电热水壶豆浆机的知识

电热水壶

我公司生产的电热水壶主要以适用于家庭、办公室等场所而设计、制造的，所有产品具备了：结构紧凑、体积小、外形美观、安全、高效、节能等主要特点。 一、 产品主要技术要求：

1、主要电参数：220-240VAC/50Hz 1600-3000W; 2、最大容量： 1.0-2.0升;

3、高压测试要求：1600V/0.5mA 1SEC (SALTON不锈钢系列：1600V/5mA 1SEC); 4、接地测试要求：接地电阻小于或等于0.1Ω;

5、功能要求：①煲水开后跳制时间：20秒以内，无飞水现象； ②第一次复位时间：30秒以内； ③煲水时间：约4分钟。

④干烧测试：用240V电压测试干烧跳断时间不超过25秒 6、具有的保护功能：① 煲水开后跳制跳断 ② 干烧跳断；

③ 破坏性保护（CJ-805、CJ-835有FUSE才具有）。 二、电热水壶结构

我们以一款CJ-815不锈钢电热水壶为例介绍电热水壶的结构：

CJ-815的电路图：

CJ-815系列的不锈钢水壶有四种型号：CJ-815沙光、CJ-815半沙光、CJ-815抛光、CJ-815C，其中除CJ-815半沙光为240V/2200W之外，其他均为240V/3000W。 CJ-815的最大容量为1.7升，2200W的煲水至跳制时间为约4分30秒，3000W的煲水至跳制时间为约3分钟。用240V干烧跳断时间不超过15秒。

CJ-815有两级安全保护功能：煲水开后跳制跳断和干烧跳断，均由型号为U1831温度控制器来起作用的。温度控制器如下图：

U1831温度控制器将热保护控制器与蒸汽感应器融合为一体，其中煲水开后跳制跳断安全保护功能由蒸汽感应器部分起作用，干烧跳断安全保护功能由双重热保护控制器部分起作用。当任何一方起作用（双重热保护控制器部分只有一侧起作用）时，电热水壶都会处于无功率状态，从而起到了很好的安全保护。U1831温度控制器与底座的P72无线插座配合使用，可使水壶壶身组置于底座组上可360度旋转均可处

于连接通电状态。

三、电热水壶常见问题及维修方法。

咖啡壶

我公司的咖啡壶型号、规格众多，远销世界各地。各款咖啡壶间的功能差异较大，如适合旅行使用的CJ-601咖啡壶的功率只有270~330W，每次只能煮1杯（150mL），到适合广大家庭、办公室等使用的CJ-639咖啡壶功率有900W，每次可煮1.8L。

一、产品主要技术要求：

1、高压测试要求：1600V/0.5mA 1SEC ； 2、接地测试要求：接地电阻小于或等于0.1Ω;

3 、功能要求：①干烧测试：用标准最大电压测试干烧跳断时间不超过40秒； ②煲水时间：因各类咖啡壶容量不同而不同；

③保温要求：在室温（25℃左右）条件下，保温1小时，咖啡容器 中部的咖啡液最低的CJ-601不低于65℃，CJ-688为 76℃等。

4、具有的保护功能：① 过热保护（干烧跳断）； ② 破坏性保护 二、电热水壶结构

CJ-688A、CJ-688B、CJ-688M、CJ-688T；按规格分还可以分为：UL、GS、CCEE、非标准等。

CJ-688系列各型号或规格产品的基本性能相差不大： 1．主要电参数： 900W/120V（或240V） ； 2．最大容量： 12杯（1500mL）； 3．功能要求：① 干烧测试跳断时间不超过35秒；

② 煲水时间：用标准最大电压煲12杯咖啡（1500mL）约8.5分钟； ③ 保温要求： 在室温（25℃左右）条件下，保温1小时，玻璃杯 中部的咖啡液温度不低于76℃。

④ 防滴漏性能：拿开玻璃杯后煲咖啡要求咖啡液不能有滴漏。 4．具有两级保护功能：过热保护和破坏性保护。

CJ-688咖啡壶起过热保护作用的是温控器。当温控器的温度高于130℃（±5℃）时，温控器自动跳断，此时咖啡壶就处于无功率状态；当温控器的温度减低到110℃（±5℃）时，温控器自动接通。这样就可保证防止温度过高发生意外，又可保证发热管有足够的热量将发热管水管道中的水加热至沸腾。当温度过高而温控制器失效时，咖啡壶内的FUSE会在制定的温度起作用，此时整个咖啡壶处于开路状态而无功率，避免发生严重意外。

CJ-688咖啡壶中的发热管具有将水箱中的水加热成开水并泵到漏斗中且还可以将玻璃杯中的咖啡液进行保温的功能。

CJ-688咖啡壶放置咖啡粉的漏斗可单独拿出，利于使用者清洁。咖啡壶所使用的玻璃杯可承受10℃~100℃间的温度突变而无破烂 三、 电热咖啡壶常见问题及维修方法。

豆浆机

一、CJ-200性能特点 1、CJ-200电性能指标

工作电源： AC220V/50Hz 发热管功率：全功率 1200W 电机参数： AC220V/50Hz 空转转速 23000rpm 2、功能要求 A、

两个按键（功能选择键、复位键） ，三个指使灯（自动、打浆、加热）

B、 正常工作蜂鸣提示和非正常工作提示 C、 保护功能

整机保护：在进线火线加电流保险丝。

电机过热保护：当电机线组的温度升到105度时，电机停止工作。 低水位及安全保护：当水位低于刀片或机头脱离水面时，电机和发热管停止工作，蜂鸣器非正常警鸣提示。

溢出保护：当加水过多，液面与防溢电极接触，泡沫升高却减不下来，蜂鸣器非正常警鸣提示。

断电保护：在任何工作程序下，当突然停电后又重新来电时，豆浆机都处于待机状态。

煮沸保护：在单独加热或全自动工作程序下，液体温度超过75℃以后，如泡沫始终升不上去或杯内是水时，则防溢电极不可能导通，当防溢电极不可能导通时间（即发热管加热时间）超过4分钟时，发热管停止加热，蜂鸣器正常鸣提示，进入待机状态。 3、 豆浆机主要安全特性参数

电机介电强度： 1500V/1mA/1S 发热管冷态耐压： 1600V/1S 冷态绝缘电阻： 1MΩ

泄漏电流： 1.06倍额定电压下≤0.75mA

豆浆机两个功能按键：选择键、复位键，三个指示灯：自动、打浆、加热。 插上电源，伴随“B”一声，豆浆机处于待机状态，三个指示灯以1次/1秒的频率闪亮。

于待机状态下，按选择按键，则“自动”、“打浆”、“加热”指示灯转换闪亮，每按一下，则转换下一个工作状态，这个状态的指示灯则亮，其他指示灯则熄灭。

当“打浆”和“加热”的任一工作状态进行工作时，其指示灯处于不停闪烁状态，其他指示灯则熄灭，选择“自动”档位进行工作时，则先进行“加热”工作状态，后进行“打浆”工作状态，同理其相应的指示灯闪烁。

两按键每按动一下均能发出一次B声。

当“自动”、“打浆”、“加热”的任一工作状态结束后，三个指示灯以1次/1秒的频率闪亮、同时伴平缓的BB鸣声。如出现三个指示灯以2次/1秒的频率闪亮、同时伴2次/1秒的BB鸣声，则表示豆浆机出现了非正常工作状态，应按下复位键或断

开电源处理，检查豆浆机出现了非正常工作状态的原因并排除。

当整机处于“自动”、“打浆”、“加热” 任一工作状态进行工作时，按下复位键则整机停止工作，豆浆机处于待机状态，可重新选择功能档位的工作。

当整机处于“自动”、“打浆”、“加热” 任一工作状态进行工作时出现停电后重新来电，整机则不工作，豆浆机处于待机状态。

三、豆浆机常见问题及维修方法。

蒸炖锅

CJ-912电子蒸炖锅的蒸炖时间、过程的控制是由蒸炖锅内部的电子板自动完成的。电子板的功能还包括控制蒸炖锅工作时通、断电时间比来控制蒸炖锅功率的强弱。

一、CJ-912电子蒸炖锅的结构：

二、CJ-912电子蒸炖锅功能特点：

1．电参数：220VAC/50Hz 600W

2．功能要求：

①可以做为蒸锅和炖锅使用。蒸锅为全功率，炖锅分强、中、 弱和保温档，相应的功率为全功率的50%、40%、30%、10%； ②以电子技术自动控制蒸炖过程；

③有开机24小时预设功能；

④有干烧保护功能和报警系统；

⑤有破坏性安全保护功能；

⑥炖锅最大时间设定为9.5小时；

⑦蒸隔容积： 一层最大容量为2.6L

二层最大容量为5.0L

三层最大容量为7.4L

⑧炖盅容积： 大炖盅为2.0L

小炖盅为1.0L

⑨干烧跳断时间为不超过40秒；

3．功能设置要求

控制面板上有四个按键：SET键、、Hr键及Min 键, 一个指示灯。 插上电源，LCD无显示，按一次ON/OFF键，蜂鸣器“嘀”一声 响，LCD显示器显示00：00 。

即时开机蒸煮功能设定：插上电源，按一次ON/OFF键，按一次 SET键，LCD显示00：45（即设值为45分钟），同时LCD上方闪动 STEAMER字样。可按Hr键及Min键来设定所需的蒸煮时间。待设定完 毕，5秒中内无按键动作，则开始倒计时并进入蒸煮状态，LCD上方显 示STEAMER字样，指示灯 亮。

定时自动开机蒸煮功能设定：插上电源，按一次ON/OFF键，5 秒内连按两次SET键，LCD显示00：00，同时LCD上方闪动TIMER 字样，再按Hr键及Min键来设定所需的自动开机时间。待设定完毕，5 秒中内无按键动作，则开始倒计时，同时LCD上方显示TIMER字样。 当倒计时完成后，蒸炖锅自动进入蒸煮状态，此时LCD上方显示 STEAMER字样，TIMER字样隐匿，指示灯亮。

当蒸煮完成时，蜂鸣器“嘀”……连鸣五声，LCD灯灭，发热体 会自动转为保温功能，同时，LCD下方显示KEEP WARM字样。

蒸煮 或保温过程出现干烧现象，蜂鸣器“嘀”……连续长鸣， 计时停止并保留水干前工作状态，同时LCD灯闪烁，重新加水后，按 SET键，蜂鸣器停止，计时显示按原工作状态继续。

三、CJ-912电子蒸炖锅常见问题及维修方法。