早熟甜糯玉米上市
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CHONGQING DAILY
早熟甜糯玉米上市100万斤等你尝鲜
“老张，你的包谷掰得了不？”
“掰得了哟！我这两天都卖了六七百斤了，你的呢？”
“我的包谷也卖得了，今天早上卖了300多斤，有1000多块钱呢！”
……日前，大渡口建胜镇民胜村村民何吉木在向同村的张德明打听收成，讨论行情。近期，在民胜村的田间地头、农家院坝，随处可见村民忙着收玉米、剥玉米、卖玉米。
种植早熟甜糯玉米是建胜镇发展的特色农业，每年政府通过免费发放优质玉米种子，带动农民自购种子种植。目前该镇以民胜村为核心，早熟甜糯玉米种植面积有600多亩，产量预计在100万斤左右。
张德明家种了5亩多早熟糯玉米，他说，他家种的是政府免费发送的渝糯12号，该品种的生长周期在100天左右。
“渝糯12号是鲜食早熟品种，口感香糯，清香甘甜，营养丰富，市场销路很好，近年来的市场零售价都在5元/斤左右。”建胜镇农业服务中心主任黄荣涛说，该品种抗病能力强，田间管理简单，亩产量在1600斤以上。
笔者品尝后发现，该品种的玉米煮熟后，柔软
细嫩，甜糯清香，皮薄无渣，一咬一口包浆，口感良
好。黄荣涛解释说，玉米口感鲜嫩，除品种外，采摘销售时间也是一个重要原因。
据了解，甜糯玉米的采收期很短，一般为授粉后的22—28天，如果在采收期内没有及时销售，玉米浆汁会变干变硬，失去鲜香甜味。
“另外，鲜食甜糯玉米从掰下来到食用，一定不要超过24小时，否则口感和营养都会大打折扣。”黄荣涛说，现在该镇的甜糯玉米上市价格比外地玉米高2元/斤左右，就是因为本地玉米更新鲜。
据介绍，为了保证玉米上市新鲜，建胜镇的玉米种植户都是凌晨时分下地采摘，早上五六点钟就送到了菜市场。
即使有时候菜贩子要得多，农民也是晚上10点过出门，熬通宵掰玉米，从不在头一天把货准备好。
黄荣涛说，因为甜糯玉米的含糖量比较高，放置时间长了，积累热量，就会造成糖分转化，降低含糖量，也会影响口感。
如果你也想到建胜镇体验掰玉米的乐趣，可与建胜镇农业服务中心的刘国立联系，他的电话是：[1**********]；也可直接在大渡口乘坐区间公交车235路到建胜镇民胜村，或者自驾经西城大道—白家湾立交—油府路，到达民胜村。
通讯员冯勇
沙区
早熟糯玉米好销
眼下正是鲜玉米上市的季节。日前，笔者走访沙坪坝区工人村、陈家湾等农贸市场了解到，早熟糯玉米售价在5元/斤左右，十分好销。
在工人村农贸市场，笔者看到，一蔬菜摊点前摆满了新鲜的玉米棒子，摊贩正忙着剥壳。“都是新鲜的，先尝一下嘛。”摊贩将煮熟的玉米棒子拿给顾客品尝。
另一摊贩告诉笔者，随着生活质量的提高，新鲜蔬菜越来越受市民欢迎。5月中旬，合川、江津、潼南等地的鲜糯玉米陆续成熟，他们就开始收购、销售。
“我们每天下午到玉米地里去收购，晚上运回来第二天销售。卖的都是鲜货！”摊贩蒋帮燕告诉笔者，她卖的是苏糯和甜糯玉米，玉米棒子5元/斤，玉米籽7元/斤，其中玉米棒子的日销量就在300斤以上。文/图通讯员赵杰昌
双河场村
4000吨高山莲白上市
5月28日，笔者在南川区南城街道双河场村的高山蔬菜基地看到，田地中间的公路上停着几辆大货车，村民背着才砍的莲白陆续来到公路边，一旁的菜贩忙着过秤收菜……
村民田川种了20多亩莲白，此时正在田间地头忙着砍菜。
他举着一棵长得饱满的莲白对笔者说：“这是今年的第一茬莲白，长得不错，一个估计在5斤左右，亩产量在4000斤以上。”
他告诉笔者，“去年莲白1角2一斤，最高也只卖到1角8。今年行情要好些，这批菜就卖到4角
5一斤了。”
位于金佛山北坡的双河场村海拔1000多米，种有莲白2000多亩，预计这一季产量在4000吨左右。
菜贩杨兵介绍，每年这个时候他都来收莲白。相对于其他地方，这里的莲白个头大，水分充足，菜心包得紧实，拉到重庆主城、涪陵、万盛等地农贸市场销售，很受顾客欢迎。
如果你想购买双河场村的莲白，请与该村党委书记杨帮元联系，他的电话是：[1**********]。
文/图通讯员黎明
5月28日，潼南县水务局水利工程质量
管理暨安全生产工作会召开，进一步加强水利工程质量及安全生产工作。
与会人员现场参观了古溪镇何家庙水库除险加固工程建设，重点水利工程业主、施工、监理单位代表和质监、安监部门负责人作了会议发言，水务局负责人就水利工程质量管理和安全生产工作提出明确要求。
会议强调，不仅要进一步提高对水利建设管理、质量监督和安全监管重要性的认识，
潼南县水务局召开水利工程质量管理暨安全生产工作会
牢固树立“百年大计、质量安全第一”的理念，
正确处理好质量、安全与进度、效益的关系，坚决杜绝质量安全事故的发生，还要建立完善“项目法人负责、监理单位控制、施工企业保证、政府部门监督”的水利工程建设质量管理体制。同时，必须全面落实安全生产“党政同责”、“一岗双责”，不断完善“分级负责、属地监管”的责任体系，大力开展水利安全生产执法行动，加强隐患排查，落实整改措施，严格责任追究。蒋尧