初一下册生物期中考试复习提纲

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人体的营养

1、食物中的营养物质

1）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量； 糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；

脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内；

维生素：不参与构成人体细胞A，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，

维生素A：促进人体正常的发育，增强抵抗能力，维持人的正常视觉。 缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症

维生素B1：维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。 缺乏时，神经炎，脚气病

维生素C：维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力。

缺乏时，坏血病，抵抗力下降

维生素D：促进钙、磷吸收和骨骼发育。

缺乏时，佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症

水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。

无机盐：构成人体组织的重要材料，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）、铁（构成血红蛋白）

2、消化和吸收

1）消化系统的组成

消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门

消化系统 消化食物和吸收营养物质等

消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺

分泌消化液，肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化

2）小肠的结构特点：

消化食物和吸收营养物质的主要场所。

肠壁构造（由内向外）：黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜

小肠适于消化、吸收的特点：1）最长；

2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；

3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质；

4）有各种消化液。

3）食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。 物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。

化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

唾液淀粉酶 酶（肠液、胰液）

淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉 麦芽糖 葡萄糖

酶（胃液、胰液、肠液）

蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质 氨基酸

胆汁（肝脏） 酶（肠液、胰液）

脂肪的消化（小肠）：脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸

4）营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。 消化道各段对营养物质的吸收：

胃：少量的水、酒精（非营养）

小肠（主要的吸收场所）：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素

大部分脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管（ 淋巴管 血液循环）吸收； 其他从小肠绒毛的毛细血管进入血液循环。

大肠：少量水、无机盐和一部分维生素

3、关注合理营养和食品安全

1）合理营养 按时进餐

不偏食、不挑食、不暴饮暴食

均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）

2）食品安全 蔬菜瓜果必须清洗干净

不吃有毒的食物（馊饭菜、发芽的马铃薯）

买经检疫合格的食品

保持厨房和炊具的干净

三、人体的呼吸

1、呼吸道对空气的处理

1）、呼吸道的组成：

呼吸道：鼻腔 咽 喉 气管 支气管

呼吸系统 气体进出肺的通道，清洁、湿润、温暖吸入的气体 肺：气体交换的场所

2）、肺

（1）位置：胸腔内，左右各一

（2）结构：肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。

（3）功能：气体交换

2、发生在肺内的气体交换

1）呼吸运动包括吸气和呼气两个动作。

2）人在平静呼吸时，肋间外肌、膈肌、肋骨、胸骨、胸廓和肺的变化：

3）原理：呼吸肌收缩和舒张 胸廓扩大和缩小 肺被动地扩大和回缩 形成压力差

吸气和呼气

4) 体内气体的交换：

（1）原理：气体的扩散作用

二氧化碳

（2）肺泡内的气体交换：血液 肺泡

氧气

氧气

（3）组织里的气体交换：血液 组织细胞

二氧化碳

3、空气的质量与健康

1）空气的质量影响人体健康 大气中的污染物危害人体健康极大 有害物质能引起呼吸系统的疾病

2）了解当地的空气质量 当地空气污染的原因

测算空气中的尘埃粒子

四、人体内物质的运输

1、流动的组织－血液

1）血液的组成和功能

血浆 成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等

功能：运载血细胞，运输养料和废物

红细胞

血细胞 白细胞

血小板

血红蛋白：红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质。

特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离 血液的功能：运输、防御保护、调节体温

2、血流的管道—血管

1）血管的种类、结构与功能

3、输送血液的泵－心脏

1）心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方

由心肌构成

有四个腔：左心室 主动脉

右心房 上、下腔静脉

右心室 肺动脉

左心房 肺静脉

瓣膜：房室瓣（位于心房和心室之间，只朝向心室开） 保证血液按一定的方向流动

动脉瓣（位于心室与动脉之间，只朝向动脉开）

心脏的功能：血液循环的动力器官

**：心房、心室与瓣膜的活动关系：

血液循环

（1）血液循环的概念和途径：

概念：血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动。 分为体循环和肺循环：

体循环：左心室 主动脉 各级动脉 身体各处 各级静脉 上、下腔静脉 右心房

毛细血管

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 肺循环：左心房 肺静脉 肺部的毛细血管 肺动脉 右心室

（2）出血的初步护理：

毛细血管出血：血液呈红色，自然止血，应消毒；

动脉出血：血色鲜红，血流猛急，在受伤动脉近心端进行止血；

静脉出血：血色暗红，血流缓和，在受伤静脉远心端进行止血。 4输血与血量

1） 血型的发现：1900年，兰德斯坦纳发现了ABO血型

2）血量：占体重的7~8%

3）输血：血型：A型、B型、AB型、O型

输血：以输同型血为原则