发展生态农业
发展生态农业增强出口创汇实力是提高农民收入的重要途径
赵航
摘要:农民收入是农民生活、农业生产和开拓农村消费市场的基础,不断提高广大农民的生活水平,最根本的还得靠发展繁荣农村经济,不断增加农民收入。只有农民收入持续增加,农民群众才能安居乐业。就我国目前国情来看,只有农民富裕了,国家才能富强。那么如何提高农民收入呢?国际食品市场的污染事件接二连三的发生。二恶英饲料污染、疯牛病蔓延、口蹄疫爆发,如同一个个恶魔从打开了的潘多拉盒子里飞出。我国是一个农业大国,农牧产品是传统的出口商品,西部的自然环境是生产绿色农业的优势资源。所以利用自身优势,发展生态农业,实现农业可持续发展,增强出口创汇实力,增强我国绿色农业产品市场竞争力,获取更大的市场份额,是提高农民收入水平,缓解我国三农问题的一个重要途径。
关键词:农民收入 生态农业 出口创汇 重要途径
我国是一个传统的农业大国,农村人口约9亿人,约占全国人口的70%。农业人口约为7亿人,占全国产业人口的50%以上。农业、农村、农民问题,关系我国改革开放和现代化建设全局,任何时候都不能忽视和放松。农村是我国生存资料,工业原料以及劳动力的主要来源地,也是我国工业产品的主要消费市场,近几年,出现了农产品供过于求、价格下跌、农民收入增长缓慢等问题。如果不改变这种状况,就会严重挫伤农民积极性,动摇农业的基础地位,甚至危及国民经济全局。因此必须把坚持加强农业、发展农村经济、增加农民收入,作为经济工作的重中之重。邓小平提出:解决农村的问题主要有两个途径,一是靠政策,我国于2006年1月1日取消了农业税,结束了自春秋时期(前594年)
以来2600多年交“皇粮国税”的历史,大大减轻了农民的负担。二是靠技术,科学技术是第一生产力,提高了农业产品的质量,产量,提高市场竞争力,获取更大的市场份额,是提高农民收入的根本途径。 在国际大环境下如何提高我国生态农业产品的出口创汇能力呢?
1. 努力开拓农产品国际市场
欲要扩大农产品的出口,必须做好三件事:
(1)提高农业生产人员的水平
人才匮乏成为阻碍我国农业走向国际舞台的第一道坎。农业生产员因传统习惯地影响而鲜有受教育的机会,劳动技能有限。比如喂养畜牧的饲料是原始的田间青饲料和剩余粮食,没有经过科学加工,缺乏合理营养配置。畜牧舍圈十分简易,卫生状况是任其自然。按照我国签署的加入WTO 协定,为了保护人类健康,进入国际市场的畜禽产品需要达到严格的卫生安全标准,而饲料和舍圈的状况达不到标准,出栏产品也不可能达标。
(2)利用高新技术提高农业生产水平
科学技术是第一生产力,“九五”期间,科学技术部和农业部联合组织了《主要畜禽规模化养殖与产业化技术研究与开发》课题,参加研究的科研院所、大专院校和企业共223家,科技人员1283名,到位经费超过6亿元。在成都市建立了瘦肉型猪等三套规模化高效养殖技术体系,增产肉类近百万吨。
(3) 深化改革畜产品经营体制
提高农产品价格,可以使农民增加收入。一般可通过三种方案来提
高它们的价格:
①限制农产品产量
②政府出钱收购剩余农产品,然后销售
③为农业产品开拓市场
前两个方案显然不易实行,只有开拓市场这个方案可行。我国农业产品的价格普遍低于发达国家,产品出口前景广阔。目前的阻碍因素是国内农业产品营销体制僵化。是一家一户,而个体农户没有实力进行国际贸易;销售也是集市贸易形式为主,没有形成规模经济,产品销售形势和质量均无法满足国际市场的严格标准,所以需要政府牵头,组织各种力量进军国际市场,实现农业产业化。
2. 不断扩大名优产品的培育、出口
世界上的大部分人已经普遍认识到,高脂肪、高热量的饮食结构不好,越来越多的新鲜蔬菜摆上餐桌成为时尚,这种趋势给我国的蔬菜出口带来了新机遇。不仅特色蔬菜受到国外客户的欢迎,传统的蒜苔,大蒜的蔬菜也受到海外消费者的欢迎。甘肃省经过多年努力建成河西走廊、沿黄灌区、渭河流域、泾河流域等五大优质蔬菜、瓜果基地。百合、白兰瓜和黑瓜子等名特优质瓜果蔬菜远销日本、哈萨克斯坦等国家。为了使瓜果蔬菜处口再跃上一个新的台阶,需要继续努力。一方面,消除蔬菜农药残留。国家质量技术监督局在2008年第三季度对包括四川成都、甘肃兰州、陕西西安等23个城市的大型蔬菜批发市场进行抽样调查,所涉及的有菜豆、菜花、番茄、甘蓝、黄瓜、芹菜、韭菜、辣椒、茄子和油菜等十几类蔬菜,农药残留超标率为47.5%。要加强蔬菜残留
农药的管理,严禁用国家明令禁止使用的高毒农药。另一方面,发展工业化农业,突破自然限制。
西部山区中的特色野菜资源丰富,其中一些名贵品种备受国外客商欢迎。如云南、四川藏族聚居地的松蓉、蕨麻、花椒芽。湖北施恩土家族苗族自治州的薇菜等,每千克的价格高于肉类的价格。在自然条件下生长的山野蔬菜质量良莠不齐,基本上处于自生自灭的状态,需要尽快进行品种筛选及高产优质栽培工作。近年来,国内农业生物工程技术的研究和转化方面取得明显成绩,分离、定位各种基因品种180多个,其中进入中试和大田实验的15种。名贵的山野蔬菜对环境条件的要求很严,它们地生产需要充分利用技术,培育高质量、高产量的产品,扩大国际市场占据份额。
3. 降低主要作物生产成本
价廉物美是赢得市场竞争胜利的首要条件,有作物良种就没有绿色产品,生产成本居高不下则无法吸引顾客。我国农作物产品在这个方面既有优势,也有不足。横向比较,我国农作物在同一时期生产成本较高,在世界市场上处于价格竞争劣势。解决这种困境的主要有三个:
①加大科技投入,现代科技是高投入、高产出。
②减少人工成本。发展农业机械化,自动化。
③增强自身实力。加强生产环节的联系,提高生产效益,减少依赖性。
发展了生态农业,提高了出口创汇实力,将产品做好,做强,做出国门,实现农业持续增长,就可以使农民增收,农民的收入水平上去了,
解决了吃饭的问题,有了经济基础的保障,大力推动教育普及,杜绝越穷越生,越生越穷的现象,提高人口质量,减少人口数量。缩小城乡经济、文化的差异,减小农村人口向城市集中“移民潮“而产生的副作用,加快农村改造的步伐,消除农民、农业组织、农村社会的弱质性。中国国情决定了“三农”问题是中国社会主义现代化建设和今后发展的根本性问题,正确解决好“三农”问题, 有力推动农村的全面小康建设具有重大的理论价值和现实意义。
参考文献:
华云:《蔬菜怎么“化”》,载《贵州日报》
国家统计局:《中国统计年鉴》
王天津:《西部环境资源产业》,东北财经大学出版社
张秋锦:《毛泽东邓小平江泽民关于三农问题的部分论述》,中国农业出版社