都是作文引起的事----厨艺炒菜展示会
都是作文引起的事————厨艺炒菜展示会
（一）
对学生作文中好的部分，我经常给予热烈表扬，热情地宣读，发动集体掌声鼓励，自己和学生都真诚地表现出被作品感动得五体投地的样子。
郝慧颖喜欢读书，作文很轻松，他的作品经常被我宣读。那次在课堂上读着郝慧颖的一篇炒菜的好作文，语言简练，叙述生动，看来确实在家演练过很多次。我读着读着，一激动又灵光乍现，一句话没经过大脑就脱口而出：“从今天开始，利用一个星期的时间，我们同学在家练习炒一个菜，下星期的这天中午在家炒好菜拿来，互相说说自己怎么学的？怎么炒的？再互相尝尝、评价评价。好不好？”
学生当然说“好”了。我读完这篇作文，又读其他好作文。然后和学生讨论讨论，学生开始习作??????
后面这个星期，也隐隐约约记着这事，应该何时兑现呢？学校的节奏总是很紧张很紧张，布置下来的任务总是很多很多，该干的都忙不过来。我简直有些后悔自己宣读学生作文时“一激动又灵光乍现，一句话没经过大脑就脱口而出”，都是学生作文引的事。
“要不让学生再充分准备准备吧！”这种想法当然是给自己找借口。时间再长，我就先放下了。
（二）
寒假到来，年前逛衣服店偶遇学生家长聊起来，家长提起三件事特感谢我，她们也特高兴：①因为我以借书作为奖励，她们的孩子喜欢读书，热情极高；②因为我讲了“过度看电视的危害”，她们的孩子表现出极大地克制力；③因为学生听说要进行炒菜比赛，在家里学炒菜，家长高兴得很。
对前两件，我觉得是在意料之中的；家长在描述第三件高兴的事情，我感到很惊喜，学生真的在家里练习，多好啊，既增强了生活的能力，又积累了文学习作的素材，还学会了表现爱心的一种途径。家长的情绪强烈地感染着我。当场我就很有底气地决定：开学就着手“炒菜手艺展示会”活动。
（三）
寒假开学第一天，强调一些常规性的问题后，我就布置下星期一下午第一节课的综合实践活动课，举行“炒菜厨艺展示会”，请同学们利用一星期时间抓紧在家练习。
我设计在课堂上用录音机放轻音乐，请学生主持，为了锻炼学生，我把这项设计告诉几个小组长，想让小组长主持自己组员的展示。请每位同学思考自己炒菜作品的制作过程、文化和营养，总得要趁这个动手的机会，让小家伙们动动脑，动动嘴，然后转化成文字写作吧。总不能光吃物质大餐，还得准备烹制点精神文化的小吃吧！
本来我不打算学生在课堂上品尝炒菜作品，最好是互相交换作品拿回家给父母们品尝评价。可是不让他们吃，现
在这些小家伙肯定忍不住，非吃不可的，与其凉哇哇地偷吃，不如正大光明地热乎热乎地吃。俗就俗吧。
中午临放学时，我布置了家近的两位同学拿微波炉，请几个擅长画画的学生在黑板上写课题，点缀上花草灯笼，中午我炒好两个家常菜捎到学校，就看到我班的学生都纷纷带着菜、盘、筷子，乐点乐点的。执勤老师看见我就笑，执勤校长高兴地迎过来，“听学生说你们班都炒菜捎来开‘炒菜厨艺展示会’，好啊！”
教室里，前面几个画画能手在画画写标题，其他小组的学生在互相看着彼此的作品，有学生告诉我，郝慧颖的菜很好看，平常一些作业经常完不成的家伙也带着很漂亮的肉丝炒土豆丝什么的，还有平时挺机灵的炯宇、海鹏跟前只有一丁点炒鸡蛋、炒豆腐丝。一问，他们不好意思的回答“本来炒了一盘，来得路上尝了几口，太好吃，再吃几大口，就剩这么点了。没想到这么好吃啊。”
这种感觉不像上课，而像过节。
我意识到，设计中的课堂轻音乐没提前准备好。可和学生的情绪相互感染着，我们愉快地开始了“炒菜厨艺展示会”。
（四）
学生先分组交流自己炒菜作品的制作过程、营养和文化。组内评选两个最好的“重点菜”，全班交流时重点介绍，其他作品只简单介绍菜名，展示实物。展示完毕，老师学生总结评价。最后，用微波炉温一温，品尝作品具体课堂情况在后面描述。
快乐的《炒菜厨艺展示会》拖堂了，到第二节科学老师来到时，品尝环节同学们还没有进行完。我和学生先邀请科学老师品尝，再向她道歉。我刚要下命令，收拾好菜盘，准备上科学。科学老师立刻很大度地说：“品尝玩吧，彻底品尝再安心地上科学。”科学老师真是很懂儿童心理学啊。
（五）
教学反思
1． 学生炒菜水平有很高的，是因为家有高人或向电视高人学习，亦步亦趋，用心模仿。那么只要能阅读上品的文学作品，学生的语言成长空间会极其广阔。
2.学生主持没真正到位。实在还是对学生不放心，培养指导，却又不习惯放手锻炼学生。
3. 课堂轻音乐没能很好实施，就是平时没有运用音乐。
4.我希望学生有真正的活动体验，把活动成果表现出来，那一定要录下来留下影像，把活动的酸甜苦辣、丰富体验留下来。
5.有4位因不同原因没带炒菜的同学，应该安慰并提示其本星期补上。