业务经理培训方案

业务部应酬的基本方案

一、应酬的基本程序：

通常要做到：1、敲门 2、招呼 3、握手 4、递名片 5、沟通

6、询问顾客之急、之需 7、解决问题，处理事情 8、稍作停留再离开 二、针对通常入包厢所碰到的顾客类型：

A、应酬烂仔型顾客：

首先要称呼尊重，说话要有力度大方，自然，不要怯场，喝酒或是玩 游戏都可，要有原则，同时要讲明自己的职责，态度要明朗，如果真的行 不通应立即请示上司。

B、应酬有身份有地位的地方名流：

1、这种人一般都认识经理或老总，一般情况是经理招待（特殊情况例外）。 2、如果要进房应酬，首先要注重自己的仪容，先自我介绍，此类顾客比 较要面子，最好讲话声音不要太大，特别要注意礼节。

3、喝酒要适中，注意房内情况及气氛，因为顾客有可能在谈生意或重要 商谈，此类客人不太喜欢混乱和吵闹，在房间内应将气氛控制好。 C、应酬斯文，有修养的顾客，这样的客人一般有学识和社会阅历： 1、应酬时讲究礼仪，谈一些有文化修养方面的事情。

2、他们要求的事情不刁难，只有用高效率水准尽快解决就行了。 3、这类客人一般出来玩，大多数很随和也比较热情。

D、纯沟女型的：

1、应酬时先介绍本场小姐大致的情况，那些小姐好或那些妈咪有什么样 的小姐。

2、这类客人最好尽快安排，有的客人心里可能整顿在挑选小姐。

3、如找到好的满意的就比较好应酬，应酬中最好以小姐为主或与小姐客 人一起玩游戏，但时间不能太长，要多给点时间给他们沟通。

E、喝酒型的带沟女型的顾客：

1、一般客人先挑好小姐后喝酒，但在应酬上一定要留意客人的心，比如 喝酒时有的顾客非常重视原则，要么多给点时间给他们沟通。

2、也有比较随意的顾客，只要你乐意和他喝酒就可以。

3、这类客人一般以猜拳或喝酒为主，应酬时应多找猜拳者，应在技能和 喝酒上给他留下印象。

4、这类客人挑选小姐的特点，比较喜欢找一些能喝酒和会猜拳的。 5、一些喜欢喝酒，但技能又不是很好的客人，应在某些时刻输给他，这 样给他的心里满足感。

F、喝酒醉型的顾客：

1、如客人当晚不胜酒力而醉时，如是熟客每次过来都是容易喝醉的应每 次都尽可能控制好喝酒的环境，平常不要挑逗他们多喝，应酬时适当应付 （针对酒品不好的）。

2、当他们喝醉第二次过来时，如有必要在其心情稳定情况下，可提议喝 醉时仪态同，或如何没有面子等（视熟客的程度方式）

G、应酬台商：

1、一般台商比较爱面子，占一点小便宜（赠送方面）

2、台商客人的喜欢称呼：大哥、某生、某总等。

3、针对台商要面子计排场的情况，在招待上要真心，诚实，不要信口开 河同时要注意小节（包括台面卫生、房间服务小姐）

4、在适当是赠送一些小食或热汤，生果等。

5、在有带客户来时要以客人为主，先招呼客人，要给主客面子。 6、台商喜欢热闹场面，应酬时把握好气氛，例笑话，玩游戏等。 H、应酬香港及进房方法：

1、香港客一般都比较有修养，应酬时一定要口齿清晰，他们喜欢喝酒猜 拳，搞好气氛后玩得很疯。

2、一般进房打招呼最好先了解客人特点，多收集一些外界信息，以便与 客人沟通。

3、等客人找好小姐后进房应酬，这样也便于退出房以免出现尴尬。 4、不论是应酬任何一种顾客，在应酬每间房，每晚要进两到三次，随时 注意气氛的好坏，顾客动态或当晚是否开心。

5、对每晚自己应酬过的房间情况，客人对自己的评价以及自己的得失作 出一个总结。

6、应酬任何顾客都须保持头脑清晰，进退有序同，注意自己的言行，仪 容仪表，随时随地作也备战状态。

业

一、入职 务 经 理 篇

1、 业务经理入职，由业务部总监、总经理、董事面试，合格后，填写入职申请表资料齐全，经总经理审批后正式录用。

2、 入职务必缴押金1000元，对讲机费用500元，服装费,名片费500元.

3、 自带业务员不得少于15名，一个月后不得少于20名（以后每月最少保持20名业务员的运作），经培训熟悉本会所消费情况后上岗。

4、 业务经理上岗，讲究仪容、仪貌，不准穿拖鞋、面包鞋（矮子乐皮鞋地）、西短裤上班。

二、待遇

1、业务经理出勤无超假、迟到、早退，没有违反公司制订的相关业务制度，并能按要求完成业绩额度的情况下，可给予适当底薪。

2、新入职的业务经理，可享受公司优先分房七天。

三、考勤

1、业务经理享受月公休假3天，休假由业务部制作排休表轮休，不得随意调更，星期五、星期六不排休，超假按每天50元处理（特殊情况由总监签名，可免罚金）

2、上班时间为晚间7：00至责任房收市，（每日例会为7：00开始），实行签到制，上班或开会迟到者，10分钟罚50元，10分钟以上罚100元 3、属带客进场者，务必提前通知蒋总监，可免予罚款

四、订房

1、订房以咨客台订房记录为准，星期五、星期六在晚间9：00以前务必对本人所订之房进行确认，星期日至星期四在晚间9：30以前务必对本人所订之房进行确认，如因此而贻误开房之后果，由订房责任人付现所订之房

的最低消费额作为罚金；

2、订房务必在规定的时间里以电话订房或当面在咨房预订房，凡客人进入大门内叫订房，一概不计入指定人的订房业绩，只能算公司房作指名处理，但客人在开房的消费额可计入指名人的当月消费业绩额度内。

3、凡在星期五、星期六KTV当晚开房总数不到56间，以及星期日至星期四当晚开房总数不到50间，且当晚组别订房未满3间的业务经理务必在第二天下午4点到业务部办公室开会，检讨原因，电话订房。

五、动作

1、业务经理动作一概以“订房、分派、指名、后叫”四种形式作业，“分派、指名、后叫”依据实际情况，由总经理指示礼仪作相应调配。

2、在四种形式的动作模式规定下，任何业务经理不得违背，倘若违背罚款超过两次者，勒令停工，“分派”按既定的动作方式进行轮流分派，分派的K房在分派的责任人未把业务员安排之前，其它业务经理不得入内，否则，作违规处理，在第一分派入房后，客人作出反弹时，由咨客部“后叫”或客人“指名”重新分派，凡属分派性质产生的“指名”或“后叫”不计业务经理的业务业绩，之间由二人以上业务经理安排的业务员，其台票实行谁安排谁收取的方式处理，或各半的方式。客人买单时以最后进房安顿客人的业务经理为该房的买单责任人；

3、业务经理在晚间9：30后开始巡房，9：30以前除带小姐或特殊业务需要外，一概在小姐房暂休待命，不得在走廊上闲逛，不得在休闲区的沙发上打坐；

4、业务经理带小姐试台，数量不宜过多，原则上规定小房、中房试台人数不得超过6—8名，大房、VIP房、贵宾厅一次不超过8－10个，（VIP、贵宾厅视人数多少，可作适量调整）

5、业务经理巡房与生熟客人打招呼，派名片，但若不是自己的责任房，客人买单时，不能经谋求小费目的，借故进房骚扰；

6、客人消费或买单时，业务经理不能当客人面要求管理人员签送酒水食物。打折头，免零头费等损害公司利益的行为，否则，视情节轻重作出罚款处理。

六、责任

1、对业务员的招收，培训及管理负责：

2、对业务员的动作之服务质量负责：

3、对业务员缴纳公司的相关费用之跟催负责：

4、对客人买单的顺利进行负责：

5、 对客人业务投诉之处理、记录及呈报：

6、 对公司的酒水及K房的促销负责：

7、 对公司的经营动作提出建设性意见负责：

七、业务

1、通晓KTV房的分布及基本消费标准，公司的订房电话；

2、通晓会所的整体分布，行政组织架构、管理人员名单；

3、通晓KTV的常销酒水的概况及价格；

4、有独立公关处事能力；

5、具有公司意识及工作责任心。

八、离职

1、辞工务必提前15天，呈报总经理审批，凡辞工期不够或任职未满三个月，押金一律不退；

2、由于业务能力有限，辞退或违规解雇的，公司将视情况将全额或酌情处理退回按金。