西安市蔬菜生产现状及种植模式
西安市蔬菜生产现状及种植模式
摘要 介绍西安市蔬菜生产发展现状，总结蔬菜生产中6种具有代表性的栽培模式，并对6种栽培模式及其经济效益进行了分析，提出发展建议，以供参考。
关键词 蔬菜；生产现状；栽培模式；对策；陕西西安
近年来，西安市充分发挥各地区位优势，优化蔬菜生产布局，形成了一套行之有效的高产高效种植模式。笔者对全市蔬菜生产现状和种植模式进行调研分析，并提出发展建议。
1 西安市蔬菜生产现状
1.1 设施生产能力稳步提高
从2009年开始，西安市通过实施陕西省“百万亩设施蔬菜工程”全市年蔬菜播种面积近6.67万hm2，总产量300万t 左右。设施蔬菜面积由2008年的1.72万hm2增加到2013年的2.76万hm2，总产量150万t ，其中日光温室0.43万hm2，大棚1.47万hm2，中小棚0.77万hm2。2011年，市政府《关于进一步加快菜篮子工程建设的意见》（市政发〔2011〕61号）出台，为西安市进一步加快“菜篮子”工程建设步伐作出了全面部署。近年来，通过抓规模化蔬菜基地建设，全市形成66.67 hm2以上基地32个，666.67 hm2以上基地5个，集约化生产程度逐步提高。建立1个国家级现代农业示范县、45个蔬菜标准化示范园区、8个工厂化育苗中心、130多个专业化育苗点，现代化生产水平明显提升。
1.2 优势区域基本形成
自2006年西安市出台《加快发展都市农业实施方案》以来，以“四大板块、十二条产业带”建设为重点，以园区建设为引领，主要蔬菜产品生产迅速向农业板块、产业带和园区集中，区域布局优势得到充分发挥，农产品规模化、专业化、标准化生产水平稳步提高。目前，全市已初步形成了以高陵为中心的设施果菜和叶菜产区；以阎良、长安、户县为中心的大棚西甜瓜、早春蔬菜、草莓产区；以临潼、蓝田、周至的环山区域为中心的越夏蔬菜生产区，以周至、蓝田、灞桥为中心的时令蔬菜产区；涌现了“恒绿”“稞青”“同兴”等一批蔬菜名优品牌，深受市场青睐。
1.3 蔬菜品种日益丰富
近年来，西安市加大了蔬菜新品种的选育和引进工作力度，新育成 “东盛101”“金棚11”“雷诺102”“红丰”等番茄，以及“金刚”茄子、“满丰2号”螺丝椒、“雪冠65”菜花、“西育1号”芹菜、“西蜜3号”厚皮甜瓜、“西甜2号”薄皮甜瓜等10多个品种，引进“欧盾”番茄、“碧娇”樱桃番茄、“爱丽舍”长茄、津优系列黄瓜、湘研系列辣椒等逾100个品种，蔬菜优良品种覆盖率达到85%以上，品种更新换