白芍药的栽培技术2
题目:药用植物白芍的栽培技术
学院 经济管理学院 专业 年级 2008级 姓名 付继娟
学号 [**************]
2009年5月18日
目录
摘要 ........................................................................................................... 1 关键词 ....................................................................................................... 1 1.形态特征 .............................................................................................. 1 2.生长习性 .............................................................................................. 2 3.栽培技术 .............................................................................................. 2 3.1.选地、整地 .................................................................................. 2 3.2.繁殖技术 ...................................................................................... 2 3.3.田间管理 ...................................................................................... 3 3.4.病虫害防治 .................................................................................. 5 4.采收加工 .............................................................................................. 5 4.1.采收 .............................................................................................. 5 4.2. 加工 ............................................................................................ 6 5.留种技术 .............................................................................................. 6 参考文献 .................................................................................................. 7
摘要: 白芍,别名芍药,为多年生草本植物。将根加工干燥后供药
用,有养血柔肝、缓争止痛等作用。近几年,食品保健有所开发,出口量不断增加。主产于安徽、浙江、四川等地,山西省晋西北地带均有野生白芍变家种的栽培历史,近年来又引进白芍栽培试验,生长情况良好。
关键词: 白芍 栽培技术 植物习性 采收加工
白芍为芍药科植物芍药(Paeonia lactiflora Pall.)的干燥根,别名芍药,为毛茛科植物,以根入药,具有活血行淤,调经止痛,凉血清肝,消痛散肿功能。主治血淤痛经,经闭,淤血腹痛,胸肋疼痛,跌打损伤,血热等症,是中国传统的常用中草药之一。国内外中药市场需求量很大,而人工种植面积比其它常用中草药要少,存在一定的发展空间。
1.形态特征
植物学特征 芍药为多年生草本,高50-80厘米,根肥大,常呈圆柱形,外皮棕红色。茎直立,叶互生,下部叶为二回三出复叶,小叶片长卵圆形至披针形,先端渐尖.基部楔形,叶柄较长。花草生于花枝的顶端,花大,白色或粉红色。果为蓇葖果,卵形。花期5-7月,果期6-8月。
2.生长习性
芍药喜温暖湿润气候,耐寒、喜土层深厚质地疏松、排水良好的壤上或砂壤土。芍药是宿根性植物,每年3月份萌发出土,4-6月份为生长发育旺盛时期,8月上中旬地上部分开始枯萎,是采收最佳时期。
种子为上胚轴休眠类型,播后当年生根,再经过一段低温打破休眠,翌春破土出苗,种子寿命约1年,发芽率45%左右。
3.栽培技术
3.1.选地、整地
一般多选择排水良好,通风向阳,土层深厚、肥沃的土壤。栽前应精耕细作,深耕30一40厘米,耕翻1-2次。结合耕翻每亩施厩肥或堆肥2500-4000千克作基肥,耙平作成宽1.3-2.3米的高畦,如雨水过多,排水不良,畦宽可减至1米左右,畦间排水沟20-30厘米,畦长可视地形而定。芍药忌连作。
3.2.繁殖技术
主要为分根繁殖,也可用种子繁殖,但因种子繁殖生长周期长,故目前生产上应用较少。
(l)分根繁殖 分根繁殖是芍药生产上常用方法,生产周期短。
收获时,将芍药芽头从根部割下,选健壮芽头,切成小块,每块芽2-4个,芍芽下留2厘米长的头,以利生长,随切随裁或暂时沙藏、窖藏后再栽,芍药8-10月种植,按行株距50厘米×30厘米,穴栽,穴深10厘米左右,每穴放芽头 1- 2个,芽苞向上,放平,然后覆土5厘米左右,盖实。每亩栽2500株左右。
(2)种子繁殖 单瓣芍药结实多。8月上中旬种子成熟,随采随播,或用湿砂混拌贮藏至9月中、下旬播种。苗株生长2-3年后进行定植。
3.3.田间管理
(1)早春松土保墒,出苗后每年中耕除草4次,结合锄草在根部培土,10月下旬,地冻前在离地面7-10厘米处剪去枝叶,根际培土约15厘米,以利越冬。安徽亳州常用“劈垄亮根”法,即在种植后第2年5月上旬,将芍株周围的土,轻轻拨开,让根部稍稍露出,晾5-7天,再培土拥根,可以提高地温,并杀虫灭菌,达到增产效果,但晾的时间不宜过长。
(2)第二年起每年追施肥3次,分别在3月下旬一4月上旬,施稀人粪尿,第二次在4月下旬,每亩施人粪尿500千克,第三次在l0-l1月间,以圈肥为主,每亩1500-2000千克。第四年收获前追肥2次,追肥时宜于两侧开穴施下。
表1可限制性使用的农药品种及方法
(3)芍药一般不需灌溉,严重干旱时,宜在傍晚灌1次透水,多雨季节,应及时排灌,减少根病。
(4)摘蕾为了使养分集中供根部生长,每年春季现蕾时及时将花蕾摘除。
3.4.病虫害防治
(1)叶斑病常发生在夏季,主要为害叶片,病株叶片早落,生长衰弱。防治方法:①及时清除病叶;②发病前用1∶1∶100倍波尔多液或50%退菌特800倍液,每7-10天喷1次,连续多次。
(2)锈病 为害叶片,5月上旬发生,7或8月严重。防治方法:①选地势高燥、排水良好的土地栽培;②消灭病株;③发病初期喷0.3-0.4波美度石硫合剂或97%敌锈钠400倍液,每7-10天喷1次,连续多次。
(3)根腐病 夏季多雨积水时多发,为害根部。防治方法:①选健壮芍芽作种;②发病初期用50%多菌灵800-1000倍液灌根。
(4)虫害 主要有蛴螬、地老虎等为害根部,5-9月发生。防治方法:用90%的敌百虫l000-1500倍液浇灌根部杀虫。
4.采收加工
4.1.采收
芍药宜第三至四年的8月份收获为宜,收获时选晴天,割去茎叶,把根刨出,将粗根从芍头着生处切下,将笔杆粗的根留在芍头上.供分株繁殖之用,然后将粗根上的侧根剪粗的根留在芍头上,供分
株繁殖之用,然后将粗根上的侧根剪去,除去头尾,并按芍根自然生长情况切成长9~12厘米、两端粗细相近的芍条,按大小分档,置室内2-3天,每天翻堆1次。 4.2. 加工
芍药产地加工分以下三个过程;
(l)擦皮 即擦去芍根外皮。将截成条的芍根装人箩筐中浸泡1-2小时,然后放入木床中,床中加入黄沙,用木耙来回搓擦,或用人工刮皮,使白芍根条的皮全部脱落,再用水冲洗后浸在清水缸中。
(2)煮芍 先将锅水烧至80℃左右,将芍条从清水缸中倒入锅中,为10-29千克,放在锅内煮沸20-30分钟,具体时间据芍条大小而定。煮时上下翻动,锅水以浸没芍根为宜,注意煮过芍条的水不能重复使用,必须每锅换水。
(3)干燥 煮好的芍条必须马上捞出置阳光下摊开暴晒l-2小时,以后逐渐把芍条堆厚暴晒,使表皮慢慢收缩。晒时经常翻动,连续晒3-4天,以后于中午阳光过强时用晒席反盖,下午3-4点钟再摊开晾晒,一直晒至能敲出清脆响声时,收回室内,堆置2-3天后,再晒1-2天后即可全干。以根条粗壮外皮赤褐色、质坚实、无枯芍为佳。
5.留种技术
芍药收获时,切下药用部分,留下根头6厘米左右,纵切数块,
每块保留4-5个芽苞,在伤口处蘸些石灰放到阳光下微晒一下,使伤口水分干燥,用沙藏法保藏窖内或室内,9月下旬至10月上旬栽种。
种子在7月中、下旬成熟,连壳剪下,放阴凉处10天左右,然后脱粒,忌日光暴晒,于7月底到8月初播种,播种后应注意覆草保温、保湿。
参考文献:
[1].刊名:《农业科技与信息》
英文刊名:INFORMATION OF AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 作者:邓煜
[2].刊名《特种经济动植物》
英文刊名:SPECIAL ECONOMIC ANIMAL AND PLANT 作者:滕雪梅