企业文化建设正文(公司管理毕业论文)

第一章 引 言

经济复苏、旅游业、酒店业先回暖，而经济型酒店业更带头进入快速复苏阶段。如家酒店集团今年三季度业绩显示，当季营业收入超出预期，并宣布计划调高全年营业收入增长目标。无独有偶的是，汉庭酒店集团9月宣布，二季度净利润创开业以来历史最高纪录。事实上，经济型酒店业的迅速崛起无不是同其企业文化息息相关的。如家的企业文化，包括“如家愿景”、“如家价值观”、“如家使命”、“如家服务理念”等内容，这些不仅仅只是几句口号，而是被所有如家人已经铭记在心，并作为日常工作的指导思想。所以如家连锁酒店才会有今日的辉煌。同样，乐成商务酒店，作为一支新的生力军，想要在竞争激烈的酒店业占有一席之地就必须加强自己的企业文化建设。使乐成的员工能够拥有乐成价值观，拥有企业使命感，从而调动员工的工作积极性，最终使得乐成商务酒店业成为一枝独秀。

1.1问题的提出

酒店业发展过程中，存在一些不容忽视的问题。有些员工虽然不缺乏足够的工作热情，也有基本的企业利益立场，但却缺乏起码的团结协作的精神。遇到一些简单的工作尚可以较好的完成，但一遇到复杂的工作，需要部门内部或部门之间进行深入探讨、沟通协作时，却躲躲闪闪，争功诿过，伤害别人的积极性；有些员工没有很好的团队意识和整体观念，在涉及到自身的利益时，斤斤计较，面对集体利益时，没有强烈的集体荣誉感和责任心。企业中的职工之间的关系，虽谈不到什么生死之交，但一定要做到风雨同行、同舟共济。没有企业文化，仅凭几条规章制度无论如何也达不到理想的工作效果，只有通过企业文化的建设，充分发挥团队精神，才能使工作做得更出色。

1.2研究的思路和方法

通过研究乐成商务酒店企业文化建设存在的问题，详细分析其中原因，并阐述了在完善企业文化建设上的应对策略。

按照以上的逻辑思路，本文分为以下几个部分：

首先，对企业文化的理论进行概述，主要分析了企业文化的内涵，结构和新的发展。

其次，分析了乐成商务酒店企业文化建设存在的问题，并对其存在的问题进行了原因分析。

最后，针对乐成商务酒店企业文化建设存在的问题，提出了具体的建议。

第二章 企业文化理论概述

2.1企业文化的内涵

企业文化是一种经济文化。企业是一个从事生产经营活动、实行独立核算、具有法人资格的基本经济单位，因此企业文化反映的是企业这个经济组织的价值观、最高目标、宗旨、基本信念和行为规范。与其他组织管理文化不同，企业文化包括了企业的经营目标、经营思想、经营哲学、经营发展战略及其有关制度等。企业的一个重要经营目标就是要有效的利用人力、物力、财力，用较小的消耗取得较大的效益，因此盈利性是企业区别于其他社会组织的显著标志之一。没有企业的经济活动，就不能生成具有企业特征的文化现象，这是企业文化的一个重要特征。其次，企业文化是随着内外经营环境的变化而变化的，有些企业没有看到企业文化是一种经济文化，仅仅把企业文化看作是一般政治思想工作范畴内的事情，因此也没有能够充分发挥企业的效能。再次，企业文化也制约着企业经济活动的各个方面，即当企业的内外环境发生重大的变化时，如果企业仍然没有能及时将企业文化进行更新改造，这将使企业的经济活动受到制约，甚至会由于企业文化与经营环境发生冲突，是企业发生亏损甚至破产。最后，企业文化是物质文化和精神文化相结合的产物，这里的物质文化不是指企业的产品本身，而是指产品的特色；不是指生产设备本身，而是指对劳动的态度；不是指工作环境，而是指对工作环境的感情及审美意识；不是指企业的生产经营活动本身，而是指之所以采用这种生产经营方式的原因。总之，是指从企业的物质形态中折射出来的企业生产经营特色、技术特色、管理特色即企业经济行为对社会的影响。

2.2企业文化内容结构

2.2.1企业哲学

企业哲学是企业在创造物质财富和精神财富的实践活动中，从管理的内在规律出发，通过对世界观和方法论的概括性研究和总结，所揭示的企业本质和企业辨证发展的观念体系。由于每个企业具有不同的观念也就产生了不同的企业哲学。从企业管理史角度看，企业哲学已经经历了"以物为中心"到"以人为中心"的转变。行为科学理论使理性主义企业哲学向人本主义企业哲学转化，注重人或人的行为对企业行为的作用，形成了"科学的人道主义"企业哲学。二次大战后，理性和科学的方法再次被管理界视为根本的方法，西方现代管理学派确定了实行系统化、定量化、自动化管理的企业哲学。90年代后，企业文化理论使企业哲学再次发生一次变革，形成以人为本，以文化为手段激发职工自觉性的新的人本主义哲学。

2.2.2企业价值及精神所在

由于文化是人类的生活方式，而只有那些有益的、有价值的生活方式才可能在群体中反复出现，因而价值在文化中居于核心的地位。同样，企业价值在企业文化中也起着核心的作用。可以说，企业文化的所有内容，都是在企业价值观的基础上产生的，都是在不同的领域的体现或具体化。企业精神是企业群体的共同心理定势和价值取向，它是企业的企业哲学、价值观念、道德观念的综合体现和高度概括，反映了全体员工的共同认识和追求。企业精神是企业文化的表现形式，包括坚定的企业追求目标、强烈的团体意识、正确的激烈原则、鲜明的社会责任感、科学的价值观和方法论等。

2.2.3企业道德及目标

企业道德是企业哲学和企业价值的一种反映。它不具有法律

那样的强制性的约束力，但它有积极的示范效益和强烈的感染力。企业道德是通过影响职工的思想观念，确立明确的是非观念，从而导致员工的自觉行为。良好的企业道德规范有助于维护企业内部的经济秩序和安定和谐的人际关系，提高员工的劳动积极性和生产率，同时对整个社会的道德也有良好的影响。企业目标是企业要达到的目的和标准是企业员工努力争取的期望值，合理的企业目标，可以激励人们不懈的努力创造卓越的业绩，有利于塑造优秀的企业文化。

2.2.4企业制度与形象

企业制度是企业在生产管理的活动中所形成的带有强制性的义务，并能保障一定的权利的规定，是实现企业目标的有力措施和手段。它是保证生产劳动正常运行的必要措施。主要包括企业的厂规厂纪等一切规章制度和技术操作规程、工作标准等。企业形象是企业文化的综合反映和外部表现，是社会大众和企业员工对企业的整体印象与评价。企业形象通过员工的形象、产品的形象和环境的形象来体现。良好的企业形象，对内可以产生强烈的凝聚力、向心力和感召力，对外可以使大众对企业产生良好的信任感。

2.2.5企业风尚与环境

企业风尚是企业员工相互之间的关系所表现出来的行为的特点。它是一个企业职工的愿望、情感、传统、习惯等心理和道德观念的表现，是受企业精神和企业道德制约和影响而形成的，是企业文化的综合体现，它是构成企业形象的主要因素。企业精神和企业道德如何，直接会通过企业风尚反映出来。企业文化是在一定的环境中形成的。因此，环境是企业文化发生的土壤。企业生存于环境之中，也改造和创造环境，研究企业文化，必须同时研究企业的环境。

2.3 企业文化指导企业管理

企业文化一旦形成，它将反过来指导企业管理，使企业具有强大的生命力和发展动力。

2.3.1用企业文化优化企业的组织架构

最佳的组织架构有利于组织价值观的应用。一是总体的组织架构要适应企业的价值观；二是企业各个组成部分（某一部门或者某一岗位）的具体职责和胜任素质要与价值观紧密结合。只有在价值观的作用下，企业才能把管理降到最少，把效果提高到最大。

2.3.2 把企业文化运用到招聘和培训体系

在招聘方面，应该对申请者进行两个方面的考察，即他们的能力以及他们是否与组织的价值观相吻合。比如，团队合作是软件开发最基础的价值理念，那么在招聘新的员工的时候，就会考虑新员工团队意识强不强，有没有团队合作能力，进而招聘的成功率也提高了。在培训方面，一是针对成员进行广泛的企业价值观培训，重点是企业价值观的认同以及价值观对于每一个员工的意义。二是针对公司的价值观进行相关的技能（包括领导力）方面的培训。共同的价值观和精神理念是企业最好的最强的凝聚力，员工若有了一个共同的价值观和精神理念，就会自发地形成共同目标，形成和谐默契的团队合作，去争取最佳的团队绩效和企业绩效。

2.3.3将企业文化引入绩效管理和薪酬体系

企业充分将企业文化管理的过程和结果纳入已有的绩效管理体系，最终与成员的晋升、培训、奖励、薪酬等有效对接，确保企业的各种行为是符合企业文化又有突出成果的行为，这样不但强化了企业文化，使企业文化深入人心，又可使企业文化来指导企业的业务，优化企业业务活动的结果。

2.4企业文化的新发展

经济发展方式正面临转型，在调整、重组、转变发展方式的过程中，企业文化如何坚持改革之路、坚持科学发展之路，企业管理怎样做到以人为本，企业文化建设中如何加强与员工的思想沟通，是我们当前亟待解决的问题，把企业文化建设纳入企业发展总体战略，精心谋划，扎实推动，整体构建，把企业文化由价值理念向管理实践延伸，把文化力向现实生产力转变，为企业创新发展、转型发展、科学发展提供了强大的精神动力，充分发挥了企业文化引领企业发展、凝聚员工队伍、塑造企业形象的作用。并且发布了包括核心理念、战略理念、管理理念三个部分的企业文化理念。这些理念的广泛宣传、深入贯彻和持续实践，必将把企业文化建设提高到一个新的水平。促进中国企业文化最新实践成果、理论成果的交流与共享，我国将学习借鉴国内外企业文化建设的成功经验，加强企业文化整合与融合，培育和提升企业核心竞争力。

第三章 乐成商务酒店简介

3.1乐成商务酒店历史概况

乐成商务酒店成立于2011年。是一家准四星级酒店。酒店位于辽宁省沈阳市皇姑区黑龙江街32号，是一栋20层高的独立建筑，共计132间客房。目前拥有员工156名。酒店内部设施设备完善，会议室、西餐厅、棋牌室一应俱全。客房装修高档华丽，房内配备有酒吧，冰箱等生活设施。酒店建立初期，董事会聘请海南大丰元星级酒店管理团队对酒店进行管理。大丰元管理团队对酒店各项规章制度进行了有针对性的制定。另外，对所有入职员工进行了严格的统一培训，培训期长达3各月。使得酒店员工的专业素质，职业技能有了显著提高。

3.2乐成商务酒店企业文化建设现状

乐成商务酒店目前刚度过试运营阶段，已经开始正式营业。并且已交由董事会外聘的职业经理人进行管理。酒店之间的竞争首先是产品的竞争，提高产品质量、降低成本是增加酒店竞争力的有效手段。但是随着酒店市场竞争的家具，顾客消费意识的调高和对附加值的追求，酒店的竞争越来越表现为服务质量的竞争了。乐成商务酒店向入住客人提出了“无条件的”满意保证，即由客人自主决定是否感到满意。而这一企业文化始终贯穿酒店的各项规章制度。于是新开业酒店，酒店是知名度并不高，所以酒店的入住率相对并不稳定，月平均入住量也不是很理想。酒店内部分岗位员工流动性较大。这无形中就影响了原工作的工作效率、以及员工的心态。加强员工企业文化意识的建设，迫在眉睫。

第四章 乐成商务酒店企业文化SWOT分析

4.1 优势分析

4.1.1经由专业管团队培训

乐成商务酒店全体员工在入职初期，均经过长达3个月的星级酒店培训。此次培训是由海南大丰元酒店管理有限公司为乐成进行培训。主要内容包括：酒店的基本知识、酒店的服务质量、酒店的意识宗旨、酒店的相关知识等。员工在培训结束后需经过严格测试，测试通过后，方可被录用。

4.1.2员工学历高

乐成商务酒店在员工招聘方面非常重视。主要是与各个高校的酒店管理、公司管理专业进行沟通协商。选择在校成绩优异的学生进行选聘，这一决策无形就提高了团队的专业化。首先，这些成绩优异的学生都对酒店服务或者管理工作的理论只是掌握良好，我们只需要有一个短暂的实践过程就可以上岗。另外，大多数的大学毕业生都对自己有一个人生的规划，而实现人生规划的第一步就是要具备极强的自我约束力、以及积极认真对待工作

的心态。而在乐成的企业文化建设过程中，就是要求员工认真对待工作、热情周到对待客人。因此可以说用人单位与择业者在这方面达到了需求平衡。

4.1.3 年龄优势

由于前厅部，客房部，餐饮部除主要领导外基本都是大学毕业生，所以整个团队的平均年龄在23岁左右，是一支年轻有活力的队伍。酒店业的发展必须要与时俱进，不断完善各方面服务，并且还要创建出自身的特色服务。另外，作为服务行业，24小时制的工作性质就要求从业者必须要具备良好的身体素质，饱满的精神状态。处于80年代末的年轻人，属于少壮派，个人精力充沛，接触、接受新鲜事物快，具有追求时尚新颖，表现自我的性格特点，酒店文化建设就是需要这样的性格特点来。

4.2 劣势分析

4.2.1 企业文化形成时间短

无论是富丽华、香格里拉这样的星级酒店，还是如家、汉庭这样的快捷酒店，他们的企业文化都是在长久的运营过程中，不断摸索，累积。最终形成了具有符合自身经营方式的企业文化。而乐成商务酒店是在2011年5月开始筹建。至今虽然已顺利度过试运营，进入正式营业阶段。在酒店业相对发达的沈阳市来说，还是一支年轻的队伍，虽然聘用了专业的管理团队，量身制定了符合酒店经营特点的企业文化，但是在酒店的实际经营运作中还是会出现许多意想不到的问题，当这类情况发生时，势必会影响到酒店的发展进程。

4.2.2员工流动性大

纵观目前中国第三产业，尤其是酒店服务行业，员工流动率过高已成为了行业健康发展的桎梏。员工快速频繁跳槽所造成的酒店财力、物力、信息等资源使用效率低下，经营成本上升和服务质量难以保证等问题极大的影响了酒店的长远发展。乐成商务

酒店由于刚开业不久，顾客的认知度不高，日住客量不稳定，月入住量不高，都直接影响了企业员工的工作状态，导致员工频繁离职。而酒店在个岗位员工入职初期进行了大力度的服务准则、企业文化的培训，随着员工的离职恶也遭受了巨大的损失。虽然新入职员工也会接受人力资源部的专业技能、企业文化的培训，但是由于时间仓促，学习氛围相对冷清，员工所掌握的知识量十分有限。这也就直接影响到了酒店的服务质量。

4.3 机遇

4.3.1新成立，一切由新开始

酒店经营者根据自己的经营理念，制定出完善的管理制度。所有的制度的实施都是由新开始，没有任何历史遗留问题，也不需要解决类似于其他改制企业在改制过程中对的陈规陋习的纠正改过。全新的员工，全新的工作环境，全新的制度体制，这一切都更加有利于乐成形成自己独特的企业文化。

4.3.2员工配合度高

由于酒店队伍的年龄相对年轻化，70%的员工都是高校毕业生，高素质加上充满活力的年龄。他们积极向上，接受能力强。对新鲜事物好奇的性格特点，恰好满足酒店关于建立特色企业文化的需求。

4.4 挑战

4.4.1 “无条件的”满意保证

海南大丰元管理团队为乐成商务酒店制定了为顾客提供“无条件的”满意保证的企业文化，是希望乐成能够向五星级酒店靠拢。无条件的满意即使客人在亲身感受服务之后，自愿的给与评定的一种经营理念。这对于酒店各部门，每一位员工的服务态度，工作质量都提出了更高的要求。

第五章 乐成商务酒店对企业文化建设的加强措施

5.1要有良好的经营理念

经营管理以人为本。经营首先要以客人为先，从物资配备上及经营理念上，服务环节上，质量管理上，都要做到真正为客人着想，想客人所想急客人多急，一切从维护客人的切身利益出发，树立客人永远是对的的服务理念，让每一位员工都了解到客人就是我们的衣食父母，没有客人的光临惠顾，我们的一切工作都无从谈起。

5.2定期的员工培训

企业文化建设是每一位员工共同努力的结果。合理的观念，让每一位员工了解到酒店的整个发展战略，定期对员工进行企业文化的培训工作，与企业员工进行互动，让每一位员工都感受到企业文化。

5.3重视企业文化的创新，推动企业文化的个性化发展

企业的管理者应该认识到一个企业区别于其他企业的特征不只是在自己的产品上、企业的外在形象上，而更多的应该是在自己企业的文化特色上，文化能够反映一个企业本质特点，其他外在形象的表现都是这种文化的表现，所以乐成商务酒店在建设自己企业文化时，应该结合自己企业的自身特点，创造出具有一定特色、富有个性的企业文化。企业文化也是一个动态的发展过程，应该根据实际情况的变化而进行不断地创新，不断为企业文化建设注入新鲜血液，这样才能增强企业文化的活力，最大限度的发挥企业文化的推动作用。

5.4着眼企业文化发展战略，注重培育企业精神

企业文化建设不是一朝一夕能够完成的，它是一个持续发展培育的过程。制定自己的经营发展战略时，一定要包括文化的发展战略，要把企业精神作为文化建设的核心内容，对企业文化的发展应该有总体的设计，能够使自己企业的文化发展有一个不间断、连续的发展过程，这样才能使文化得到不断的累积，避免企业因为领导者地改变而不断变化自己的企业文化精神。另外企业在发展的每一个阶段都需要有适合这个阶段的文化的支撑和推动。能够为自己企业发展的每一个阶段提供这种支持，所以一定要注重企业文化建设的长远规划。

5.5加强企业文化建设与经营活动的联系

企业之所以要进行企业文化的建设，其根本目的就是要促进企业的发展，而不是用于宣传和作摆设，如果不将企业文化建设与经营活动紧密相联，企业文化的建设也就失去了根基。所以在企业文化建设时，一定要立足于企业的生产经营活动，为企业的生产经营活动服务，立足于企业的长远发展，用文化推动生产经营活动的开展，为企业的可持续发展提供文化保障。

第六章 结束语

企业文化是影响企业管理成败的一个非常重要的因素。企业文化是企业在长期的生存和发展中所形成的，为企业多数成员所共同遵循的最高目标、基本信念、价值标准和行为规范。企业文化是提升企业竞争的无形资产，更是企业生存和发展的动力源。在竞争激烈的第三产业中，要使酒店服务也得以健康、稳步发展，离不开企业文化建设。

综上，运用企业文化提升效益是对企业最有成效的贡献，企业只有根据科学的方法坚持不懈地建设企业文化体系，才能实现依靠文化管理企业的管理之最高境界。

参考文献

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8.赵春雨著.企业价值链管理研究.中国财富出版社.2010

致 谢

这次毕业论文能够得以顺利完成，并非我一人之功劳，是所有指导过我的老师，帮助过我的同学和一直关心支持着我的家人对我的教诲、帮助和鼓励的结果。我要在这里对他们表示深深的谢意！

感谢我的指导老师—，没有您的悉心指导就没有这篇论文的顺利完成。 在论文写作中，他数次的审阅全文，提出了许多宝贵的，建设性的修改意见，这些悉心的指导和帮助对我今后的工作，学习和生活都将起到了潜移默化的作用。

同时，感谢“企业文化建设”研究的前辈们，我在论文写作中借鉴了一些企业文化建设的成果，正是有了这些理论及经验，才有了企业文化建设今天的发展。

由于论文写作方面的经验不足，文章会存有不周之处，请各位专家、老师给予批评指正。我会在今后的学习中不断自我完善，自我提升。