民俗风情旅游资源

西北民族大学

旅游资源鉴赏期末大作业

专业班级:08级环境工程2班 学号:P081914375 姓名：马雪婷

民俗风情旅游资源

【摘要】 文章从民俗风情旅游的基本定义及分类入手，并突出民俗风情旅游对旅游的重要作用及民俗旅游的重要意义，为我国旅游开发中的一个重要项目，应予以大力扶持和发展，最后指出目前我国在开发民俗风情旅游时所存在的问题，其核心内容是民俗风情旅游已成为我国旅游开发中的一个重要项目，应予以大力扶持和发展。

【关键词】民俗风情；民俗风情旅游；民族信仰

近年来，我国旅游业的发展势头十分强劲，旅游资源也不仅限于静态的地貌旅游资源，水色风景的观光等，动态旅游越来越受人们的欢迎，民俗风情就是最具有活力的一旅游资源，她以独立的资格和奇特的风采丰富了我国的旅游活动，下面将浅谈一下民俗风情旅游资源的概念以及民俗风情旅游对旅游的作用及民俗旅游的重要意义。

一， 民俗风情旅游资源的概念

民俗风情就是指不同地域不同民族在特定的自然社会环境下，在长期的生活的社会活动中所形成的风俗习惯。在所有旅游资源中，民俗风情是最具有活力的旅游资源，因为她鲜活，奇异，充满无穷魅力。

早在汉代就有 “千里不同风，百里不同俗”的说法，因生活环境，发展历史，经济社会，文化传统，宗教信仰等诸多方面的不同，形成了绚丽多姿，异彩纷呈的民俗风情。从文身，文面到耳环，项链；从茅草裙，遮羞布到比基尼，防弹衣；从手抓饭，牛血酒到三明治，蜗牛宴；从石穴，树巢到阁楼，别墅；从挥矛迎客，碰鼻致礼，挤眼示情到亲切握手，热情拥抱；从跳火接，晒佛节到圣诞节，情人节；等等，这些民俗风情全面地反映民族的历史和现实生活，体现一个民族的理想和感情，是一个民族文化传统的真是表露。

民俗风情旅游的定义是指人们以观赏，解，领略，参与风土人情，体验一种另类的生活方式，为目的的旅行活动以及暂时逗留所引起的物质与精神现象的总和。

民俗旅游资源的形成，最基本的条件是地理环境的地域差异性，在这个条件下，形成了人种，民族，籍贯区别，由于各自不同的历史传统，文化积淀和生活方式形成了丰富多彩的民俗旅游资源。一般根据民俗旅游资源的存在形式和表现方式可将其分为三个大类型: 1， 物质民俗:包括服饰民俗、民居民俗、饮食民俗、民间传统特色产品等。

2， 社会民俗:包括婚恋、嫁娶、岁时节会民俗等。

3， 精神民俗:包括禁忌信仰民俗，娱乐民俗等。

二，民俗风情作为一种旅游资源，自然具有不同于其他类型旅游资源的特点:

1， 广泛性:民俗风情旅游资源是广泛存在的。民俗广泛存在于某一地域范围或某一民族，

广泛存在于人们生活的一切过程，广泛存在于任何季节和时间。民俗几乎无处不在，包罗万象的。处于不同的地域，演绎不同的民俗风情。如在美丽的苗乡，常常会碰到一队队青年男女聚集在山坳，路旁，村边对歌的快乐景象。一些地域性很强的生活习俗更让人感觉新鲜，有趣。例如新西兰人最流行的见面礼是“碰鼻礼”。

2， 自然性:无论是服装，饮食，居民，交通用具，还是很会礼仪。节日节庆，宗教信仰活

动，凡是能够成为旅游资源的民俗事项和载体，都是一个民族或地区人们生活的真是

反映。任何背离真实性原则的 “创造”，还有盲目的 “现在化”都会造成对民俗旅游资源的破坏。民俗旅游资源的最大魅力就是在于真实的反映一个国家，一个地区，一个民族人们的生活原貌，让旅游者感受到一种未加雕琢的 “原汁原味”的异域风情。当游客走进北京四合院，和主人一起包饺子；走进蒙古包喝一口香喷喷的奶茶；和傣族人一起过一次泼水节，这一切都是不需要排练的，一切都是那样的质朴和自然。 3， 丰富性：民俗风情是长期延续和积累逐渐形成的社会生活方式，风尚习俗。其涵盖面

广，内容多。游客在旅游过程中可以时时刻刻感受到不一样的民俗风情。例如，“陕西八大怪”，“云南十八怪”等等，这些生活中方方面面的风俗习惯都能带给游客不一样的感受。

４，参与性：民俗旅游资源不同于地貌旅游资源，只能具有观赏价值。民俗旅游即可观又可参与。许多游客去旅游少不了飞机，火车，轮船等参与，但是在其同时如果可以感受一下原始交通工具的滋味，定会别有风味。在林海雪原里，可以感受一下狗拉雪橇，还有牛皮船，羊筏子等，这些形式多种多样的传统文化不仅引起游客的好奇还能使传统历史得到传承。

三， 民俗风情旅游的重要性

民俗本身具有三大功能，即历史功能、教育功能和娱乐功能。这些功能在旅游中都能很好地发挥出来，转变为旅游功能。

第一，获得知识和美的享受。通过民俗风情旅游，可以获得很多方面的知识，比如历史的知识。民俗学家把民俗称为活的社会“化石”，把民俗事项作为“历史的教材”。 第二，满足猎奇和求新求异的心理。民俗风情具有极大的民族差异性和地域差异性。一个地方司空见惯的事情，对另一个地方的人来说却十分新奇

第三，沟通民众感情和心灵。民俗风情充分表露了民众的感情和心理，并充满了民众的智慧。作为异族或异地人的旅游者，到民俗地区去旅游，必然要和当地人进行各种交往。在交往中，总会接触到许多新奇的事物、新奇的思想，使人引起心灵的颤动，产生潜移默化的作用。在交往中，还可以相互了解，加深感情，增进友谊。因此民俗旅游是沟通民众感情和心灵的良好途径。

第四，陶冶情操，加强修养。美丽的异地风景和纯朴的民俗风情，尤其是许多民族尊老爱幼、热情好客、互帮互助等良好社会习尚，往往使游人感叹不已，并从中得到教育和熏陶，从而提高文明礼仪修养，提高道德水平，这就是民俗教育功能的体现。

第五，发展边远地区、民族地区的旅游经济。越是边远地区和少数民族聚居地区，因其与外界较为隔绝，越能够保留相对古老的纯粹的民俗事项，因而这样的地区发展民俗旅游条件极佳。民俗旅游资源越独特，越纯朴，对旅游者吸引力就越大。而我国边远地区和少数民族地区，因为自然和历史等多方面的原因，经济发展相对落后，发展旅游事业对当地大有裨益。

四， 民俗旅游资源分布

从旅游资源的角度来看，目前对旅游影响较大的民俗，主要有各民族各地区的民居、服饰、饮食、节日、歌舞、神话、传说、史诗等方面。

民居是普通老百姓的休息场所。这些居民建筑土生土长，不拘一格和自然环境和谐相处，带有醉人的乡土气息的地方色彩，体现了特定人群的价值观和美学观。他是劳动人民智慧的结晶。世界各国的国家民族和地区的人民因地取材创造了各式各样的房屋建筑式样，根据民居景观式样可分为洞穴式（如北方的窑洞），干栏式（如傣族的竹楼；泰国的高脚屋），帐篷（如蒙古包），长屋，庭院住宅等。

服饰的发展，受很多客观因素与主观因素的影响。首先是自然环境，尤其是气候。 其次，服饰还与当地生产方式、生活方式有关 ，其三，服饰的传承，与一个民族的历史及文化紧

密相联系。服饰主要由服装与饰物两部分组成，即一部分是由上衣，裤，帽，鞋袜等。组成的服装，另一部分是由人体的头，手，足，颈等部位所佩戴，刻绘和装饰的各种饰物组成。如色彩艳丽的蒙古袍；做工精细的藏袍；维吾尔族的绣花帽；纳西族人的七星披肩；苗族人的银首饰；日本人的和服；印度的沙丽；阿拉伯妇女的面纱等。服饰是一个民族的外在标志，是游客最能直接体验到的异域风情。

中国烹饪在世界上独享盛誉，是世界三大烹饪流派（另有法国和土耳其）之一，也是中国文化四绝之一。中国有八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其实京、沪菜和其他许多菜系也都很有名，所以中国又有十大菜系甚至是十二菜系之说。中国是茶的故乡，但是不同地方的茶，不仅含有当地风情的味道，还能间接反映出当地的地理环境。

最能体现风土民情和民俗习惯的就是丰富多彩的岁时节俗，无论是中国还是外国，这方面体现都非常突出。如中国传统节日：春节，元宵节，清明节，端午节，中秋节。少数民族的火把节，泼水节，新米节，开斋节，雪顿节等等。外国除了圣诞节，愚人节，万圣节等，还有许多具有民族特色的节庆习俗，如日本的樱花节，美国的感恩节，西班牙的关牛节，泰国的龙眼节，等节日不仅活跃了民众生活，也让旅游者丰富了知识，感受不同的异国风情。

最后少数名族信仰，禁忌，节日及娱乐民俗也是多姿多彩的，诸多民俗风情使游客的旅游形成更加丰富多样性，不再像以往一样只是观光那么枯燥乏味。

四， 民俗旅游的注意事项

1、要入乡随俗，入乡问禁

2、开发民俗旅游资源要严加甄别

3、要保持纯朴真实，力戒矫揉造作，民俗有良俗与陋俗之分

4、把握最佳时机，强调体验性

【结论】

地域和文化构成了千差万别的民俗风情，这些差异使旅游者充满了好奇心和神秘感。民俗风情旅游资源可使游客们打开生活的另一扇窗，体验和了解不同国家和民族多姿多彩的生活方式。

民俗风情旅游资源丰富，服饰、饮食、民居、婚恋、宗教信仰、岁时节会，民间游戏这些民众生活方方面面的民俗风情成为旅游资源取之不尽的宝库。民俗风情可以亲身感受、亲自体验、给旅游的人们带来了无穷的乐趣。

通过这次写论文，我翻阅了一些有关旅游资源的书本，了解了诸多的旅游资源，尤其是对各个地方的民俗风情有了进一步的了解，如佤族的新米节，西班牙的关牛节等等，总而言之，这次论文写作扩宽了我的知识面，让我对中国传统的知识有了更全面的学习。

【参考文献】

甘枝茂，马耀峰.旅游资源与开发.天津:南开大学出版社，2000

李鼎新，艾艳丰.旅游资源学.北京:科学出版社，2004

曹诗图，曹文贵.旅游文化与审美.武昌:武汉大学出版社，2006

张国洪编著.中国文化旅游-理论·战略·实践.天津:南开大学出版社，2001