当前位置:首页 >> 范文 >> 中餐的入席礼仪常识

    与《中餐的入席礼仪常识》相关的范文

  • 01-05 中餐宴席饱含礼仪
  • 中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。   用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了, ...

  • 08-08 喝酒的礼节
  • 作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,最后才是主人。宴饮结束,引导客人入客厅小坐,上茶,直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整,如山东、香港 ...

  • 03-04 餐桌饮食礼仪
  • 餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至迟在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。   作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由 ...

  • 01-06 餐桌上的礼仪
  • 餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至迟在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,非凡是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。 作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人 ...

  • 04-08 餐桌酒水文化礼仪
  • *是个性格豪爽的北方人,酒量又大,号称“津巴布韦”(斤把不违),最近又被委任为公司副总,应酬自然就多了,喝酒更是常事。在和国内客商的合作中,他的这个特长被发挥得淋漓尽致,而且“酒醉事成”。   8月份的时候几位外商来考察合作事宜。在欢迎晚宴上他就充分利用自己的“特长”,不停地劝酒,一会儿来一句“感情深一口闷(干)”,一会儿又来一句“饮酒不醉非君子”,几位老外很快就“歇菜”了。   第二天一早,*美 ...

  • 02-27 商务文娱活动礼仪
  • 1.文娱活动的安排。    审查和挑选节目,避免那些容易引起误会和矛盾的节目;    发出邀请,安排座位;    准备演出节目的中外文说明书;    专场演出的入席与退场。一般观众先入席,贵宾们在演出前几分钟才入席,等贵宾们先退场后,其他观众方可退场,以示礼貌;    献花。事先准备花蓝,由礼仪小姐抬上舞台;    合影留念。应事先安排好上台与演员们合影留念有关领导与外宾。    2.出席文艺晚会 ...

  • 08-21 出席文娱活动礼仪
  • 1.文娱活动的安排。    审查和挑选节目,避免那些容易引起误会和矛盾的节目;    发出邀请,安排座位;    准备演出节目的中外文说明书;    专场演出的入席与退场。一般观众先入席,贵宾们在演出前几分钟才入席,等贵宾们先退场后,其他观众方可退场,以示礼貌;    献花。事先准备花蓝,由礼仪小姐抬上舞台;    合影留念。应事先安排好上台与演员们合影留念有关领导与外宾。    2.出席文艺晚会 ...

  • 04-26 公务员形象设计与礼仪
  • 中国自古就是一个讲究礼仪的国家,素以“礼仪之邦”而著称于世。礼仪作为人类历史发展中形成的一种丰厚的文化,不仅是社会生活的要求,也是一个人乃至一个民族文明程度的体现。 孔子曰:“不学礼,无以立”,就是说一个人如不学习礼仪,不懂得礼仪,就很难在社会上立足并得到发展。这句话充分道出了礼仪对促进个人进步和事业成功的重要的意义. 既然礼仪这么重要,那么,到底什么是礼仪呢?简单地说礼仪就是人们在长期共同生活和 ...

  • 05-24 西餐饮食礼仪
  •  吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。   就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。   *使用刀叉进餐时,从外侧往内侧 ...

  • 08-23 广交会实习报告
  • 广交会实习报告 一、实习时间和实习单位 1.1实习时间:20XX年10月10日-20XX年11月3日 1.2实习单位:广州天河新天希尔顿酒店 二、实习过程 2.1实习岗位:餐饮部-中餐厅-服务员 2.2实习内容: A.10月10日-10月12日:为酒店通识培训与部门培训。培训内容包括:a.参观酒店,熟悉酒店楼层分布;b.酒店知识培训,由各个部门的经理来介绍本部门;c.酒店的管理目标,服务宗旨及相关 ...