蔬菜类英语词汇大全
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蔬菜类英语词汇大全
leek 韭菜 caraway/coriander 香菜
spinach 菠菜 cabbage 卷心菜
Chinese cabbage 白菜 celery 芹菜
cauliflower 菜花 lettuce 生菜/莴笋
mustard leaf 芥菜/芥末 romaine 生菜
shepherd's purse 荠菜 water shield 莼菜
kale 甘蓝菜 rape/Cole 油菜
mater convolution 空心菜 dried lily flower 金针菜
tarragon 蒿菜 agar-agar 紫菜
greens 青菜 day-lily buds 黄花菜
Broccoli 西兰花 watercress 豆瓣菜
leaf of matrimony vine 枸杞菜 salted vegetable 雪里红
turnip/ Damion白萝卜 carrot 胡萝卜
potato 土豆 tomato 番茄
cucumber 黄瓜 loofah 丝瓜
pumpkin 南瓜 bitter gourd 苦瓜
white gourd 冬瓜 ficus Kauai/sweet potato地瓜
tring bean 四季豆 broad bean 蚕豆
pea 豌豆 lentil/ hycacinth bean 扁豆
soy 大豆 marrow bean 菜豆
mung bean 绿豆 soybean 黄豆
kidney bean 芸豆 green soy bean 毛豆 http://www.yangjiajiao.com
soybean sprout 黄豆芽 mung bean sprout 绿豆芽
bean sprout 豆芽 pea sboot 豆苗
bean pod 豆荚 lotus root 莲藕
garlic 蒜 garlic sprout 蒜苗/苔
green pepper 青椒 hot pepper/Chilly 辣椒
Yellow pepper 黄椒 Red pepper 红椒
sweet pepper 甜椒 marrow 西葫芦
onion 洋葱
scallion 葱 chive 香葱
water chestnut 荸荠 yam 山药/山芋
lily 百合 water caltrop 菱角
lotus seed 莲子 fennel 茴香
taro 大芋头 Eddo 小芋头
cabbage mustard 芥兰 cane shoots 茭白
ginger 姜 dried ginger 干姜
asparagus 芦笋 bamboo sprout 竹笋
winter bamboo shoots 冬笋 dried bamboo shoot 笋干
mushroom/ agaricus蘑菇 morel 金菇
black mushroom 冬菇 champignon 香菇
buton mushroom 草菇 needle mushroom 金针菇
edible fungus/agaric 木耳 tremella 银耳
asparagus 芦荟 eggplant 茄子
http://www.yangjiajiao.com corn/ Sweet corn玉米 chinese chives 韭黄
fennel 茴香 tender leaves of chinese toon 香椿
Sweet potato红薯(红苕) lotus seed 莲子
laurel 月桂 Artichoke洋蓟
chive shoot 韭芽 Chinese chive; Chinese leek 韭黄