广州白酒商超市场调查报告
广州(商超)白酒品牌市场调查报告
一、调查目的:
1、调查白酒产品在广州的铺货情况。
2、了解竞品在价格、铺货、促销等的一些信息。
3、针对五粮液百年尖庄上市超市市场提出可行性的企划案。
二、调查时间:
4月8日到4月12日这相续几天。
三、调查区域地点:
在广州各区的沃尔玛、家乐福、华润万家、卜蜂莲花、大润发、百佳、吉之岛、麦德龙、山姆九大店进行调研,主要选择大超市,以确定白酒品类的铺货率及价格体系。 报告部分:
一、市场状况
1、品牌种类
目前,广州各大大型超市在酒类销售区域都摆放着贵州茅台、五粮液、水井坊,国窖 (1573)、剑南春、酒鬼、西凤酒、小糊涂仙、古井贡、洋河蓝色经典、白云边、稻花香、皖酒王、开口笑、百年糊涂等,另外还有五粮液集团出品的(锦上添花、五粮醇、金六福等)、贵州茅台集团出品的(茅台液、经典玉液、窖藏等)多种品牌的酒,基本每个品牌又有几个品种。90%的品牌都已浓香为主,价格由80元到一千多元不等。而这些品牌99%都是来自外省,其中最为常见的产地就是贵州与四川,其次是湖北、湖南,还有安徽等地。
2、竞争力分析
根据各品牌的特征及价位各品牌竞争力可分为以下几类:
A、高端(贵州茅台、五粮液、水井坊,国窖、酒鬼)。
B、中高端(剑南春、小糊涂仙、古井贡、洋河蓝色经典、白云边、锦上添花、五粮醇、金六福、茅台液、经典玉液、窖藏)。
C、低端(稻花香、皖酒王、开口笑、百年糊涂)。
很明显以上B类品牌市场竞争为较为激烈,而我们产品就属于这一类,这虽然给了我们极大的压力,但也说明这一类还有庞大的潜在市场,相信在不久的将来我们一定会成为这个行业的佼佼者。
二、市场动态
随着社会经济的发展,各样物价都不断的上涨,而市面上白酒类也毫不例外,因此不
少消费者将目光投向中低端产品。这样一来有的品牌就从低端产品入手,竖立品牌形象。例如:目前虽是白酒类市场销售淡季,大多数品牌都没有特别的活动。但是我发现茅台集团的经典玉液一款(52度500ml红色硬盒包装)的酒,售价是98元,正在做活动:买一送一。吸引了不少消费者的眼球,品牌形象也深入民心。因此像这样的销售策略在我们以后的工作中有必要去借鉴。
三、营销分析
通过调查显示与我们产品同类的品牌做的较为成功的品牌就是金六福。正所谓成功者必有他得特处所在,所以特地对它们的营销模式做了调查发现:
1、广告宣传支持
它们在电视台做了大力的广告宣传,还租部分大商超的POP广告位做广告宣传,使它们的品牌形象早已深入人心。
2、商超活动灵活
它们在大型商超会经常搞一些促销惠民的销售活动,促销活动也很灵活,大体有曾小礼品、返现金、曾其它酒等,很让消费者满意。
3、促销人员到位
金六福在每个大型超市都配备有自己的促销人员,通过与消费者的沟通,达到良性市场互动,充分了解消费者的消费意向及市场动向,增强了产品亲和力和消费者忠诚度。 由此可见,金六福厂商在商超的营销战术上具有很强市场创造性和主观能动性。
四、五粮液百年尖庄上市商超市场的企划案
面对如此多的选择,消费者是如何购买品种的呢?通过在超市酒区的调查我发现,消费者有以下几种看法:
1、习惯了某种酒,购买时直奔该品牌。
2、看到太多的品种,不知道买什么好。
3、选择比较有知名度的品牌。
4、每次选择不同的品种来尝试一下。
针对这样的市场问题,那么金六福的商超营销模式大有我们借鉴的地方。我们的企划案是紧盯金六福,来制定我们产品的战略目标,并在商超中灵活运用自己产品独有的卖点战术。
1、广告宣传支持
正所谓“酒香也怕巷子深",再好的产品没有广告支持难以普及消费者。所以我们大力做广告宣传,包括(电视广告、公交车广告、商圈旺地大型墙位广告)等。
2、绑定经销商
先期我们要找一家或几家实力强、名誉高专做商超的经销商和我们共同开发商超市场,这样我们可以以力接力,整合资源和时间,避免孤身作战,能起到事半功倍的效果。同时我们还可以腾出手来,多角度、全方位的把我们的产品更快、更稳的推向市场。
3、商超的选取及促销
前期我们要做一个样板市场,为我们在商超运作中起到表率作用。所以我们在广州最理想的商超我认为是天河城吉之岛,因为我们的产品定位比较适合天河城吉之岛的消费群体以
及我们产品的价值导向。同时我们产品的促销人员也要及时到位,更好的把我们的产品信息通过直观的方式传达给消费者,包括新品特点、优惠活动等。
4、灵活的销售活动
我们可以与商场合作不定期进行大型的厂商周活动策划,在固定的场地上集中进行产品推广活动,配合我们企业文化及酿造工艺,整合买赠、试饮、折扣等方式进行品牌的集中宣传。
5、开拓糖酒专卖店市场
我们可以同步开发糖酒专卖市场,给店主多一些利益,给店内导购等人员一些提成,使他们主动推广我们品牌。
严红霞 2012-4-12