幼儿园种植园地活动手册
种植园地活动手册
种植园地的开发和利用是教师有目的有计划地为幼儿创设合作性、探究性的种植环境，投放适宜的种植材料与种植工具，采用小组或个人的活动形式自主地操作、发现、探索植物秘密的园地。在种植活动中，幼儿可以通过与农作物的互动，促进幼儿各方面能力的发展。
一、种植园地对幼儿发展的意义
种植园地不只在于优美的环境可以陶冶幼儿的情操,还在于种植园地本身及种植过程就是幼儿园课程的重要内容。幼儿参与种植与管理,既能锻炼多种运动能力,也能获得很多种植方面以及有关植物甚至动物的经验,如菜花与蜜蜂、桑树与蚕等。在参与种植和管理的过程中,幼儿对很多植物的生长过程有了深入的了解,对植物的根、茎、叶、花、果等有了对比性的了解,通过各种感官感知植物的特性,发展观察能力和比较能力。当然,在这个过程中,幼儿的审美能力、数量概念、责任意识、与同伴的协作能力、计划能力等都可能得到发展。因此,幼儿园的种植不是随意的行为,而是有计划的行为;幼儿园的种植不同于社会生活中的绿化,而是课程的设计和实施;幼儿园的种植不只是为了好看,而且是为了幼儿的发展。
三、材料准备：
小铁锹、耙子、铲子、水桶、地膜、种子、秧苗等
四、教师工作职责
1组织家长工作，告诉幼儿园种植的重要性，让家长配合幼儿园的工作，和孩子共同进行种植活动。
2、组织幼儿种植菜苗，先松土，挖上小坑，将菜苗种在坑里，在盖上泥土。
3、为每位幼儿准备一本记录本，每周带幼儿观察种子，菜苗的生长情况，以分组的形式展开，保证每位幼儿都能观察到，并指导幼儿记录种子生长过程。
4、组织幼儿播种适合春季播种的种子（黄瓜、茄子、辣椒、青菜南瓜等），指导幼儿分组种植，学习种植的基本方法，先用 铲子松土，在播下种子，然后再盖上泥土，浇上少许水。
5、组织幼儿种植菜苗（卷心菜菜苗、辣椒菜苗等）先松土，挖上小坑，将菜苗种在坑里，在盖上泥土。
6、每周带幼儿观察种子，菜苗的生长情况，以分组的形式展开，保证每位幼儿都能观察到，并指导幼儿记录种子及菜苗的生长过程。
7、 继续组织幼儿观察种植物的生长变化过程，填写好记录。
8、懂得种植需要“翻土——整地——施肥——播种——管理”等环节，初步掌握一些种植方法，学会栽种一种植物。
9、每个星期一小结，每个月进行评比。从数量上比谁的多；从外观上比谁的植物长得大并美；从质量上比谁的种类丰富；从维护上比谁的保护的最好、照顾的最好；从观察上比谁的科学发现最多。
五、具体工作安排
1、整地。教师（家长）带领孩子一起用铁铲将土块敲碎，并拣去石块、碎砖瓦，然后耙细，将地分做成几小块，地的宽度以幼儿在两侧能够操作为宜，地边应留出让小朋友行走站立的田埂。
2、播种。请孩子们一起准备种子。因种子较小，可拌上细土或沙，然后在教师（家长）的指导下让幼儿把菜籽均匀地撒播在地里。具体方法：先听
教师讲播种的方法，然后看教师示范，再由幼儿分组进行，播种过程中教师要全面巡视，及时帮助幼儿种好。
3、管理。植物的管理工作是一项需要较长时间而且经常性的工作，教师应教育幼儿做到持之以恒。
（1）浇水。种子播下后就需要浇水，因为种子的萌发需要足够的水。出苗后每天安排幼儿浇水，浇时必须使水渗透土层。
（2）除草。出苗后，植物周围会不断长出杂草，必须及进拔除，否则将影响植物生长。教师可带领幼儿用手拔除杂草，使植物能更好地生长。
（3）施肥。组织幼儿观看老师（家长）给青菜施肥
（4）移栽。组织幼儿将需要移栽的秧苗移栽。
4、收获。组织幼儿一起收获蔬菜，并送到厨房煮熟食用。