酒精度的测定方法(不完善)
酒精度的测定方法
一、工具
1.全玻璃蒸馏器:500ml；
2.电炉2000W；
3.铁架台；
4.十字夹；
5.冷凝管夹；
6.石棉网；
7.胶皮管；
8.洗耳球；
9.移液管；
10.量筒250ml；
11.烧杯500ml；
12.比重计0.90-1.00
二、步骤
1.安装好蒸馏装置
2.吸取250ml酒液注入预先加入50ml蒸馏水（可先用蒸馏器蒸馏一些）的蒸馏烧瓶内
3.蒸馏出250ml左右的液体倒入250ml量筒内，用比重计测20℃时的比重，记下比重值
4.查表得出酒精度
白酒度数与比重的关系（20度温度）
0----0.9982 20---0.9736 40---0.9480 60---0.909 80---0.859 100--0.789 1----0.9967 21---0.9725 41---0.9464 61---0.907 81---0.857 2----0.9952 22---0.9714 42---O.9448 62---0.905 82---0.854 3----0.9938 23---0.9703 43---0.9431 63---0.902 83---0.851 4----0.9924 24---0.9692 44---0.9413 64---0.900 84---0.848 5----0.9911 25---0.9681 45---0.9395 65---0.898 85---0.845
6----0.9897 26---0.9670 46---0.9377 66---0.895 86---0.842 7----0.9884 27---0.9658 47---0.9359 67---0.893 87---0.839 8----0.9872 28---0.9646 48---0.9340 68---0.890 88---0.836 9----0.9859 29---0.9634 49---0.9321 69---0.888 89---0.833 10---0.9847 30---0.9622 50---0.9301 70---0.886 90---0.829 11---0.9835 31---0.9610 51---0.9282 71---0.883 91---0.826 12---0.9824 32---0.9697 52---0.9262 72---0.881 92---0.822 13---0.9812 33---0.9583 53---0.9241 73---0.878 93---0.819 14---0.9801 34---0.9570 54---0.9221 74---0.875 94---0.815 15---0.9790 35---0.9556 55---0.9200 75---0.873 95---0.811 16---0.9779 36---0.9542 56---0.9179 76---0.870 96---0.807 17---0.9768 37---0.9527 57---0.9157 77---0.868 97---0.803 18---0.9757 38---0.9512 58---0.9135 78---0.865 98---0.799 19---0.9746 39---0.9496 59---0.9113 79---0.862 99---0.794