糖类和脂质教学设计
《细胞中的糖类和脂质》教学设计
海南省文昌市琼文中学 黄良金
一、教材分析
《细胞中的糖类和脂质》是新课标人教版高中生物《必修Ⅰ》模块中第2章第4节的内容。本节课主要讲述糖类的种类和作用,明确糖类是细胞的重要结构,又是生命活动的主要能源,了解脂质对生物体和细胞的重要作用,最后说明了蛋白质、糖类、核酸这三类生物大分子都是以单体为单位的多聚体,都是以碳链为骨架,认知碳是生命的核心元素等内容。这与前面学习的细胞中的元素和化合物等内容密切联系,也是后面学习细胞的结构、功能、代谢、繁殖和遗传进化、血糖平衡的调节等内容的基础。 二、教学目标 1、知识目标
(1)概述糖类的种类和作用。 (2)举例说出脂质的种类和作用。 (3)说明生物大分子以碳链为骨架。 2、能力目标
(1)尝试进行自主学习和合作学习。
(2)运用生物学知识解决社会生活中的一些实际问题。
(3)运用互联网、图书、杂志、报纸等媒体手段进行资料的收集和整理。 3、情感、态度和价值观目标
(1)参与小组合作与交流,培养学生自主、探究、合作的学习方式。 (2)认识生物科学的价值。 (3)养成健康的生活方式和习惯。 三、教学重点和难点 1、教学重点
(1)糖类的种类和作用。
(2)说明生物大分子以碳链为骨架。 2、教学难点
(1)多糖的种类。
(2)说明生物大分子以碳链为骨架。 四、教学方法
1、直观教学法:通过多媒体手段展示图片、资料等,化静为动,化抽象为具体,增强了教学内容的直观性、启发性,使学生从感性认识上升到理性认识。 2、自主探究法:通过设计情境式问题,结合学生实例,引发学生对知识产生认知需求,主动参与探究,让学生自主探索、学习、体验。
3、合作交流法:通过讨论—交流—归纳,培养学生探究、合作能力,充分调动学生学习的积极性和自主性。 五、课时安排:1课时。 六、设计思路:
1、联系实际生活,设疑层层引导学生进入学习状态。
2、学生自学,教师引导,举例说明并归纳糖类的组成元素、种类、分布和作用。 3、引导学生活动:据图探讨单糖、二糖、多糖的转化。
4、联系实际生活设疑,引导学生解决生活疑惑,纠正学生的认知误区。
5、以生活事例导入,教师提问,学生通过阅读课文,讨论并归纳脂质的组成元素、种类、分布及作用。
6、联系实际,引导学生活动,解决生活疑惑。
7、学生讨论交流,教师评价:如何养成健康的生活方式及习惯。
8、引导学生运用类比的方法,推断单体与多聚体的关系,通过举例分析理解:“没有碳,就没有生命”。 9、师生共同总结。 七、教学过程 (一)课前准备
学生准备:预习课文并收集关于肥胖、糖尿病、健康的生活方式等内容相关的资料。 教师准备:收集相关资料、制作多媒体课件。 (二)教学过程
八、教学反思
本节课通过师生互动、生生互动进行探究,以学生的实际经验为本,通过观察、比较、类比、讨论、分析和归纳,培养学生的探究能力和合作交流能力,通过教师的适时鼓励、点拨,培养学生的知识迁移、逻辑推理能力。在课堂上充分发挥学生的主体性,让学生在平等愉悦氛围中实现对知识、能力和情感价值观的升华。