花生需肥的特点与施肥
花生需肥的特点与施肥
花生是我国重要的经济作物，花生富含脂肪和蛋白质，既可食用，又可饲用；既是重要的工业原料，又是大宗出口商品。用途广泛，在国民经济中有较高地位。当前，我国花生平均产量在3000kg／平方千米左右徘徊，其增产潜力较大。而掌握其科学合理施肥，将是提高产量的重要途径。根据花生需肥的特点进行科学施肥，能充分满足花生对养分的需求，最大限度地发挥肥料效应，可提高花生产量和品质。
1、氮素营养：
氮素主要是参与复杂的蛋白质、叶绿素、磷脂等含氮物质的合成，促进枝多叶茂、多开花，多结果，以及荚果饱满。若氮素缺乏，花生叶色淡黄或白色，茎色发红，根瘤减少，植株生长不良，产量降低。但氮素过多，又会出现徒长倒伏现象，也会降低花生的产量及其品质。
2、磷素营养：
磷素主要参与脂肪和蛋白质的合成，促使种子萌发生长，促进根和根瘤的生长发育，同时能增强花生的幼苗耐低温和抗旱能力，以及促进开花受精和荚果的饱满。缺磷就会造成氮素代谢失调，植株生长缓慢，根系、根瘤发育不良，叶片呈红褐色，晚熟且不饱满，出米率低。
3、钾素营养：
钾素参与有机体各神生理代谢，提高光合作用强度，加速光合产物向各器运转，并能抑制茎叶的徒长，延长叶片寿命，增强植株的抗病耐旱能力，同时也能促进花生与根瘤的共生关系。缺钾会使花生体内代谢机能失调，呈暗绿色，边缘干枯，妨碍光合作用的进行，影响有机物的积累和运转。
4、钙素营养：
钙素能促进花生根系和根瘤的发育，促进荚果的形成和饱满，减少空壳，提高饱果率。同时钙素能调节土壤酸度，改善花生的营养环境，促进土壤微生物的活动。缺钙则植株生长缓慢，空壳率高，产量低。
此外，花生对各种微量元素虽然需要量不大，但也很重要。钼有利于蛋白质的合成，并在根瘤菌固氮过程中起催化剂作用，是根瘤菌发育不可缺少的元素，缺钼则根瘤菌失去固氮能力。铁能参与作物体内的氧化还原反应。并参与叶绿体蛋白质的合成，花生缺铁叶绿素不能形成，新生叶片成白色，茎叶生长都受到抑制。锰对氧化作用有影响，能促进茎叶健壮，增加植株的抗寒力。硼能促进对钙素的吸收，并对输导系统和受精结果有重要作用，缺硼可使输导作用失调，同化作用、根系发育、根瘤形成也会受到影响。硫也是参与蛋白质合成的元素之一，缺硫则叶片色泽暗淡，甚至变白，影响蛋白质的合成。
花生营养与施肥
一、花生对营养元素的要求及吸收动态
每生产50公斤荚果，花生需要吸收氮素约3-3.4公斤，磷素0.65-0.7公斤，钾
素1.45-1.75公斤。花生对主要营养元素的吸收量是氮 钾 磷钙。花生不同生育时期对养分的吸收动态是：苗期吸收量较少，花针期逐渐增加，结荚期最多，成熟期又下降。研究结果表明：花生苗期吸氮(占全生育期吸收总量的百分率，以下同)4.8%、磷5.19%、钾6.73%；花针期吸氮17%、磷22.64%、钾22.25%；结荚期吸氮48.5%、磷49.53%、钾66.35%；成熟期吸氮29.7%、磷22.64%、钾4.67%。
二、施肥方法
花生施肥应掌握以有机肥料为主，化学肥料为辅；基肥为主，追肥为辅；追肥以苗肥为主，花肥、壮果肥为辅；氮、磷、钾、钙配合施用的基本原则。
1.基肥：
花生基肥施用量一般应占施肥总量的70%，以腐熟的有机质肥料为主，配合适量复合肥料。亩施有机肥1500-2000公斤，红日阿康系列复合肥30-40公斤，结合播前整地，均匀撒施，耙匀后起畦播种。
2.追肥：
(1)苗期：
3-5叶期施用速效性氮肥，对促进分枝早发壮旺和增加花、荚数等方面有良好的效果。一般每亩用尿素5-6公斤，或人畜粪水 1500-2000公斤。
(2)开花、结荚期：
始花后对养分吸收激增，但根瘤菌也开始源源不断地供应花生氮素营养，如追施氮肥过量，易引起后期茎叶徒长和倒苗。因此开花以后一般不追施氮肥，而主要是抓住花生始花期结合最后一次中耕除草，施用复合肥和钙肥。通常每亩施用红日阿康系列复合肥10公斤，石灰10 -20公斤。
(3)果荚充实期：
此期对磷的需要量增加，可采取根外喷磷的方法，用0.3%的磷酸二氢钾喷雾，7-10天喷一次，连续喷2-3次。