"人体的内环境与稳态"相关概念的分步建构

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２０１５年（第４０卷）第３期

“人体的内环境与稳态”相关概念的分步建构

蔡亚慧 （江苏省邗江中学 ２２５００９）

摘 要 应用问题导入，分步建构“体液”概念、“内环境”概念和“内环境稳态”概念，并联系相关概念建构概念图，实现教学目标。关键词 内环境 稳态 概念建构

“人体的内环境与稳态”是人教版高中生物学教材《稳态与环境》第一章的内容，分为“细胞生活的环境”和“内环境稳态的重要性”两节内容，教学目标要血细胞生活在血浆中，直接与血浆进行物质交换和能量转换的结论。

教师帮助学生回顾毛细血管的结构，引导学生构求描述内环境的组成和理化性质，说明内环境的功能，内环境稳态及生理意义等。本章内容抽象，学生相关基础知识少，掌握相关概念有难度。利用概念教学理念，采用分步构建的策略，可以增强概念间的联系，降低概念建构的难度，较好地达到教学目标。１ “体液”概念的建构

教师播放“变形虫摄食”的动画。提问：①变形虫属于哪种生物（单细胞生物还是多细胞生物）？②它生活在怎样的环境中？③变形虫的细胞与外界环境怎样进行物质交换和能量转换？通过此环节让学生了解变形虫等单细胞动物直接生活在外界水环境中，通过细胞膜直接与外界环境进行物质交换和能量转换。教师提问：人体作为多细胞生物，人体细胞生活在怎样的环境中呢？适时展示人体血细胞生活状态图片，提问：人体血细胞直接生活的环境与单细胞生物细胞生活的环境有何异同？通过本环节的学习让学生认识人体细胞与单细胞生物一样，也生活在水环境中。但是，此水环境在人体内。

教师总结：不论男性还是女性，体内都含有大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。教师板图画出红细胞简图，提问：①人体内的液体在细胞内还是细胞外呢？②体液根据细胞内外可以分成几类？含量怎样？

２ “内环境”相关概念的建构

在建构体液概念后，教师组织学生讨论：体液可以分成细胞内液和细胞外液，人体细胞生活在哪一种体液中呢？让学生讨论后得出结论：细胞内液属于人体细胞的部分，人体细胞应该生活在细胞外液中，直接与细胞外液进行物质交换和能量转换。教师适时总结，相对于人体赖以生存的外界环境，细胞外液构成了人体细胞直接生活的内部环境，称为内环境。

教师展示人体血细胞生活状态图片，讲解血液的成分。教师提问：①血液与血浆是什么关系？②人体的血细胞是直接生活在血液中吗？血浆属于哪种体液？③血细胞怎样进行物质交换和能量转换？通过本环节的学习让学生区分血浆和血液的概念，得出人体

建组织细胞与毛细血管的空间模式图，介绍组织细胞和组织液的概念。提问：①组织细胞直接生活的环境是哪种溶液？②血液中的氧气和营养物质运送给组织细胞需要怎样的途径，这些物质的运送分别是怎样的方式？③组织细胞产生的代谢废物又通过怎样的途径运走？④组织液和血浆的成分有怎样的转换关系？⑤动脉血和静脉血成分有何差异？让学生通过本环节理解组织细胞直接生活在组织液中的同时，理解组织液和血浆的相互转换关系。

教师出示人体组织细胞、毛细血管、毛细淋巴管空间结构模式图，介绍毛细淋巴管的结构特点和组织液的去路。提问：①毛细淋巴管和毛细血管在结构上有怎样的相同点和不同点？②淋巴是哪些细胞直接生活的环境？③图中的淋巴能否通过渗透作用通过毛细淋巴管成为组织液？④全身的淋巴有怎样的去向？⑤淋巴、血浆、组织液有怎样的转换关系？通过教师讲解、学生讨论，建构内环境组分的概念。

学生回顾内环境的概念和相关组分，教师提问：①细胞外液与细胞内液成分上又有怎样的转换关系？②内环境的营养物质来源于何处，代谢废物运往何处？③内环境在外界环境和细胞间进行物质交换的过程中发挥了怎样的作用？④内环境与外界环境间的物质交换涉及人体哪些系统？学生讨论并画出外界环境、内环境、细胞三者之间的物质交换图，建构起内环境功能的概念。

３ “内环境稳态”概念的建构

教师出示血浆化学成分表，学生观察并思考：①血浆中有哪些化学成分？②哪些化学成分不可能出现在内环境中？③根据淋巴、血浆、组织液的转换关系，三者成分上有怎样的异同？通过本教学环节帮助学生建构起内环境的成分相关概念。

教师介绍细胞外液作为溶液所具有的理化性质，组织学生自学，讨论和思考：①联系必修１的相关知识，简单地叙述什么是溶液的渗透压。②血浆的渗透压主要依靠哪些溶质来维持？③组织液什么情况下会增多而导致组织水肿？④血浆的ｐＨ值的正常范围，依

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学生主体视角下的初中生物学概念教学

严凯凯 （江苏省南京市第二十九中学 ２１００２４）

摘 要 初中生物学概念教学应立足于学生，重视学生认知特点，关注学生前科学概念，强调学生建构过程，以提升概念教学的有效性。

关键词 主体性 生物学概念 概念建构

自２０１１版《义务教育生物学课程标准》提出关注重要概念学习的建议后，概念教学成为当前生物学教学中的重要内容。概念教学并不是一个新的概念，但要特征。同时，由于教材篇幅的限制，对腔肠动物、扁形动物等类群中具体动物的介绍十分有限。教材的编排容易导致教师在教学之初便引导学生分辨无脊椎动以往的初中生物学概念教学存在着忽视学生认知特点、无视学生前科学概念及轻视概念建构过程等问题，需要正视学生的主体性，以有效落实初中生物学概念教学。

１ 重视学生的认知特点

概念学习，实质上是掌握同类事物共同的关键特征，因此需要学生对事物的具体特征进行分析、比较、综合、抽象、概括，而教师在教学中却常常忽视对事实经验的感知和了解。

例如，对动物类群的学习，课程标准的要求为：概述无脊椎动物不同类群（如腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物等）的主要特征以及它们与人类生活的关系；概述脊椎动物不同类群（鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类）的主要特征以及它们与人类生活的关系。不难看出，无脊椎动物和脊椎动物的主要特征是其中的重要概念，而它们又分别包含了若干下位概念，即腔肠动物、扁形动物等和鱼类、两栖类等动物的特征。基于对教材可读性的考虑，苏教版教材将无脊椎动物和脊椎动物主要特征的文字表述编排于腔肠动物、扁形动物等各类群动物的具体介绍之前，而各类群动物具体的介绍也首先描述了其主靠哪些物质来维持？⑤怎样用实验证明细胞外液中含有缓冲物质？通过思考、讨论和实验，学生建构起内环境理化性质的相关概念。

教师组织学生讨论人体血糖、血钙浓度不稳定、体温不稳定等稳态失调情况对细胞代谢的影响，得出内环境的成分和理化性质相对稳定对人体细胞的重要性，并总结出内环境稳态的概念和实质。

４ 总结

本教学设计循序渐进地帮助学生构建相关概念，最后利用课后练习帮助学生建构如图１所示的概念图，让学生将学得的相关概念相互联系，实现知识的结

构化。

物和脊椎动物，并描述其主要特征，然后再结合教材的介绍逐一学习腔肠动物、扁形动物等各类群的特征。这样的教学设计思路，使学生在对无脊椎动物和脊椎动物没有事实经验的基础上，机械性地记忆相关概念。

要有效实施概念教学，首先应当考虑学生的认知特点。初中阶段，学生的抽象思维是建立在丰富的事实经验基础之上的，因此教师在教学中更适宜采用归纳学习的方法。对动物类群的教学，可采取如下的教学策略：

课前布置学生４人一组分组搜集资料，每组负责一个动物类群，组内每个成员负责搜集该类群中不同动物的资料，应包含该种动物的特征、生活习性、与人类关系等。教师课前对学生准备的资料进行浏览并制作课件，并再准备各类群中学生未涉及的动物资料。课上，按照动物类群的进化顺序，由各组成员汇报之前搜集的资料。每组汇报完毕后，教师利用图片、文字等引导学生找出该组成员汇报的动物所具有的共同之处，并归纳出该动物类群的主要特征。之后，比较该动物类群与前一动物类群主要特征上的区别。待学习完腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物后找出它们的共同特征，学习完鱼类、两栖

图１ “内环境与稳态”概念图5