被子植物的个体发育
生 物 教 案
课题：被子植物的个体发育 课型：公开课
主讲人：王姣娥
授课班级：一（ ）班
授课时间： 年 月 日
被子植物的个体发育
[教学目标]
1．知识目标：
①认识花的结构及其发育；
②理解被子植物胚和胚乳的发育过程。
2．能力目标：
①通过了解被子植物的个体发育过程，训练学生的识图能力、记忆能力和空间想象能力；
②让学生了解种子的每个结构是由子房内哪部分结构发育而来，训练学生的形象思维能力。
3．情感目标：
通过学习被子植物的个体发育过程，培养学生的辩证唯物主义自然观和科学的世界观。
[教学重难点]
胚和胚乳的发育过程。
[教学方法]
讲授法
[教学用具]
挂图
[课时安排]
1课时
[教学过程]
导课：
对于进行有性生殖的生物来说，个体发育的起点是受精卵。受精卵经过细胞分裂、分化、器官形成发育成一个性成熟的个体，这个过程叫生物的个体发育。
对于生物，同学们认识最深的是动物和植物，我们首先共同学习被子植物的个体发育过程。
请同学们将课本翻到P108，阅读“被子植物的个体发育”，思考：
1． 被子植物的个体发育过程分为哪几个阶段？
生答：被子植物的个体发育过程包括种子的形成和萌发、植株的生长和发育等阶段。
2． 受精卵经有丝分裂形成哪两个子细胞？
答：靠近珠孔的叫基细胞，另一个叫顶细胞。
3． 无胚乳种子和有胚乳种子有何区别？
答：无胚乳种子：多见于双子叶植物（大豆、花生、黄瓜）
有胚乳种子：多见于单子叶植物（小麦、玉米）
讲：通过预习大家知道被子植物的个体发育首先包括种子的形成和萌发，只有开花才能结种子。要了解种子是如何形成的，我们先来复习一下花的结构及果实的发育过程。（见挂图）
花的结构：
1 雌蕊子房果实 果皮
种皮
个精子+1个卵细胞受精卵
另1个精子+2受精极核
新课：
一、种子的形成：主要包括胚的发育和胚乳的发育
㈠胚的发育
1．发育场所：胚珠
2．发育起点：受精卵
3．发育过程： 胚柄讲：卵细胞受精后，就进入休眠状态，受精卵休眠时期的长短，随植物的种类而异：有几小时的，如水稻；有2~3天的，如棉花；也有休眠时间更长的。休眠以后，受精卵经过多次有丝分裂，逐步发育成种子的胚。那么，这种短暂的休眠有什么意义呢？带着这个问题我们一起学习胚乳的发育。
㈡胚乳的发育
1． 发育场所：胚珠
2． 发育起点：受精极核
有胚乳种子
营养转移无胚乳种子
到子叶中
4．无胚乳种子：多见于双子叶植物（大豆、花生、黄瓜）
有胚乳种子：多见于单子叶植物（小麦、玉米）
讲：刚才我们学了胚和胚乳的发育过程，可能同学们觉得很抽象。事实上这些东西大家都见过。例如：同学们每天都在吃饭，你们吃的大米有什么特点，大家注意过吗？没注意不要紧，我这里有一把大米，分给几位同学看看，并说说有什么特点。
生答：每粒大米都少了一个尖尖，有的是半颗。
讲：很好。大米的外面有一层硬壳，就是种皮。由于大米的种皮和胚紧粘着，在加工去皮的过程中就破坏了胚的结构。因此少了的尖尖就是胚，而我们吃下去的是胚乳。那么大家想象一下，大米种下去后还能发育成植株吗？
生答：不能，因为种子的结构被破坏了。
二、种子的萌发
1．内在因素：完整的结构，包括种皮、胚、胚乳。
2．外在因素：氧气、水和适宜的温度。
三、植株的生长和发育
成熟植株
1、2年生植物：生殖器官成熟，营养器官生长减慢停止。
多年生植物：到达开花年龄，生殖器官、营养器官仍继续生长发育。
四、小结和练习
这节课主要学习了种子的形成和萌发，也和大家一起认识了植株的生长和发育。希望大家能通过今天的学习理解被子植物胚和胚乳的发育过程。为了加深印象，我们一起来看一下课本109页的判断题。
板书设计：
被子植物的个体发育
一、种子的形成：
㈠胚的发育
胚柄有胚乳种子 （玉米、小麦）
营养转移无胚乳种子
到子叶中 （菜豆、大豆）
二、种子的萌发：
1．内在因素：完整的结构
2．外在因素：氧气、水和适宜的温度
三、植株的生长和发育