蛋等情况。

14、限制饲养的目的

（1）防止育成鸡吃过多的饲料节约7%~8%饲料。 （2）控制体重增长，维持标准体重 在6周龄开始 ，开产前3~4周结束 。（3）保证正常的体脂肪蓄积 鸡的脂肪不允许低于总体重的4%。（4）育成健康结实、发育匀称的后备鸡 。（5）防止早熟，提高生产性能 （6）减少产蛋期间的死淘率

15、开产前后饲养管理要点

约有80%的鸡开产这段时间。

1．适宜的体重标准 18周龄测体重，并与标准体重相对照。

2．饲喂 应让母鸡自由采食，一直到产蛋高峰过后2周为止。

3．补充光照 18或20周龄开始补光。幅度为每周增加0.5~1h，直至增加到16h。

4．更换日粮 鸡群产蛋率达5%时，换成产蛋日粮。一般从18~19周龄更换。更换的方法：一是设计一个开产前饲料配方，含钙量在2%左右，其他营养水平同产蛋期；二是产蛋鸡饲料按1/3、1/2等比例逐渐替换育成鸡日粮，直到全部改换为产蛋鸡日粮。

16、产蛋鸡的饲养管理要点

（一）疾病净化 1.开产前投药1~2次，进行疾病净化。2.新城疫抗体效价不高，应注射一次油剂。灭活苗或饮一次弱毒苗。3.在整个产蛋期每3~4周进行药物预防一次。4.进行带鸡消毒。

（二）饲喂与饮水 5~7时喂料，自由采食，日喂2次，夜间熄灯之前无剩余饲料。饮水量是采食量的2~2.5倍，饮水不足会造成产蛋率急剧下降。

17、产蛋鸡的日常管理

1．观察鸡群 2．减少应激 3．采取综合性卫生防疫措施 4．采用全价优良的日粮

5．供给水质良好的饮水 6．做好生产记录

18、防暑降温方法有哪些

（1）减小鸡舍所受到的辐射热和反射热 （2）增加通风量 （3）湿帘降温法 （4）喷雾降温法（5）供给清凉的饮水 （6）降低饲养密度 （7）间歇光照（8）日粮中加入抗热应激的添加剂

鸡常见疾病与预防控制

1、大肠杆菌病

禽大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌为原发或继发性的一类病的总称，简称大肠杆菌病，常见血清型有O1、O2、O78等20多种。

1.流行病学：以鸡、鸭、鹅和火鸡等较为易感。各种年龄的鸡均可感染，雏鸡呈急性败血症经过，大鸡则以亚急性或慢性感染为主。若有其它病原体或应激因素的影响感染更为严重。在青年鸡与成年鸡，大肠杆菌病经常与其它疾病(如传染性支气管炎、新城疫、慢性呼吸道病、传染性鼻炎、)并发。本病主要通过种蛋、空气中的尘埃、污染的饲料和饮水传播，一年四季均可发生，多雨、闷热、潮湿季节多发。

2.临床症状和病理变化：禽大肠杆菌病的潜伏期为数小时至3天，无特征性临床症状，临床上常见下列类型。①幼雏脐炎；②气囊炎；③肝周炎；④鸡卵黄性腹膜炎；⑤肉芽肿；⑥心包炎；⑦输卵管炎；⑧肠炎；○9脑炎等。

3.预防和治疗：

（1）预防

① 大肠杆菌灭活苗 选用适应当地血清型的大肠杆菌菌株制成的油佐剂疫苗，适应于1月龄以上的鸡，免疫期为4个月；或选用多价灭活苗免疫，产蛋鸡禁用。

② 消毒：对环境、器械、饮水器具，定期消毒。

③加强鸡群的饲养管理，降低鸡舍的饲养密度，注意控制鸡舍温度，湿度和通风，减少空气中细菌污染。禽舍和用具经常清洗消毒，种鸡场应加强种蛋收集、存放和整个孵化过程的卫生消毒管理。搞好常见多发病的预防，减少各种应激因素，避免诱发大肠杆菌病的发生与流行。

（2）治疗：大肠杆菌对多种抗生素如卡那霉素、新霉素、氯霉素及磺胺类和呋喃类药物都敏感，但大肠杆菌极易产生耐药性。在感染早期，尽快治疗，最好能将新分离的大肠杆菌进行药物敏感试验，选用敏感的药物将会收到较好的效果。要保证投药的剂量及疗程。

2、慢性呼吸道病

1.概述：鸡慢性呼吸道病又称鸡败血霉形体(支原体)感染，是由鸡毒霉形体引起的一种呼吸道疾病，其特征是病程长，病理变化发展慢，临床上主要表现为呼吸啰音、咳嗽、鼻漏及气囊炎等症状：鸡和火鸡是该病的主要宿主，鸡以4-8周龄时最易感，成年鸡常为隐性感染。通过污染的饲料、饮水或病鸡呼吸道排泄物等直接接触传播，带菌种蛋的垂直传播也是

重要的途径。若有不良的环境因素如鸡舍潮湿、拥挤、饲料营养不足、气候突变等，以及新城疫疫苗气雾免疫的刺激甚至大肠杆菌病等的混合感染均可加重本病的发生和流行。该病一年四季均可发生，但以气候多变和寒冷季节时发生较多。

2.临床症状：病鸡表现食量减少，生长发育迟缓，时有咳嗽、喷嚏和呼吸啰音、眼睛流泪，眼睑肿胀，严重的双眼紧闭，病鸡精神沉郁，低头缩颈站立。病程长的窦腔内，眼内见有大小不一的干酪样坏死物，严重时压迫眼球可致使颜面肿胀，鼻孔可见浆性粘性分泌物。成年鸡常呈隐性感染，产蛋率下降，产软壳蛋的比例增大，种蛋孵化率明显降低，孵出的弱雏率增加。

3.防制措施：

（1）鸡群的净化：对来自无病原种鸡群的新培养的青年种鸡，4月龄检查一次(数量为总鸡数的10%)，间隔90天内再检查一次，使用血清平板凝集法，随时淘汰阳性鸡，以建立净化鸡群。对种蛋可考虑用浸蛋法和种蛋孵化前的热处理杀死蛋内的霉形体，但该法会影响孵化率。

（2）疫苗预防

目前使用较多的是油佐剂灭活苗，种鸡进行免疫接种，20-30日龄雏鸡皮下注射0.2毫升/只，120日龄种鸡皮下注射0.5毫升/只。国外鸡毒霉形体弱毒苗也具有较好的效果，同时加强鸡场的管理，改善鸡舍通风条件，减少应激因素等以防止本病的发生。

（3）治疗

可选用喹诺酮类药物、泰乐菌素、红霉素、庆大霉素、丁胺卡那霉素、克林霉素等治疗。

3、鸡白痢

1.概述：鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的各种年龄鸡只都可发生的一种传染病，雏鸡发病表现急性败血症经过，以发热、拉灰白色粥样或粘性液状粪便为特征；育成鸡以实质脏器坏死（心肌坏死，肌胃坏死，肠道坏死）为主要特点，死亡率高达20-30%，成年鸡发病以损害生殖器官或隐性感染为特征，死淘率增加。

2.流行病学：经卵传染是雏鸡感染鸡白痢沙门氏菌的主要途径。病鸡的排泄物是传播本病的媒介，饲养管理条件差，如雏群拥挤，环境不卫生，育雏室温度太高或者太低，通风不良，营养缺乏或质量不良，较差的运输条件或者同时有其它疫病存在，都是诱发本病和增加死亡率的因素。

3.临床症状：鸡白痢由于感染对象不同，临床上表现不同的症状。

(1) 胚胎感染：感染种蛋一般在孵化后期或出雏器可见到已死亡的胚胎和垂死的弱雏。一般在出壳后感染表现衰弱、嗜睡、腹部膨大、食欲丧失，绝大部分经1-2天死亡。

(2) 雏鸡白痢：雏鸡在5-7日龄时开始发病，突出表现下痢，排出白色似石灰浆状的稀粪，并粘附于肛门周围羽毛上。排便次数多，使肛门常被粘糊封闭，病雏排粪时感到疼痛而发生尖叫声。有的呼吸困难，伸颈张口。有的可见关节肿大，行走不便，跛行，有的出现眼盲。雏鸡白痢因环境因素及污染严重程度不同，发病率与死亡率不等，2-3周龄是其高峰，

3-4周龄以后，也可感染发病，但表现临床症状有所不同，引起以坏死及败血症为主要特点的急性死亡，鸡群生长发育迟缓。康复鸡能成为终身带菌者。

4.防制措施：

（1）预防：目前尚无成熟有效的疫苗，世界各国均采用血清学诊断法检疫种鸡群，淘汰阳性鸡，以达到净化鸡群的目的。①加强育雏管理，育雏室经常保持清洁干燥，温度要维持恒定，垫草勤晒勤换，雏鸡群不能过分拥挤，饲料要配合适当，防止雏鸡发生啄癖，饲槽和饮水器防止被鸡粪污染。②注意常规消毒，消毒鸡舍及一切用具，搞好鸡场的环境卫生。孵化器在应用前，要用甲醛熏蒸消毒。③执行定期检疫措施，定期对种鸡群检疫是消灭带菌者、净化鸡群鸡白痢的最有效措施。 ④对新购进的鸡，应选用合适的药物如庆大霉素或粘杆菌素进行预防，有助于控制发病。⑤发病后要立即隔离、封锁和治疗，尽快切断传染源。

（2）治疗：抗菌素类药物：首选硫酸粘杆菌素、硫酸阿米卡星及恩诺沙星，氟哌酸等药物。同时补充维生素与电解质，用药最好做药敏试验。

4、禽霍乱

1.概述：禽霍乱又称禽巴氏杆菌病、禽出血性败血症，是由多杀性巴氏杆菌引起的主要侵害鸡、鸭、鹅、火鸡等禽类的一种接触性传染病。本病常呈现败血症过程，发病率和死亡率很高，也见慢性经过。

2.流行病学：各种家禽和多种野鸟等都可感染本病，育成鸡和成年产蛋鸡多发，鸡只营养状况良好，高产鸡易发。病鸡、康复鸡或健康带菌鸡是本病复发或新鸡群爆发本病的传染源。病禽的排泄物和分泌物中含有大量细菌，污染饲料、饮水、用具和场地，一般通过消化道和呼吸道传染，也可通过吸血昆虫和损伤皮肤、粘膜等感染。本病的发生一般无明显的季节性，但以冷热交替、气候剧变、闷热、潮湿阴冷、多雨时期发生较多，常呈地方流行。鸡群的饲养管理，通风不良等因素，促进本病的发生和流行。常发地区流行缓慢。

3.临床症状：自然感染的潜伏期为2-9天，临床上一般分为最急性型、急性型和慢性型三种类型。

(1) 最急性型：常发生于本病的流行初期，特别是成年产蛋鸡最易发生。病鸡常无明显症状，突然倒地，双翼扑动几下就死亡。

(2) 急性型：在流行过程中最为常见，病鸡体温升高达43-44℃，少食或不食，羽毛蓬松，打瞌睡，缩颈闭眼，翅膀下垂，呼吸急促，鼻和口中流出混有泡沫的粘液，常有剧烈腹泻，粪便初灰黄而软，后变为污绿色或红色液体，鸡冠和肉髯发绀呈黑紫色，肉髯常发生肿胀、发热和疼痛，最后发生昏迷、衰竭死亡，病程1-3天。

(3) 慢性型：多见于流行的后期或常发地区，以慢性肺炎、慢性呼吸道炎和慢性胃肠炎多见，有的病鸡一侧或两侧肉髯显著肿大，有的由于病菌侵入关节，引起足部关节和翼关节肿大和化脓而发生跛行和翼翅下垂，有的见结膜炎或鼻窦肿胀，鼻流粘液，喉部蓄积分泌物。

4.防制措施：

（1）预防：

① 加强饲养管理，平时应坚持自繁自养原则，引进种鸡时，应从无本病的鸡场选购，并隔离观察1个月，采取全进全出的饲养制度，搞好清洁卫生消毒工作，可选用季铵盐类消毒剂。

② 在禽霍乱流行的地区用菌苗进行免疫接种，目前国内使用的菌苗有弱毒菌苗和灭活菌苗两种。免疫方法有气雾、皮下、肌肉注射等。

③ 一旦发生本病时，必须采取有效的防制措施。尸体全部烧毁或深埋，病鸡进行隔离治疗，鸡舍、场地、用具必须彻底消毒，大群通过饲料或饮水给抗生素，一般在2-3天内即可控制疫病的发展，全场进行免疫接种。

治疗：

（2）药物疗法：

①药敏试验，选择敏感抗生素，因本病易复发，隔3-5天后应再次投药。

② 成年鸡发病时及时治疗，可用链霉素，磺胺类药物等治疗。

5、鸡球虫病

鸡球虫病对雏鸡和育成鸡的危害十分严重，15-50日龄的雏鸡发生率高，死亡率可达80%以上。耐过的雏鸡生长缓慢，发育不良。成鸡多为带虫者，增重和产蛋受到一定影响。病原为艾美耳球虫，

1.流行病学：球虫的宿主有特异性，即侵袭鸡的球虫不会侵袭火鸡等其它家禽，各品种的鸡均有易感性，一日龄雏鸡也敏感，但有母源抗体保护，10日龄以内很少发病。15-50日龄发病率和死亡率很高，成年鸡对球虫也是敏感的。球虫的卵囊抵抗力非常强，在土壤中可以保持生活期达4-9个月。当气温在22-30℃时一般只需要18-36小时，就可能成为感染性卵囊。卵囊对高温和干燥的抵抗力较弱。病鸡是主要传染源。凡被带虫鸡污染过的饲料、饮水、土壤或用具等，都有卵囊存在。鸡感染球虫的途径主要是吃了感染性卵囊。室内温度高达30-32℃，湿度80%-90%时，最易发病。外界环境和饲养管理，对球虫病的发生有重大关系。天气潮湿多雨，雏鸡过于拥挤，运动场积水，饲料中缺乏维生素A、维生素K以及日粮配备不当等，都是本病流行的诱因。

2.临床症状：

(1)急性型：急性型病程为2-3周，多见于雏鸡。发病初期精神沉郁，羽毛松乱，不爱活动；食欲废绝，鸡冠及可视粘膜苍白，逐渐消瘦；排水样稀便，并带有少量血液 。若是盲肠球虫，则粪便呈棕红色，以后变成血便。雏鸡死亡率高达100%。

(2)慢性型：慢性型多见于2-4个月龄的雏鸡或成鸡，症状类似急性型，但不大明显。病程也较长，拖至数周或数月。病鸡逐渐消瘦，产蛋减少，间歇性下痢，但较少死亡。

3.诊断：本病多发生在温暖季节，以3周龄左右的雏禽易感染，发病率和死亡率都高。病雏衰弱和消瘦，鸡冠和粘膜苍白，泄殖腔周围羽毛常被粪便粘连；运动失调，翅膀下垂，

排出血便；剖检时可见盲肠和小肠有病理变化，根据这些特点即可怀疑为球虫病。最后确诊，要检查出球虫卵。

4.防制措施：

（１）预防：① 鸡舍要保持清洁干燥、通风良好，及时清除粪便及潮湿的垫料。② 饲槽、饮水器、用具和栖架要经常洗刷和消毒，减少感染机会。③ 饲料中应保持有足够的维生素A和维生素K，以增强抵抗力，降低发病率。④ 防治最好的办法是接种弱毒虫苗可经口滴服或饲料途径免疫。如：SUPERCOX肉鸡球虫弱毒苗 1-10日龄使用，接种剂量为1羽份。 （２）治疗：

① 用0.02%碘胺敌菌净5:1拌料，球痢灵用0.0125%浓度混入饲料，从15日龄起开始喂连续投喂30-45天用于预防。② 球敌溶液：最新一代化学合成抗球虫药，广谱高效、用量小、成本低、安全范围广。每20ml可兑清水200 kg，连用3-5天。③ 盐霉素剂量为70ppm，抖入料中，连用5-7天，

6、禽流感

禽流感是由A型流感病毒引起的家禽和野禽的一种呼吸性、败血性的综合病症。又称欧州鸡瘟，目前许多国家和地区都有发生，给养鸡业造成了巨大的经济损失，目前流行的型别主要是H5和H9。

1.流行病学：A型流感病毒能感染多种家禽和野禽，经消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等途径传播。禽流感的扩散主要是通过粪便中大量的病毒粒子污染空气传播。人员和车辆往来也是传播本病的因素。吸血昆虫可传播病毒。

2.临床症状：潜伏期从几小时到几天不等，一般发病率高、死亡率低，但在高致病力毒株感染时，发病率和死亡率可达100%。高度致病性禽流感往往突然爆发，无任何临床症状而死亡。病程稍长的可见精神萎顿、不食、衰弱、羽毛松乱，头、翅下垂，鸡冠和肉髯呈暗紫色，头部水肿，结膜肿胀发炎，鼻腔内有粘性分沁物，病鸡常摇头，呼吸困难。有些病例出现下痢和神经症状，抽搐，运动失调，瘫痪和半瘫痪，失明。病程一般1-2天，死亡率可达50%-100%。呼吸型禽流感，一般症状为精神食欲较差，产蛋减少，主要表现为明显的呼吸道症状，咳嗽、鸣音、喷嚏和鼻窦肿胀，发病率高，死亡率低。

3.防治措施：本病目前尚无切实可行的治疗方法，金刚烷胺对鸡和火鸡的A型流感病毒感染有一定的效果，应用抗生素治疗可以减轻支原体和细菌性疾病的并发感染。对本病的控制主要是加强预防措施，应尽量减少野禽与家禽、饲料和水源的接触，防止野禽进入禽场、禽舍和饲料贮存间内，注意保持水源的清洁卫生。发生本病时要严格执行封锁、隔离、消毒、焚烧发病鸡群和尸体等综合防制措施。疫苗免疫接种是预防本病的重要手段，严格按免疫的要求进行预防接种。

7、传染性支气管炎

传染性支气管炎是鸡的一种高度传染性的急性呼吸道疾病，特征是病鸡咳嗽、打喷嚏和发生气管啰音，雏鸡流鼻液。

1.病原：本病的病原是冠状病毒属的鸡传染性支气管炎病毒。主要通过空气传染，易感鸡吸入少量病毒就能感染，传播极其迅速。易感鸡和病鸡同舍饲养，往往在48小时内即出现症状，5-8天之内大部分鸡都可被感染，饲养人员、动物、用具及饲料等均能携带病毒，冬秋季节易流行。

2.临床症状：4周龄以下雏鸡发病时出现明显的呼吸困难、喘鸣和打喷嚏，在夜间尤其显著，病雏流鼻液和眼泪，感染肾型支气管炎毒株，引起肾脏高度肿胀，尿酸盐沉积，死亡率很高，病变严重程度与继发感染有关，5-6周龄以上的生长幼鸡的突出的症状是气管啰音，伴咳嗽和喘气。病毒能侵害小母鸡的生殖器官，卵巢和输卵管发生萎缩或发育不良，造成产蛋性能下降。成年鸡感染后的症状不明显，主要表现在产蛋量的严重下降和蛋的质量变差，包括蛋壳变软、变形、表面粗糙起皱、蛋壳色泽变淡和蛋白稀薄如水样等。本病的死亡率在雏鸡可达5-40%，成年鸡一般不死，主要表现产蛋下降。

3.防治措施：本病的防制着重做好预防工作，①育雏室要注意保温，通风，防止鸡群过分拥挤，减少应激因素，病鸡严格隔离，重病鸡及早淘汰。②疫苗接种是防治本病的可靠办法，常用疫苗有弱毒苗和灭活苗两种，弱毒苗一般用于雏鸡首免，灭活苗主要于开产前鸡，方法：点眼、滴鼻、饮水、注射。

8、鸡传染性喉气管炎

传染性喉气管炎是由疱疹病毒引起的鸡的一种急性高度接触性呼吸道传染病，以呼吸困难、喘气、咳出血样渗出物为特征，病理变化主要发生在喉头和气管部分，气管粘膜的上皮细胞肿胀、水肿，形成糜烂和出血。蛋鸡产蛋量显著下降，成年鸡引起死亡。

1.流行病学：本病有明显的宿主特异性，鸡为主要的自然宿主，各年龄均可感染，但以4-10月龄的成年鸡尤为严重且多表现典型症状。本病传播迅速，一年四季均可发生，发病率可高达90%-100%，死亡率5%-１０%左右不等，耐过本病的鸡具有长期免疫力。可经呼吸道，垫草、饲料、饮水及用具、人员、种蛋等传播。

2.临床症状：

① 急性型：主要在成年鸡发生，传播迅速，短期内全群感染。病鸡精神沉郁、厌食、呼吸困难，呼吸时突然伸头张口并伴有鸣音和喘气声，喘气和咳嗽严重，咳嗽多呈痉挛性，并咳出带血的粘液或血凝块。病重者头颈卷缩，嘴喙下垂，眼全闭。检查喉部，可见粘膜上附有黄色或带血的浓稠粘液或豆渣样物质。产蛋鸡产蛋下降。病程一般为10-14天，康复后有的鸡可能成为带毒者。

② 温和型：主要为30-40日龄的鸡发生。病初眼角积聚泡沫性分泌物，流泪，眼结膜炎，不断用爪抓眼，眼睛轻度充血，眼睑肿胀和粘连，严重的失明。病的后期角膜混浊、溃疡，鼻腔有持续性的浆液性分泌物，眶下窦肿胀。病鸡偶见呼吸困难，表现生长迟缓，死亡率常为5%。

3.防治措施：

(1)预防：① 采取综合防制措施，平时加强饲养管理、改善鸡舍通风，注意环境卫生，

不引进病鸡，并严格执行消毒卫生措施。②鸡传染性喉气管炎活疫苗 用于预防鸡传染性喉气管炎，免疫持续期为6个月。按瓶签注明的羽份，用灭菌生理盐水稀释，８周龄以上鸡点眼或滴鼻免疫，每只鸡1滴，1２周龄时再接种一次。

鸡群接种后可产生一定的疫苗反应，轻者出现结膜炎和鼻炎，严重者可引起呼吸困难，甚至死亡，因此所使用的疫苗必须严格按使用说明进行，并结合当地情况，同时做好兽医卫生管理工作。

(2)治疗：本病目前尚无特效药物治疗，在临床上，用一些抗病毒的中草药或干扰素有一定的作用，或用氨茶碱药物舒张气管减少病鸡呼吸困难。

（3）使用抗生素可以选用丁胺卡那霉素控制继发感染。

9、禽痘

禽痘是由禽痘病毒引起的家禽和鸟类的一种缓慢扩散的传染病，临床上可分为皮肤型和粘膜型两种类型。皮肤型以在不同部位的裸露皮肤(尤指头部)上发生结节性痘疹病理变化为特征，粘膜型引起口腔、咽喉和上呼吸道粘膜的纤维素性坏死性炎症，常形成假膜，故又名禽白喉。

1.流行病学：家禽中以鸡和火鸡最易感，在鸡不分年龄、性别和品种均可感染，雏鸡最常发病，常引起大批死亡。禽痘多通过健禽与病禽接触，损伤的皮肤和粘膜而感染。蚊子等双翅目昆虫及体表寄生虫如鸡皮刺螨可传播病毒。人工授精也可传播病毒。本病一年四季均可发生，以夏秋和蚊子活跃的季节多发。拥挤、通风不良、阴暗潮湿、维生素缺乏和饲养管理恶劣，可使病情加重。若有葡萄球菌病、传染性鼻炎及慢性呼吸道病等并发感染时，可造成病鸡大批死亡。严重时死亡率可达50%。

2.临床症状和病理变化：鸡和鸽自然感染的潜伏期约为4-10天，多表现皮肤型或白喉型，或两者同时发生的混合型。皮肤型表现为身体的各个部位如冠、肉髯、喙角、眶周、两翅内侧皮肤、鸡爪部，胸腹部和泄殖腔皮肤可见结节，但温和型仅在冠和肉髯上出现局灶性小结节。白喉型表现在口腔、食道或气管粘膜表面形成微隆起、白色不透明结节，以后迅速增大并常融合而成黄色、奶酪样坏死的伪白喉或白喉样膜，剥去可见出血糜烂。炎症蔓延可引起眶下窦肿胀和食管发炎。若为混合型，皮肤和粘膜均被侵害。

3.防治措施：

(1)加强饲养管理 搞好鸡舍内外的清洁卫生工作，减少环境不良因素的应激，防止发生外伤。发生鸡痘时，要严格隔离病鸡，对鸡舍、用具要用2%的烧碱水进行消毒或用季胺盐类消毒药带鸡消毒。

(2)免疫接种常用疫苗主要有鸡痘病毒鹌鹑化弱毒疫苗和鸽痘病毒疫苗，接种方法翼翅刺种。

10、鸡新城疫

鸡新城疫，俗称鸡瘟，是由副粘病毒引起的一种主要侵害鸡和火鸡的急性、热性、高度接触性的烈性传染病。临床上表现为呼吸困难、下痢、神经症状、粘膜和浆膜出血，常呈败

血症。

1.病原：鸡新城疫病毒

2.流行病学：本病不分品种、年龄和性别，均可发生。鸡最易感，病鸡是主要传染来源，在其出现症状前24小时，可由口、鼻分泌物和粪便中排出病毒。轻症病鸡和临床健康的带毒鸡，也是传染源。病毒存在于病鸡的所有组织器官、体液、分泌物和排泄物中。传播途径是通过消化道和呼吸道传染，污染的饲料、饮水、空气和尘埃都可传染本病，也有的通过眼结膜、创伤和交配而传染，但最大的潜在散播者是人和器具。当鸡抵抗力低时可使鸡群80%以上的鸡只感染发病，90%以上的病鸡死亡和淘汰。一年四季均可发生，尤以春季，秋冬和气候多变季节多发。但30-50日龄的鸡群多发，是本病的高发年龄段。

3.临床症状：潜伏期一般为2-7天，最急性病例病发很快，头天晚上不见异常，次晨已经死亡。急性型病初体温升高，可达44℃，食欲不振，精神萎顿，羽毛松乱，眼半闭或全闭似昏睡，冠和肉髯暗红色，或黑紫色，嗉囊内充满液体及气体，口腔和鼻内分泌物增多，常有大量粘液由口流出，为了排除粘液而时时摇头，呼吸困难，喉部常发出咯咯声。粪便稀薄，呈黄绿色或黄白色，有时混有血液，味恶臭。发病2-3天后可见有较多鸡只死亡，死亡呈直线上升，有明显的死亡高峰，大约10天左右鸡只死亡呈缓慢下降，没有死亡的鸡常发生神经症状，翅、腿麻痹，站立不稳，头歪向一侧而嘴向上等。病程为2-6天，死亡率达90%以上。亚急性或慢性病例，病情较缓，病鸡咳嗽、喘息和减食，产蛋下降，病鸡常出现歪颈仰视等神经症状，也有的突然倒地，抽搐，数分钟后恢复正常。死亡率为5-50%。在免疫鸡群中，由于多种因素造成的群体免疫力不均衡而发生非典型性新城疫。成年产蛋鸡发病，主要表现呼吸困难和少数鸡只的神经症状，产蛋量明显下降，畸形蛋、软壳蛋增多，并有少量鸡只死亡。

4.防治措施：

（1）严格贯彻执行综合防制措施，加强鸡群的饲养管理工作，落实鸡场兽医卫生综防措施，是保障鸡只正常生长发育，增强机体抵抗力减少疫病传播机会的重要工作，也是防止各种疫病发生的基础工作。

（2）新城疫苗是预防和防治新城疫的最有效途径。我国目前生产和使用的鸡新城疫疫苗有两大类，即弱毒株活苗和灭活苗。

免疫程序的制订：根据生产的具体情况，包括疫苗种类、鸡龄、母源抗体水平(常采用血凝抑制试验进行监测)、机体的健康状况、环境条件等因素来制订合适的免疫程序，以期达到预期的防制效果。有条件的企业定期进行抗体检测。

（3）发生新城疫后的扑灭措施：鸡群发生新城疫后，要采取紧急措施，防止扩大传染。主要措施有：将死鸡火烧或深埋于地下1米处，病鸡与健康鸡群隔开，健康鸡接种Ⅰ系苗等进行紧急预防，封锁发病鸡场，进行彻底严格消毒，在疫病流行过后观察1个月再无新病例出现，且进行最后一次彻底消毒后才解除封锁。

11、传染性法氏囊病

传染性法氏囊病是一种危害幼鸡的急性、高度接触性、病毒性传染病。以白色水样腹泻、啄肛、羽毛逆立及法氏囊发炎后萎缩并出现免疫抑制为特征。

1.病原：传染性法氏囊病毒

2.流行病学：3-6周龄易感，3周龄以下无明显症状，但可引起严重的免疫抑制。其经呼吸道，消化道及种蛋感染，通过被污染的饲料和饮水垫料、粪便、尘土、用具、人员衣服、昆虫等途径传播，一年四季均可发生。

3.临床症状：潜伏期很短，感染后2-3天可出现症状，鸡群突然大批发病，病鸡表现精神沉郁，食欲减退，羽毛蓬乱，步伐不稳，蜷缩一团，排白色水样稀便，后期脱水，法氏囊肿大发炎，病鸡常啄自己肛门，本病特点是发病集中在很短几天内，呈尖峰死亡，过后又全群迅速康复，但可呈隐性感染，病毒存在于鸡群中。

4.防治措施：

（1）加强环境卫生消毒工作，因本病毒对各种因素有较强的抵抗力，患病鸡舍病毒可较长时间存在，必须做好彻底消毒，保证卫生。

（2）免疫接种是控制本病的主要方法，尤其是种鸡群的免疫，可使母源抗体传递给后代。参考程序：14日龄和2４日龄两次法氏囊活苗滴口或饮水，种鸡应在鸡产蛋前做油苗肌肉注射。

（3）投喂广谱抗菌药，预防细菌病混合感染。

12、减蛋综合症

1.病源：是由禽腺病毒引起的一种能使鸡群产蛋率下降的传染病。病鸡以产蛋下降，产软壳蛋、退色蛋或畸形蛋，而其它方面都很正常为特征。

2.流行病学：25-35周龄的产蛋鸡均可发病，主要是经卵传递感染，并在同一鸡群内水平传播、蔓延，平养比笼养传播快。

3.临床症状：最初是有色蛋的色泽消失 ，之后出现薄壳、软壳、或无壳蛋，薄壳蛋经常是壳质粗糙 ，像沙纸状，在几周的时间，蛋的生产会大幅度下降 ，产蛋可能减少40%，发病一般持续4-10周。由于潜伏病毒后而发病，产蛋下降通常是在产蛋率达50%和高峰期之间出现。

3.防治措施：

（１）不要从疫区引种，做好鸡舍及周围环境的消毒工作。

（２）鸡群在产蛋前1-2个月，接种灭活疫苗，半月后产生特异性抗体，一般可持续4个月以上，可获得较好的免疫效果。

（3）对发病鸡群可用干扰素及中草药制剂如增蛋灵散，可收到一定的效果。

（4）加强饲养管理，适当添加维生素、钙和蛋白质。

第一部分 进雏前的管理工作

一 进雏前14天

1、准备工作

（1）能够移出舍外的的设备如：饮水器、料盘、灯泡、粪板等移出舍外清洗，

笼内的垫网用4%火碱水浸泡1—2天。

（2）清理鸡舍的粪便、羽毛等杂物。

（3）用高压枪冲洗笼具、储料设备；冲洗原则为：由上到下，由内到外。

（4）清理育雏舍周围的杂物、杂草等；并对进风口、鸡舍周围用火碱溶液喷洒消毒。

（5）鸡舍冲洗结束晾干后，修复笼具等所有养鸡设备。

（6）检查供暖、供电、饮水设备是否正常并检修。

（7）清洗整理结束后，对笼具储料设备、饮水器具等消毒一遍；消毒剂可选用：季胺盐、碘制剂、氯制剂；如有条件可对笼具、地面等进行火焰消毒。

2、注意事项

（1）如果上一批雏鸡发生过某种传染性疾病，养殖户一定要将育雏舍冲洗干净并进行严格熏蒸消毒，间隔30天后进雏。

（2）一定计算好育雏舍所能承受的饲养能力（饲养密度：三周内笼养每平方米不超过50只；平养不超过30只；网养不超过30只）。

（3）清洗消毒要全面彻底，不留死角。

（4）保证消毒药的剂量、效果。

（5）注意灭鼠、防鸟。

二 进雏前7天

1、准备工作

（1）检查育雏舍，确认鸡舍冲洗消毒干净后，用戊二醛熏蒸消毒；熏蒸消毒时将门窗关闭，并用报纸糊好，不能透气；进风口设置铁丝网，防止鸟近舍；禁止任何闲杂人员既没有消毒过的器具进入鸡舍，等到雏鸡的到来。

（2）进雏前三天打开鸡舍，用氯酸钠溶液对鸡舍进行喷洒消毒；有条件的养殖户可以进行检测消毒效果。

（3）调试灯光，可采用60瓦白帜灯或9瓦节能灯，灯与灯间隔3米，列于列间相互交错，高度距离上层鸡头部50—60厘米。

（4）平养鸡可在地面铺上干净没发霉且吸收性好的锯木霄或软木刨花（熏蒸消毒后再用，以防止侵入眼睛）。

（5）准备好专用育雏料（0—10天）、疫苗、药物（葡萄糖粉、电解质多维、支原净、恩诺沙星等）。

（6）进雏前三天在育雏舍周围喷洒生石灰一次，上面洒上水起到环境消毒作用。

（7）进雏前2--3天开始供暖试温，冬季提前两天预温，夏季提前一天预温；调整好供水、照明、喂料设备，确保设备运转正常。

2注意事项

（1）采购的疫苗要在冰箱中保存（按说明），一般油苗冷藏、弱毒苗冷冻。

（2）用甲醛和漂白粉代替戊二醛消毒时，每立方米用甲醛42毫升，漂白粉21克。

三 进雏前一天

1、准备工作

（1）进雏前一天，饲养人员再次检查育雏所用物品是否齐全，比如消毒器械、消毒药、营养药物及日常用药、生产记录本等。

（2）检查育雏舍是否达到35摄氏度，使用保温伞的养殖户，伞下的温度达到35-36摄氏度，鸡舍地面可洒适量水，保持一定量的湿度（60%）

（3）进雏前一天用2%的次氯酸钠溶液消毒

（4）鸡舍门口设置消毒池和消毒盆，进出鸡舍手脚消毒。

第二部分 雏鸡的选择

雏苗应来自信誉好、品质优良的场家。在选雏时要选择羽毛清洁有光泽、活泼健壮，反应敏捷，眼大有神，手握有力，腹部大小适中，柔软而有弹性，脐部愈合良好没有血痕的鸡。

第三部分 育雏期（1—42日龄）的饲养管理工作

一、舍温控制

适宜的环境温度是提高雏鸡育雏成活率的关键。新生雏体温调解能力较差，对环境温度变化极为敏感，过低和过高或忽冷忽热都会导致发病率或死亡率增加，必须人为地加以控制，使雏鸡生活在最佳的环境温度内，才能保证其正常的生长发育。第一周舍内环境温度应在35～37℃，以后可每周下调2℃直至降到20℃左右维持恒定。控制舍温遵循的原则：前期稍高，后期稍低；白天稍低，夜间稍高；晴天稍低，阴天稍高。见表2：鸡舍温度控制表

二、 通风与湿度

鸡的体温高，代谢旺，从第2周起要注意适当进行通风换气，在冷季尤其要解决好通风换气与保温的矛盾，尽量做到既保证舍内适宜的环境温度，又要保持舍内空气的流通，以防止因空气质量差而诱发呼吸道疾病。舍内相对湿度前期应在60％～65％，后期在55％～60％，以人进入舍内感觉舒适为宜。

三 、光照与密度

制定正确的光照制度是为了保证蛋雏鸡的生长发育，使其适时性成熟。一般多采用渐减光照法：第1～3天为24h，第4—14天光照时间每天减少1小时逐渐降至13h。光照强度由最初的10～201ux逐渐弱到5--101ux，即60瓦灯泡或9瓦节能灯更换45瓦灯泡或7瓦节能灯。第15—21天光照时间每天减少0.5小时逐渐降至9.5h。光照强度由10～201ux逐渐弱到5—101ux，即灯炮数量减半。从第22日以后龄光照时间保持9小时，光照强度保持5—101ux。只要不影响雏鸡的正常采食，饮水即可。

鸡的饲养密度不宜过大，密度过大会影响雏鸡正常的生长发育，导致群体整齐度差，发病、死亡率高，饲养密度：三周内笼养每平方米不超过50只；平养不超过30只；网养不超过30只。

四 、饮水与开食

进雏后先饮水后开食，两者间隔2～3h。前6天加电解多维、恩诺沙星（长途运输鸡雏前3天应供给3％葡萄糖水），每日至少换水3次、夜间换清水。前

7天最好用凉开水，提高育雏成活率。要确保饮水的清洁卫生，昼夜不可断水。喂料应掌握少给勤添，喂量以吃八成饱为宜。第1周可日喂8次，1周后改为日喂6次，夜间适当提高温度，减少喂料次数，让其充分休息。

五、 断喙

为防止发生啄癖和减少饲料浪费一般在7～9日龄进行断喙。在操作中应注意断喙位置，可在上喙1/2，下喙1/3处切下，切后应继续将喙在烙片上停留一会以利于止血。断喙前，可饮维生素K以缓解断喙时出血和应激。如果饲养条件差或集鸡群发生呼吸道疾病可在饮水中加支原净、泰乐菌素、强力霉素等。

六、 定期防疫接种，合理预防用药

可参照长春市正德种鸡场蛋种鸡免疫程序，并根据本地区家禽流行病发病特点结合本场实际情况制定出科学合理的免疫预防程序；根据鸡常见病的易发规律和特点，适时合理地进行预防投药。详见表4：正德种鸡场蛋种鸡免疫程序 第四部分 育成期（7—18周龄）的饲养管理

传统的养鸡观念只重视育雏期和产蛋期的饲养管理，忽略了育成期的饲养管理。有些养鸡户认为青年鸡不产蛋，不用吃好料，千方百计降低青年鸡的饲养成本，更有甚者，干脆不用预混料，使用价格低廉的饲料。最后，结果鸡只临近开产期，体重轻不达标准，鸡群整齐度也差，胫骨短，个体小。开产后这些鸡出现瘫痪，难产，脱肛，产蛋率上升很慢，产蛋率不能达到高峰。若达到一定高峰，l—2个月产蛋率就又降下来啦；有些鸡群甚至就没有出现产蛋高峰期。

一、育成鸡生理特点

育成鸡一般指7周龄—18周龄阶段鸡，育成阶段是骨骼、肌肉、生理器官发育的关键时期，为了使全价料中能量和蛋白质更符合育成鸡的发育阶段特点和营养的要求，一般需改换日粮配方两次：第一阶段7—12周龄；第二阶段是13周龄—开产5％左右。在第二阶段中应逐步在日粮中添加石粉，这样既可满足鸡只骨骼生长发育所需钙源(此阶段钙需要量为2.5％)，又可避免突然改换产蛋期料造成的鸡只不适应引起的顽固性腹泻。

在生产实践中，由于育成鸡体重偏轻，往往出现开产延迟，产蛋期采食量较少，缺乏足够的营养用于产蛋，产蛋率上升缓慢，高峰持续时间短，甚至有的鸡群一生也没有高峰期。

海兰褐蛋鸡生长育成期体重及大致采食量(见表6)。

二、育成鸡的饲养管理

l、育成鸡的饲养营养要求(见表6)

饲料中蛋白质营养含量主要增加粗饲料和精料，而维生素和矿物质应充分满

足育成鸡的生理需要，特别是钙、磷、锰、硒、锌等含量及钙、磷比例要合理，通常钙：磷为2—2.5：l为宜。

2、饲养密度无论平养还是笼养都应保持合适的密度，一般网上平养时8—10只／平方米。笼 养条件下15—16只／平方米,否则由于拥挤采食不均匀，体重均匀度差，应及时调整鸡群，强弱分开饲养管理，让强与强竞争，弱与弱竞争，到开产时体重才能达标。另外，密度大容易发生呼吸道病，影响育成鸡的健康发育。

3、断喙8—9曰龄第一次，70—80日龄时第二次断喙。此时对第一次断喙轻的重新修整，防止开产时造成鸡只啄肛，啄蛋等恶癖。断喙前，可饮维生素K；以缓解断喙时出血和应激。

4、搞好鸡舍环境卫生与鸡舍干燥，勤清粪或换垫料，保持用具清洁卫生，并常消毒；天气暖和时打开门窗换气，保持鸡舍中空气流通新鲜，防水槽漏水，保持鸡舍干燥，有利于青年鸡生长发育，体质健壮。

5、做好各种疫病的免疫接种工作。选择一个科学的免疫程序，尽量用单苗防疫，每次间隔5—7天。免疫接种时尽量不要同时应用抗菌素，干扰免疫效果。

6、做好光照控制。在营养平衡的条件下，光照对育成鸡性成熟很重要，光照要根据体成熟而定。19周龄，鸡群75—80%体重已经达标。这时每周可以逐渐增加半小时光照，直至达到每天16—17小时光照，保持稳定。必须保持体成熟和性成熟同步，才能高产，不发生难产。

第五部分 蛋鸡产蛋期（19周-- ）的饲养管理

一、饲养产蛋鸡的准备工作

（一）鸡舍及设备的清洗与消毒

蛋鸡由育成舍转入产蛋鸡舍前，必须做好清洗消毒工作并对鸡舍、设备进行维修。

（二）转群与选择育成鸡

转群的时间早的可在8--10周龄，晚的在20周龄，最迟不得超过22周龄。总之，要在开产前完成，使鸡有足够的时间熟悉和适应新的环境，减少环境变化的应激给鸡带来不利的影响。

转群应与选择结合进行，要做到以下几点：

1、转群最好在清晨或晚上进行，以减少应激。

2、转群前6小时应停料，前后各2天在料内多维加倍，转群当天连续24

小时光照，以便采食及饮水。

3、饲料更换应逐渐过渡。

4、转群时要进行选择鉴别。淘汰那些生长发育不良、病、弱、残鸡，以免影响产蛋率和增加成本。

5、调整好密度。

6、经常观察鸡群，防止卡脖子、脚、翅膀。

二、产蛋鸡的饲养

（一）产蛋规律

1、产蛋前期 指从开产到产蛋高峰之前的时期（19～23周龄）。产蛋率每周约上升12～20％，同时鸡的体重平均每天增加4～5克，蛋重每周增加１克。

2、产蛋高峰期 此期产蛋率通常在80％以上，正常情况下产蛋高峰可维持3～4个月。

3、产蛋后期 此期产蛋率逐渐下降，平均每周下降约0.5％，直至72周龄时，饲养管理良好的高产鸡群产蛋率仍在60％以上。

鸡的第一个产蛋年的产蛋量最高，经过换羽期后，进入第二个产蛋年，第二年的产蛋量比第一年下降15％左右，第三个产蛋年又比第二年下降约15％。

（二）分段饲养与调整饲养

1、分段饲养： 分段饲养常用的有二段法和三段法。

两段法以50周龄为界，50周龄前，鸡体尚在发育，又是产蛋盛期，日粮的蛋白质水平控制在17％左右。50周龄后，则下降至15％左右。

三段法以20～42周龄为第一阶段，43～62周龄为第二阶段，63周龄以后为

第三阶段，日粮中的蛋白质水平分别为18％，16.5～17％，15～16％。

也可不按产蛋期，而按产蛋率的高低来进行分段饲养。产蛋率低于65％时，日粮的蛋白质水平为15％；产蛋率在65～80％时，蛋白质水平为16％；产蛋率在80％以上时，蛋白质水平为17％。

育成鸡日粮中钙的含量约0.6～0.9％，从18周龄起，钙的含量要增加到

２％；当产蛋率达到5％时，钙含量为3.2％；当产蛋率达到50％以上时，钙含量为3.5％。

2、产蛋鸡的调整饲养

（1）按产蛋曲线调整饲养 在上升阶段，从18周龄起逐步改喂蛋鸡料，当产蛋率达到５％时，蛋白质含量为14％；达50％时，为15%；达70%时，为16.5%，达高峰时，为17％以上；当产蛋率下降时，应逐渐降低营养水平，不要一看到产蛋率下降，就急于降低营养水平。

在调整时，必须掌握的原则是：

当产蛋量上升时，提高营养水平要走在产蛋上升的前面；

当产蛋量下降时，降低饲料营养水平应落在产蛋量下降的后面。

要注意观察调整的效果，发现效果不好，及时纠正。

（2）按季节气温变化调整饲养：在能量水平一致的情况下，冬季由于采食量增加，要适当降低日粮的蛋白质水平；夏季则适当提高日粮的蛋白质的含量。

（3）特殊情况的调整饲养：如出现啄羽、啄肛等恶癖时，饲料中应适当增加粗纤维、石膏、食盐含量。在接种疫苗后１周内，日粮中宜增加１％的蛋白质。

（三）产蛋鸡的限制饲养

产蛋鸡的限制饲养目的是提高饲料转化率，避免采食过多造成母鸡肥胖、发生脂肪肝。通常在产蛋高峰过后进行。但日粮中的钙却要增加，因为产蛋鸡随着周龄的增长，吸收钙的能力减退 。

到后期，不要使鸡的体重再增加，最后４周通过消耗体重来产蛋，达到节约饲料的目的。

第六部分 蛋鸡饲养日常管理措施

一、观察鸡群

1、在清晨舍内开灯后观察鸡群的精神状态和粪便情况，及时发现异常鸡。

2、夜间关灯后要注意倾听鸡有无呼吸道的疾病的异常声音。

3、喂料给水时，要观察饲槽、水槽的剩余情况，以及是否适应鸡的需要。

4、观察有无啄癖鸡，及时采取防制措施。

5、及时淘汰过迟开产和开产后不久就换羽的鸡。到了200日龄耻骨尚未开张，为未开产鸡；刚产蛋几个月就换羽的，为停产鸡，都应及时淘汰。

二、减少应激因素，保证良好的环境

蛋鸡对环境变化非常敏感，容易引起应激反应，使食欲不振、产蛋量下降、产软壳蛋等，需要数日才能恢复正常。为此应制订科学的管理程序，产蛋时间，禁止进行突击性的工作，操作时动作要轻稳，减少进出鸡舍的次数，保持环境安静，防止兽、猫、鼠的进入。禁止生人进入。

三、防止饲料浪费

1、保证饲料的全价营养。

2、料槽添料量应为1/3槽高，添料过满会造成饲料抛撒。槽底最好是平的，上面有回槽，平养时可在槽上拉铁丝，防止鸡只踏入。

3、槽高应与鸡背等高。

4、饲料粉碎不能过细，以免采食困难，粉尘多。

四、及时淘汰低产鸡

及时淘汰低产鸡，是节省饲料、提高笼位利用率的重要措施。有的鸡场在产蛋末期提前1～2个月，先整批淘汰约1／3的低产鸡。

第七部分 附表

表1．海兰褐蛋鸡生长期体重及大致采食量

注：体重是在下午喂料后测得，空腹体重大约低8％。

表2：鸡舍温度控制表

表3：光照程序

表5：雏鸡饲料中营养成份的含量

表6：育成鸡饲料中营养成份的含量

1．小鹅瘟

由小鹅瘟病毒引起。1－20日龄和30－40日龄为发病高峰期，死亡率30％－40％，最高达70％左右。病鹅精神沉郁，吃草减少，拉灰色粪便，脱水消瘦，不能站立，滑冰样运动，一般发病后5－8小时死亡。

防治：（1）搞好孵坊和鹅舍消毒。（2）刚孵出的雏鹅每羽注射高免血清1毫升，病鹅皮下注射1.5毫升。（3）母鹅注射鸭胚弱毒苗100倍稀释液1毫升，或注射鹅胚弱毒苗100倍稀释液；雏鹅用500倍稀释液滴鼻免疫。（4）鸡鸭制备的卵黄抗体每羽1毫升，腿部皮下注射，防治效果可达90％以上。

2．小鹅流行性感冒

由鹅流行性感冒志贺氏杆菌引起。主要危害30日龄左右的幼鹅，传染快，死亡率高。病鹅减食，流涕，腹泻，伏卧怕冷，羽毛松乱，两脚瘫软无力。

防治：（1）注意环境卫生，做好防寒保暖。（2）病鹅按每千克体重用于青霉素4万单位或氯霉

素12－15毫克，肌注，每天2次，连用2天。（3）磺胺嘧啶片每羽0.25克，1次内服。（4）敌菌灵按每次每千克体重30毫克，内服，每天2次。 3．曲霉菌病

由烟曲霉和黄曲霉引起。多发于雏鹅。病鹅精神萎顿，缩头闭眼，减食增饮，气喘，流鼻液，消瘦，体温升高，后期腹泻。

防治：（1）严禁使用发霉垫料和饲料。（2）多雨潮湿季节每羽雏鹅每天用制霉素2－3毫克，拌料饲喂，治疗病鹅用量加倍。 4. 鹅出败病

由巴氏杆菌引起。多见于成年鹅，每年5－6月为发病高峰期。最急性型，未见任何症状，突然死亡。急慢性型，病鹅体温升高，食欲减退，饮欲增强，离群，羽毛松乱，口鼻流液，拉黄绿或灰白稀粪，便中带血。先兴奋不安，曲颈弓背，后麻痹死亡，死亡率50％－80％。

防治：（1）加强饲养管理，定期注射禽出败菌苗，每羽次注射2毫升，每年注射3－4次。（2）隔离病鹅，彻底消毒鹅舍用具。（3）磺胺甲基嘧啶按每千克体重0.2克，1次内服。 5.绦虫病

由绦虫寄生鹅小肠所致。15－90日龄多发。病鹅减食增饮，消化不浪，拉绿色或灰白色稀粪。突然倒卧，起立困难，行走摇摆，伸颈张口，麻痹死亡。

防治：（1）鹅群每年驱虫2次，粪便集中发酵处理。（2）每千克体重用硫双二氯酚30毫克，1次内服。

6.鹅口疮

由白色念球菌引起。病鹅生长不良， 精神萎顿，羽毛乱松。嗉囊粘膜增厚，呈灰白色，有圆形溃疡，常见伪膜性斑块。口腔粘膜呈黄色、干酪样。

防治：（1）搞好鹅舍卫生，严格消毒种蛋。（2）口腔粘膜溃汤可涂碘甘油，嗉囊中可以灌入2％浓度的硼酸。喂饮0.05％硫酸铜溶液。（3）大群鹅可在饲料中添加制霉素，加喂7－21天。 7.鹅球虫病

由鹅球虫引起。多发于雏鹅，每年5－8月为发病高峰.期。病鹅食欲减退，精神萎顿，缩颈甩头。粪便红色粘稠，后期鲜红。

防治：（1）青霉素10万单位，1次肌注。（2）磺胺嘧啶按每千克体重30－40毫克，或氯苯胍20毫克，或氨丙林50毫克，1次拌料喂服。（3）莫能霉素每千克饲料用70－80毫克，拌匀混饲喂服。

8.鹅链球菌病

由链球菌引起。病鹅精神沉郁，体温升高，粘膜发绀，闭目嗜睡，腹泻，运动障碍，转圈痉挛死亡。

防治：（1）病鹅及时隔离诊治，严格消毒，（2）每千克体重用青霉素5万单位1次肌注，配合使用庆大霉素效果更

常见鹅病的防制措施

(1)小鹅瘟

第一，注射疫苗：母鹅开产前1个月，每羽注射小鹅瘟疫苗1毫升，2周后所产种蛋孵出的雏鹅免疫保护率可达95%以上。

第二，免疫血清疗法：雏鹅出壳3～5天内，皮下或肌注小鹅瘟免疫血清，预防量每羽0.5毫升，治疗量1毫升。

第三，加强饲养管理：推广自繁自养，搞好种蛋消毒，严格执行卫生防疫制度，加强饲养管理，发现病鹅及时隔离治疗，防止污染环境。 (2)鹅鸭瘟

第一，注射疫苗：鸭瘟疫苗，预防免疫1：50稀释，每羽1毫升；发病鹅群1：20稀释，每羽1毫升，紧急注射。

第二，对症治疗：为预防病鹅继发感染细菌性疾病，可适当使用抗菌类药物，如土霉素等拌料饲喂。 第三，加强饲养管理：加强鹅舍的清洁、卫生、消毒工作，发现病鹅及时隔离、治疗，多喂青绿饲料。 (3)鹅禽流感

第一，药物预防：磺胺嘧啶，第1次每羽口服1/2片(0.25克)，此后每隔4小时服用1/4片，连用3～4天。

第二，药物治疗：可用链霉素肌注，成年鹅每羽8～10万单位，中鹅每羽3～5万单位，每日2次，连用3～5天，也可用青霉素、土霉素、卡那霉素等抗生素。

第三，加强饲养管理：搞好鹅舍清洁、卫生，防止家禽混养，以免相互感染，严防污染环境，传播疫病。

(4)禽霍乱

第一，免疫预防：禽霍乱氢氧化铝甲醛疫苗，2月龄以上每次每羽肌注2毫升，8～10天后再注射1次，免疫期6个月。

第二，药物治疗：成年鹅每羽肌注链霉素10万单位(200毫克)，中鹅3～5万单位，每日2次，连用3～5天。

第三，加强饲养管理：鹅舍应清洁、干燥、通风，严防污染环境，传播疫病；饲料营养全面，管理细心，发现病鹅，及时隔离、治疗。 (5)球虫病

第一，药物预防：氯苯胍，每千克饲料添加50～60毫克，拌料饲喂；另外可用灭虫灵、优素精、球虫净、莫能菌素等拌料，交替使用。

第二，药物治疗：治疗暴发性球虫病用球痢灵，每千克饲料添加125毫克，拌料饲喂，连用3～5天。 第三，加强鹅舍清洁卫生、消毒工作，及时清除粪便和更换垫草，不在低洼潮湿及球虫污染地区放牧。