农产品价格波动的原因
1.农产品价格波动的原因
2.国际农产品贸易中存在的风险因素
3.美国农业技术推广措施
4.产权与中国大农业
5.人民观念
6.日本的农产品储备制度
1、生产能力对一国的粮食安全来说起着决定作用。国内粮食生产是粮食总供给的主要部分,粮食综合生产能力的稳步提高是增强国家粮食可得能力、实现可持续粮食安全的根本途径。对于一个能靠自己生产能力满足国民需要的国家来说，在国际粮食安全竞争中就有较大的话语权，也能更好的维护本国的战略利益。粮食供给对一国来说，意义巨大。我们主要分析技术在农业中的作用。中国的粮食技术底子是不错的，但一个真正的技术要想得到推广，没有一整套的制度是不可能实现的。美国是世界上最大的粮食生产国和出口国，除了美国拥有幅员辽阔的土地以外，也和它的一系列农业推广制度分不开。
2.市场是由供给和需求两方面组成的。供给和需求的存在决定了均衡。一个国家粮食安全的衡量只有供给是不够的，因为只有供给不能衡量出粮食这一资源的相对稀缺性。粮食的安全是和稀缺性紧密相联的。在粮食安全方面我们无法计算出完全的需求量，因为人的需求是无穷的，资源永远是相对稀缺的。我们只能以一国的国民粮食及食品类消费量来作为一国的粮食类产品的需求量。粮食需求能否得到满足是衡量粮食是否安全的重要方面。人口的快速增长、城市化、经济扩张、收入增长等因素或引起口粮需求增加,或引起饲料或工业用粮增加,最终导致粮食总需求增加。总需求增加一方面可能导致粮食供求缺口的出现,一方面可能导致粮食价格的上涨,进而影响粮食安全特别是相对低收入人群的粮食安全。
我们以CPI和人均收入的乘积来反映国民对粮食及粮食类产品的需求量。表示一国国民对粮食的需求。它影响着一个国家的粮食安全，当然它也是由该国的国民收入，消费习惯，历史传统等一系列因素决定的。不同国家的粮食需求是不同的，但并不一定代表粮食需求大的国家经济发展程度高，因为它和人口因素也是密切相关的。
3.另一个非常重要的因素就是粮食及食物安全储备状况。粮食安全储备就是调控粮食供给和需求之间矛盾的润滑剂，能够增强一个国家抵御粮食安全风险的能力。一个有充足粮食储备的国家的粮食安全风险就低，完备的粮食储备体系对一个国家至关重要。日本因为资源匮乏。
4.4.经济一体化深入发展，一国的需求可以通过国际贸易来调节，粮食资源可以在世界范围内得到优化配置。一国能否从国际市场获得所需的资源，也被看作是一国粮食安全的重要体现。但同时过多地依靠国际市场来调节本国粮食供求之间的矛盾也被认为是一国粮食安全存在隐患的重要表现。我们选取粮食国际贸易依存度来作为这一因素的代理变量。国内粮食生产、库存及国内需求的缺口问题可通过国际粮食贸易解决。国内供需出现正缺口(供不应求)则需要依赖于净进口弥补,国内粮食过剩时可以向国际市场净出口,净进口(进口减去出口所得净额)反映了一个国家对国际粮食市场的依赖。净出口需求与国内总需求的比率即粮食国际贸易依存度系数是衡量一个国家粮食安全对国际粮食市场依存程度的指标。粮食国际贸易依存度系数的绝对值越大,表明该国粮食安全受国际粮食市场风险影响
越大。比如全球粮食生产与供给波动、主要贸易伙伴的生产供应或需求波动、国际粮食市场价格波动、甚至战争等都是造成国际贸易依存度系数扩大的原因。
5.粮食价格是一把两刃剑,价格过低,特别是生产者价格低迷对未来粮食生产及粮食安全必然产生负面的影响;价格过高,会影响消费者特别是贫困人口的食物购买能力,进而影响粮食安全。国际粮食市场价格也必然对国内粮食安全产生影响:一是对整个国家粮食进口能力的影响;二是对国内粮食价格及消费者购买能力的影响。相对稳定的粮食价格是实现持续性粮食安全的基本条件之一。我们以主要粮食和食品价格的变动的增量来表示粮食价格上涨这一因素。同时我们也注意到了粮食价格的一些不合理变动，比如近些年出现的粮食价格暴涨暴跌现象，那么出现这些现象的原因是什么，以及这些非合理性粮食价格上涨对粮食安全的影响以及对策的制定，是我们研究的重点。
以上是我们寻找的关于影响一国粮食安全的各个因素，我们研究方向的重点之一就是寻找这些要素对于粮食安全之间的关系，建立模型。综合反映了一个国家的粮食安全总体水平,反映了实现粮食持续安全的综合能力。
除了上述评价粮食安全的模型是我们要研究的一个重点内容之一外，另一个重要方向就是关于粮食安全的对策研究。