风雨之后是彩虹之读后感Word文档(2)张洋
风雨之后是彩虹之读后感
在很久以前就想去海景锻炼一下自己,可是毕竟还没有那个资格,当时海景花园我觉得就像是学生梦想中的清华、北大似地,海景花园大酒店是精英的培养摇篮,是酒店人员锻炼的好地方。就像士兵突击里从士兵到老A似地,当时去过几次没能很好的学习很失望,但是今天能有幸领略到别人劳动成果精髓,是我难得学习的好机,在这里体会一下学习的精髓也谈谈自己的认识。 先从海景花园的五个‘静’、‘净’、‘精’、‘敬’、‘警’、开始学习。 关于‘静’的认识:‘静’在词典里的解释是:停止的,跟‘动’相反:静止、风平浪静、没有声音、静悄悄的等。但是从生活上讲也是一个很有成就的代言词,在海景花园里的‘静’是指我们的日常工作中就要每时每刻习惯性的爱护我们环境的‘静度’,从我们的工作谈话要讲到静,从我们们的工作要讲到轻放轻拿要讲到‘静’,从对客服务时候要讲到‘静’如:轻轻开门或轻轻的关门,轻轻的问候等等。静的学问很大,从古人云:心静自然凉。那要更高体会到静地状态,就要明白用心的指点的‘静’。讲到人都心态时,我们做每一件事情,都要静下心来想一想,怎么再继续开展工作,到那个时侯就开广了许多思路,遇到困难问题,就会顺风而解。海景花园的‘静’概念中不难理解她的两个层意,但是从我们的工作中,深刻认识到海景花园的‘静’需要我们要有更多体会。我们每天的工作态度没有能真正理会‘静’的含义,没有安静的一颗心就不能和别人有静静交谈心与心的沟通,那又怎能听从上级安排的工作事情呢?
我们能静下心来听一听客人的心声,能静下心来听一听一线人员需求,能静下心了听一听同时的劝导,就会从此没有了抱怨和愤怒!禅僧所说智慧,就是‘冷静’因为,只有冷静的头脑,才能留下思维跳跃的空间,进而产生智慧。可能这也是海景花园管理人员的另一次意思吧。
‘净’这个字不难懂,在海景花园里,干净、快乐、是相等。只有干净的生活空间和干净的工作空间,才能愉快高兴的工作和生活。从客人来到我们酒店看到有一个干净而又优雅的环境时,才能感到旅途的愉快,这是我们给带给客人视觉和听觉的感受。餐环境的干净,就会带给客人健康美食,同时我们要有干净的设备、干净环境,这个字也能和我们学的五常有着密切的关系。‘净’也等于我们的五常中的一常、常自律。人每时每刻都要有干净的卫生和干净的思想,不能半点杂念。‘心净’就是我们人品‘净’不能‘净’的人,就会有杂念,有杂念的人就会出现,偷吃、偷拿、受贿等肮脏的人生。
关于‘精’:在我读安助理谈关于海景花园的‘精’,我觉得没有干净的卫生就不会出现精致的产品,这就是精致所在之处。从每个环节能感受海景花园人的做事方法,精品酒店、精细管理、精心服务、理念能武装头脑可是怎能运用,物品的管理处处显得高品质没有最好只有‘最精’。工作要熟练于‘精’,只要精细化,就才能出现我们的有精细化服务=贴心服务,我们就会一跃千里。
‘敬’是中华的美德,敬,即责任心,是对学业或工作专心致志,凡做一件事,便忠于一件事,将全副精力集中到这事上头,一点不旁骛,便是敬。在小时候学习思想品德课程中就初步认识了这个字,那时候还小没能更高的体会这个字含义。随着踏入酒店工作对这个字也更有深刻的认识和结缘,时刻尊‘敬’我们工作、我们的同时、我们的领导、我们要敬我们神圣的工作同时还要尊‘敬’我们来的客人就是我们‘衣食父母’,做为二线我们我们更应该尊‘敬’我们一线的工作人员,有他们我们才能有更多的客人就是我们‘衣食父母’,没
有一线尊敬客人,客人自然也不会来,那就会失去我们的工作。‘敬’学问太大了,我们的古人先驱者梁启超先生就‘敬业与乐业’阐述了太大的理想。我们只能理会到我们现在所要学的‘敬’业和感恩,要有敬业精神还有一颗感敬的心,每时每刻又要感恩。
最后的一个‘警’我们时刻要警钟长鸣,要有我们忧患意识。一说到这个‘警’很多人就会感受到保安,其实不光是我们的保安人员,这次用到哪里也不过分。原因是我们从我们的管理中能发现我们有很多警示的我们的安全,作为我们工程部时刻要保持一颗警戒的心,警戒酒店里所有的设备、我们管理警线及我们工程人员的安全。作为酒店核心部门没有一颗警示的心是没有能力胜任工作的。从管理到设备、从设备到对客服务、离不开我们的责任和义务。警是责任也是使命。到了警示红线这是最可怕的事情,这个字有和我们五常联系在一起了,那就是常自律。我们要有一颗自律的心,时刻可要保持警戒自律。
张洋
2012年9月29号