做领班的基本要求
做领班的基本要求
一、 首先必须有较深的服务经验,较高的业务技能,并有一定的管理水平。
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6. 能吃苦耐劳,工作认真负责。 有一定的工作经验和较长的操作技能,反之无法带动全班人员工作。 有督导下属的能力。 具有较强的专业知识。 有良好的人际关系。 有良好的个人品质办事公平合理。
二、 如何当好领班
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5. 做好该区域检查工作。 抓好班内的小培训。 对区域物品管理。 讲究工作方法和管理艺术。 要处理好上级、下级和平级的关系。
三、 如何处理好人际关系
1.对待上级
a. 忠诚(态度和品质、臣对君、下对上、事之以忠) b. 感激(上司的提拔任用)
c. 尊重(上下级之间的懂礼貌)
d. 体谅(带头体谅上级的立场)
- 12-20 竞聘餐饮部领班演讲稿
- 11-06 主管.领班述职演讲评分标准
- 06-14 食品见习领班竞职报告
- 11-09 领班竞聘演讲稿
- 11-18 餐厅营业部人员岗位职责
- 03-05 餐饮点菜员.传菜员.领位员岗位职责
- 12-12 主管.领班述职演讲实施方案
- 02-01 酒店薪酬与福利待遇管理方案
- 07-28 宾馆客房部各岗位工作流程
- 09-08 酒店餐厅领班竞职演讲
与《做领班的基本要求》相关的范文
竞聘餐饮部领班演讲稿 尊敬的各位领导、各位同事: 大家好! 我是欧阳*,来自xx旅游学校,餐饮服务是我所学的专业,衷心的感谢公司和领导给我这次机会,参加今天的餐饮部领班竞选,这对我来说是机遇,更是挑战,我将非常珍惜这次展示自我、锻炼自我的难得机会。 xx年9月我加人xx度假区这个人才济济、团结奋进的大家庭,也是餐饮部的老兵了,在酒店一线岗位上工作了半年,回顾自己在这半年里,因为有各位领导对我工作的 ...
主管、领班述职演讲评分标准 工作思路与设想 工作思路清晰,有切合实际的工作设想并富有开拓意识,办法与措施可行。优(8-10分) 工作思路基本清晰,工作设想有一定新意,办法与措施基本可行中(4-7.9分) 工作思路不够清晰,工作设想没有新意,办法与措施不当。差(0-3.9分) 业务知识水平 熟悉竞聘岗位工作的性质、特点,具备开展工作的知识和技能。优(8-10分) 基本熟悉竞聘岗位工作性质、特点,有一 ...
食品见习领班竞职报告 尊敬的总部领导: 我是xx商业连锁超市xx年第二批储训学员,xx,20岁,大专学历,市场营销专业。我要竞聘的是食品见习领班,请各位领导检核考查。 xx年7月份离校后,xx连锁是我的第一份工作。xx年9月30日,我以储备干部的身份进入xx连锁超市的xx分店学习。在此期间,我主要在生鲜部和招聘岗学习和锻炼,积累了一些卖场工作和人际交往的经验。不过,在这里我始终没能在最喜欢的食品部 ...
领班竞聘演讲稿 尊敬的各位领导,亲爱的同事,大家中午好! 我叫孙x,来自安徽。今天很高兴也很荣兴的能勾来到xx店。来到这里,发现大家相处和睦,团结互助,让我闻到了家的味道,让我忐忑不安的心情,渐渐恢复平静。今天很高兴能够再次站在领班竞聘这个舞台上,在上一次的领班竞聘中我没有把握注机会而不辛落选了,我非常感谢公司又给了我一次机会,给了我展现自我的舞台。我相信我能行。 其实我在不久前我还没有意愿参加竞 ...
餐厅营业部人员岗位职责 一、餐厅经理岗位职责 (一).上级主管:副总经理。 (二).下属:餐厅副经理、餐厅主管、餐厅领班、所有服务人员。 (三).决策权限:在其职责范围内,对餐厅与营运相关的事项做出决定。 (四).行政管理: 1.餐厅经理负责所在餐厅的营业指标和全面工作,与公司保持密切联系,令行禁止,有效执行公司颁布的各项制度、政策及文件指令。 2.顾客服务与顾客 ...
餐饮点菜员岗位职责 一、主要负责为客人推销餐饮产品,注意合理的菜品,酒水搭配,为客人着想不要一味的推销高价格的食品,酒水。 二、注意仪容仪表,衣冠整洁,彬彬有礼,面带笑容,待人热情。 三、坚守服务岗位,热情、主动、礼貌地接待到来的客人,运用“先生、小姐您好,欢迎光临“等礼貌语言,微笑问候客人,主动替客人拉椅子。 四、及时了解客人的心态需求,满足客人的需要,服务做到“四快”:眼快、口快、手快、脚快, ...
主管、领班述职演讲实施方案 述职演讲是20XX年主管、领班考评项目之一。目的是借助述职演讲这种方式在相对集中的时间里较为充分地展示述职者各方面的综合素质和仪表气质,能使评委通过演讲对述职者做出较为直观和客观的判断。为了使述职演讲活动有序、高效地开展,特制定此实施方案。 一、演讲前准备工作 1.演讲顺序的确定 为了使5月30、31日的演讲活动按次序进行,人力资源部提前于8日下午在笔试考试开始前组织进 ...
酒店薪酬与福利待遇管理方案 目 录 一、工资部分:结构、等级、调薪、计算…………………( ) 二、职务岗位工资等级表:10级30档………………………( ) 三、浮动效益工资:考核标准室………………………………( ) 四、月度超产奖:标准与计算…………………………………( ) 五、年终双薪奖:标准与计算…………………………………( ) 六、福利待遇:内容与标准……………………………………( ) 附: ...
一、房务部长 1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2.检查员工的仪容仪表。 3.查看夜班报表,与前厅部长核对房态。 4.与前厅部长沟通,如有VIP客人或团队预订,需提前通知楼层服务员作好准备。 5.亲自检查VIP房及团体房的状况,确保各项设施设备正常运转。 6.每天定时(早上10:00左右)抽查服务员做房情况。 7.每天定时(下午3:00左右)抽查客房的卫生清洁情况 ...
尊敬的各位领导: 大家好 ! 人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍.可我在这里想把它改一下--足够的自信心也同样来自不断的自我介绍.我叫何继红,一个来自东塘店的有着敏锐洞查力的智慧女孩.认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌.非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺. 担任领班助理这一职已有将近半年时间.在这半年里,因为有我们东塘的各位领导对我工 ...
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