2012健康教育宣传栏资料

八渡镇卫生院健康教育宣传栏资料

第一期

春季节抗击流脑

流脑有明显的季节性，以冬春季高发。11－12月份，流脑的发病率开始上升，次年2－4月达到高峰，5月开始下降，7－10月处于最低冰平。这主要是由于冬春季节人们接触密切，气候寒冷、干燥，呼吸道的抵抗力减弱而易发病。 流脑的发病年龄以1－5岁儿童为主，主要症状为：前期颇像感冒，低热、咽痛，随后体温升高、畏寒、头痛、呕吐、皮肤黏膜出现大小不一、分布不均的皮疹，病情严重时出现剧烈头痛、频繁喷射状呕吐、怕光、狂躁、颈后疼痛、颈项强直等症状。如不及时抢救，可在24小时内死亡，婴幼儿病情更为凶险。

流脑是经呼吸道空气飞沫传播的传染性疾病，因病原菌在体外生存力极弱，故通过日常用品间接接触染病的机会极少。脑膜炎双球菌一般寄生在病人或健康带菌者的鼻、咽部黏膜内，咳嗽、说话、打喷嚏时，喷射出大量带菌的飞沫，污染空气，健康人一旦吸入，在机体免疫力下降的情况下，脑膜炎双球菌就会由呼吸道进入血液，后到达颅内，引起脑膜发生炎症性改变，出现一系列临床症状。与患者同一房间，或直接接触过患者口腔分泌物(比如接吻)的人群，属于易感染的高危群体。

防止流脑传播要做到：1、控制传染源。早发现、早诊断、早报告、早隔离。隔离期应到临床症状消失后三天，但不应少于发病后七天。2、切断传播途径。大力开展爱国卫生运动，保持室内空气新鲜，勤晒衣被，流行时期尽量少去拥挤的公共场所，加强体育锻炼。

预防流脑的最有效方法是接种流脑疫苗。家长要有防病意识，在流脑流行季节，最好不要带孩子到人群密集的公共场所，居室要早晚通风，勤晒衣被，定期消毒儿童玩具。孩子饭前便后要用香皂或洗手液洗手，进餐时可吃上几瓣生大蒜，同时坚持运动锻炼，提高身体抵抗力。如出现头疼、发烧并出现皮肤淤斑等症状，要引起警惕，立即到正规医院就医。如果尚未接种疫苗，而身边已经发现了流脑病人，可以口服磺胺嘧啶或复方新诺明等药物来预防。

2014-01-08

八渡镇卫生院健康教育宣传栏

第二期

如何消除亚健康

亚健康是一种健康的透支状态，表现为：身体存在种种不适，但无器质病变，是患病的前兆。随着社会竞争的激烈和生活节奏的加快，亚健康状态人群普遍存在，且呈逐年上升趋势。据WHO统计，约有60％的人程度不同的生活在亚健康状态中，城市越大、经济越发达，亚健康状态的人数越多。中国预防医学会副会长黄永昌教授透露，中国亚健康人口比例已经达到70％。了解有关健康知识有助于加强亚健康人群对疾病的预防、转归和康复，但心态更重要。

世界卫生组织提出，影响人们的健康水平有四大因素，其中医疗条件占8％，父母遗传基因占15％，环境因素占17％，个人生活方式占60％。从很大程度上说，健康来自于合理运动、心理健康等良好的生活方式。而提高健康意识、树立良好的生活态度、有助于改善生活方式。

1．超过35岁者，无高血压史者也应每年至少测量一次血压。高血压是一种慢性疾病。及早发现并控制高血压，可降低甚至避免各种并发症的发生。更重要的是，引导人们在关注自己血压的时候，主动关心自己的健康状态，管理自己的健康，能使亚健康状况转为健康。

2．参加有规律的、适量的体育锻炼。预防疾病最简单有效的方法就是强身健体。锻炼既要符合人的生理特征，达到一定的频度和强度，又要因地制宜地开展。如，很多社区安装有免费的健身器材，为退休老人提供了良好的锻炼机会。上班族可采用工间操等运动形式，既锻炼了身体，也有助于放松、减轻工作压力。

3．保持健康的心态。著名心理学家马斯洛说，健康有以下三个标准：足够的自我安全感，生活理想符合实际，保持人际关系良好。只有真正做到“淡泊以明志，宁静以致远”，建

立起积极的价值观，保持良好的心态，才能拥有健康的人生。

2014-01-20

八渡镇卫生院健康教育宣传栏资料

第三期

春季健康教育知识

春天来了，天暖、花开、叶绿、景美，人们的心情也自然格外的舒畅。但传染病专家近日提醒，春季冷暖空气交汇频繁，天气多变忽冷忽热，适宜多种病原微生物孳生繁殖，呼吸道的抵抗力降低，若不注意健康保养，很容易患上传染病尤其是呼吸道传染病和肠道传染病。因此，同学们要增强自我防范意识，既不要盲目恐慌，又不能掉以轻心，要注意采取积极预防、综合控制的措施，御病原于身体之外。

1、要注意适度开窗换气。随着气温的逐步升高，要注意保持室内温度的相对恒定。早晨要注意开窗换气，吐故纳新，经常保持室内卫生清洁、空气新鲜。

2、要注意适时增减衣服。春天的天气乍冷乍热，变化多端。同时，人体抵抗力也处于低下的状态。因此，一定要随着气温的变化，随时增减衣服，预防感冒的发生。

3、要经常参加户外活动。春天是同学们进行户外活动的最佳季节，要抓住春光明媚的大好时机，参加一些力所能及的户外活动。

4、要保持日常生活规律。要保持正常的生活规律，保证充足的睡眠，避免过度劳累，处事不要过激，应做到心胸开阔，心平气和，情绪乐观，以增强机体的抗病能力。

5、要避免多去公共场所。公共场所人多嘈杂，空气污浊，是传染病流行的重要场所。患有呼吸道传染病和肠道传染病的人，要自觉不到公共场所去，以免传染给他人。

6、要注意个人清洁卫生。饭前便后、外出归来要立即用流动水和肥皂洗手。最好每天用清水洗眼睛、鼻腔两次以上，保征眼和鼻的卫生。打喷嚏或咳嗽时，要用手绢捂住口鼻，不要随地吐痰。

7、要经常翻晒衣服被褥。衣服被褥潮湿之后容易孳生病菌。太阳光中的紫外线能有效地杀灭病菌。因此，要勤洗勤晒衣服被褥，不留卫生死角。

2014-02-05

八渡镇卫生院健康教育宣传栏资料

第四期 有害健康的八种行为

1、吸烟；

2、饮酒过量；

3、不恰当的服药；

4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大；

5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制；

6、不接受科学合理的医疗保健；

7、对社会压力产生适应不良的反应；

8、破坏身体生物节奏的生活方式。

2014-02-23

八渡镇卫生院健康教育宣传栏资料 第五期

降胆固醇攻略

新春佳节是中国传统节日中最重要的一个节日。人们探亲访友，举杯畅饮，尽享山珍海味。殊不知，人们尽情享受美味佳肴的同时，健康却被忽视了。在大吃大喝的同时，特别容易摄入过量的胆固醇。研究表明，人体总胆固醇超过正常值容易引起心脑血管疾病，如动脉粥样硬化、静脉血栓，还有胆石症、脂肪肝等。因此春节期间，一定要注意好自己的饮食，谨防春节病，防患于未然。春节期间饮食降胆固醇，不妨参照以下四大攻略。

攻略一：荤素合理搭配。春节期间免不了大鱼大肉，但一定要限制“三高”饮食，即高热量、高胆固醇、高脂肪饮食。饮食提倡清淡，但也不宜长期吃素，否则饮食成分不完善，反而会引起内生性胆固醇增高。限制高脂肪、高胆固醇类饮食，如动物脑髓、动物内脏、蛋黄、鸡肝、黄油等。脂肪摄入量每天限制在30—50克。少吃甜食和零食，多吃蔬菜和水果。可以多吃些有降胆固醇作用的食物，如大豆及其制品、玉米、洋葱、大蒜、香菇、木耳等。尽量少吃含饱和脂肪酸多的食物，如肥肉、奶油、猪油、牛油、肉类外皮等动物性食品，烹调用油宜选择含较多“不饱和脂肪酸”的油，例如玉米油。

攻略二：绝对戒烟，限制饮酒。餐桌上推杯换盏，免不了会饮酒，这时一定要注意，对于胆固醇偏高的人群来说，戒烟限酒是最重要的，这是因为吸烟和酗酒也是高胆固醇血症的诱发因素之一。研究表明，吸烟者的血清总胆固醇水平显著高于非吸烟者。吸烟降低血清高密度脂蛋白胆固醇（即“好”胆固醇）的水平，并且吸烟量越大，好胆固醇水平越低。香烟中的尼古丁，还能使周围血管收缩和心肌应激性增加，使血压升高，导致心绞痛发作。此外，不适当饮酒会使心功能减退，对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害。

攻略三：适量饮茶。茶叶中含有的儿茶酚有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，可预防血管硬化。茶叶中的茶碱和咖啡因能兴奋精神，促进血液循环，减轻疲劳，具有利尿作用。适量饮茶能消除油腻饮食而减肥。

2014-03-04

八渡镇卫生院健康教育宣传栏资料 第六期

治疗高血压的偏方茶

1、莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效

2、决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。

3、槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。

4、首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20—30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。

5、葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。

6、桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。

7、玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次25—30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。

8、荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸

2014-03-25

第七期

中医养生教你春季怎么养肝

”

春季怎样养肝呢？按中医理论有三个方面。

一是正确辨证。春季肝气旺盛，但仍有盈亏虚实之分。当身体虚弱则用“补”的方法；属实者则用“泻”的方法。如果盲目进补，该补而泻，该泻而补，会损伤肝气，达不到养肝的目的，效果适得其反。

二是正确施治。在施治中要掌握春季不宜酸，宜甘的原则。唐代大医家孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”春为肝气当令，肝属木，脾属土，木克土。酸味入肝，会加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更加旺盛，会伤害脾胃之气，导致肝脾不和。所以春天要少吃酸性的食物，适当多食甘甜的食物。

三是补不宜过。在“补”、“泻”的过程中，必须掌握好阴阳平衡，补、泻适度。如肝阴虚若补阴太过，反而会遏伤阳气；肝阳亢泻过度，又会导致阳虚气损。在用药物养肝方面，很难掌握好其度，必须要有丰富临床经验的中医师才能达到炉火纯青的地步。如果是自己在家护肝、养肝，最好是用药膳食疗的方法。

下面推荐几款药膳，可在春季保肝养肝时选用。

1.补益气血法：对气血亏虚、视物不清、面黄肌瘦、贫血、全身浮肿者有一定效果。 猪肝鸡蛋羹：猪肝10克，鸡蛋2个，豆豉20克，葱白适量，将猪肝切成薄片，用盐腌片刻；把鸡蛋捣烂，与淡豆豉、淀粉搅拌，然后一同放入沙锅中煮开，放人葱白，一沸即可。每周3次，连服1个月。

2.补肝益肾法：对于肝肾不足或肝虚而致腰膝酸软、无力、两眼昏眩、头晕、头痛、遗精、滑精、阳痿有一定效果。

猪肝枸杞首乌粥：猪肝50克，枸杞20克，首乌20克，粳米50克，白糖适量。把猪肝切成薄片，用少量盐腌片刻；把枸杞和首乌放入沙锅中，加入适量水煎煮约15分钟，然后去渣留浓汁，再把猪肝片、粳米放入药液中，加适量清水，先武火煮开，后文火慢煮成稀粥，加入白糖即可。每周3次，连服1个月。

3.清肝明目法：对肝阳上亢、肝火上炎引起的目赤肿痛、眩晕、小便短赤及高血压者有一定效果。

决明海带汤：草决明10克，天麻10克，海带50克，白糖适量。将天麻用温水泡3个小时，切成小片，放人沙锅中用水煮开煎汤后，再加入草决明和切成丝的海带，再一起煎煮成汤。加入白糖即可。每周2次，连服1个月。

希望春和日丽的日子，有助于你养好身体。

2014-04-18

第八期

健康节日有哪些

1.愚人节

今天一定要小心，谨防中招哦。

2.世界自闭症日

虽然没有眼神的交流，没有语言的沟通，教了一遍又一遍还不会，但请不要放弃，他们需要的是理解、包容和关爱。

4清明节

时值清明，气候转暖，春意正浓。在扫墓的时候顺便踏青，也是个不错的选择。但此时仍会有冷空气入侵，要注意“春捂”,小心感冒及各种呼吸系统疾病。

7世界卫生日

每年的这一天，世界各地的人们都要举行各种纪念活动.强调健康对于幸福生活的重要性。

8复活节

11世界帕金森病日

说起帕金森，很多人可能想起的是拳王阿里因帕金森颤抖的双手。如今，对帕金基因突变的研究，为治疗提供了新的思路。

17世界血友病日

凝血因子对你来说是不是很陌生？可对于他们来说就是生命中最重要的东西。看看右侧的文字，让我们一起走近血友病，关爱“玻璃人”.

20谷雨

谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大。这是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时杨絮、柳絮四处飞扬，过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。

22世界地球日 世界儿童日

·每年的“世界地球日”没有国际统一的特定主题，因为它的总主题始终是“我们只有一个地球”.

·今年的4月22日也是世界儿童日。在这一天，全世界的儿童代表都会来到纽约联合国总部，表达他们对世界和平的美好愿望。

25世界防治疟疾日

疟疾离我们很遥远吗？可对全世界大约二分之一的人而言，疟疾仍然是他们面临的最严重的健康威胁之一。

2014-04-18

第九期

影响健康的十大恶习有哪些？

（1）紧张。情绪紧张易使人患高血压病、头痛、失眠。

（2）滥用药物。产生药物成瘾或引起意外中毒。

（3）暴食。是引起肥胖、高血压、糖尿病、心血管疾病的原因。

（4）过度运动或缺少运动。

（5）不注意身体的警告。身体不舒服应及时去医院检查

（6）任意中断治疗，这样会使疾病复发。

（7）过度节食或素食，使身体缺少必要的营养。

（8）吸烟。称为慢性自杀，也危害他人健康。

（9）酗酒。过量饮酒会损害中枢神经系统，并对肝脏的机能有毒害作用。

（10）进食致癌物质。如被黄曲霉素污染的食物，烟熏的食

物. 2014-05-12

第十期

狂犬病防治知识

狂犬病又称恐水病，是由狂犬病毒引起的主要侵犯中枢神经系统的一种人畜共患的急性传染病。主要有恐水、怕风、光、声等临床症状，病死率几乎100%。带有狂犬病毒的狗、猫动物及患狂犬病的人是主要的传染源，被其咬伤、抓伤皮肤或被其舔粘膜而感染。 此外，狂犬病的潜伏期长短不一，据有关资料显示，最短的5天，最长可达19年或更长，一般为1-3个月。预防狂犬病最有效的途径是给猫和狗注射疫苗。3个月以上的狗，就要注射疫苗。人被咬伤后应该先作伤口处理， 首先不要止血，让血流出来，再用20％的肥皂水或1／1000—1／500的新洁尔灭溶液反复冲洗10—20分钟，再用大量清水冲净10分钟，最后涂上碘酒消毒，伤口不要包扎。然后立即到疾病预防控制中心全程注射狂犬病疫苗和免疫球蛋白。一般来说，被咬的伤口越深越严重，部位越靠近头、面，越危险，必须立即注射狂犬疫苗和免疫血清。

2014-5-26

第十一期

肠道传染病的预防

（一）什么是肠道传染病？

肠道传染病是一组经消化道传播的疾病。常见的主要有伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、霍乱、甲型肺炎、细菌性食物中毒等。肠道传染病病人的病原体从病人和病原携带者的粪便、呕吐物中排出，污染了周围环境，再通过水、食物、手、苍蝇、蟑螂、等媒介经口腔进入胃肠道，在人体内繁殖、产生毒素引起发病，并继续排出病原体再传染给其他健康人。

（二）肠道传染病的传播途径

1、经水传播 由于生活饮水源被肠道传染病人和病原携带者的粪便、呕吐物中排入水中或洗涤病人的衣裤、器具、手等造成了水源污染，可引起霍乱、伤寒、细菌性痢疾的暴发流行。

2、经食物传播 在食品的加工、储存、制作、运输的销售等过程中被肠道传染病的病原体污染，可造成局部的流行和暴发流行。

3、接触传播 通过握手、使用或接触过病人的衣物、文具、门具、门把手、人民币等造成病原体传播。

4、昆虫传播 有些肠道传染病的病原体可在人体内存活一段时间，通过到处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫进行传播。

（三）预防措施

预防肠道传染病的关键是把好“病从口入”这一关，要注意饮食和饮水卫生，养成良好的卫生习惯，做好预防工作。

1、积极开展爱国卫生运动，加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理，发动群众灭蝇、灭蟑螂。

2、注意饮食卫生。不吃腐烂变质食物，生吃蔬菜、瓜果一定要洗烫、剩饭、剩菜要煮后再吃，食具要经常消毒。饮食服务行业、食品加工销售单位和集体食堂，要认真执行食品卫生法。

3、搞好饮水卫生。不喝生水，喝开水。保护好水源，严防污染。饮水用具要定期消毒，保证饮水卫生。

4、讲究个人卫生。养成饭前、便后洗手的习惯。常剪指甲、勤换衣服。食堂、饮食业工作人员更要讲究个人卫生，定期体格检查，发现有传染病，应及时调离工作岗位。

2014-6-19

第十二期

健康养生的六种营养食物

每到上午吃午餐之前一小时，很多人的肚子已经饿得咕咕叫，大家四处搜罗可以吃的零食，一小块蛋糕，一块巧克力，或其他的小零食。其实，这种习惯不但会影响到你的身材，还非常不健康！下面就推荐最适合午餐吃的6种营养食品，不仅让你越吃越瘦，还可以抗衰老！

抗衰老抗癌食品——西兰花

推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实，西

兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白质来源——鱼肉

推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不

会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

降脂食品——洋葱

推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。

抗氧化食品——豆腐

推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。

保持活力食物——圆白菜

推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

养颜食物——新鲜果蔬

推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。

2014-6-25

八渡镇卫生院健康教育宣传栏资料

第十三期

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小米养脾大米养肺小麦养心大豆养肾高粱养肝

《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本，河南中医学院一附院内分泌科副主任医师冯志海说，中医有五谷养五脏的说法，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但小米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷

在老百姓的餐桌上最为常见。

小米养脾小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。 滋补吃法：熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。

大米润肺大米包括稻米、薏米等，具有滋阴润肺的作用，也兼有养胃的功效。 滋补吃法：有肺热、咳嗽等症状时，可以喝一些大米熬煮的米汤。

小麦养心小麦都是秋天种下，冬天停止成长，春天长叶，夏天结果实，具备了四季的精华，因此被称为“五谷之贵”。中医也认为它能养心安神、除烦去燥。 滋补吃法：取带皮的全小麦熬粥，有助消除烦躁情绪；女性的更年期综合征、自汗盗汗时，可以到中药店买一些浮小麦熬水服用。

大豆养肾大豆中的黑豆是肾之谷，中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。

滋补吃法：做黑豆浆，或者煮黑豆粥。

高粱养肝高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃的作用，

滋补吃法：把高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效，有慢性腹泻的人，可以持续吃一段时间。

2014-07-08

第十四期

饭后7个小行动帮健康加分

很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。

NO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁

如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。

NO.2——吃火锅后喝点酸奶

火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。

NO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水

大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。

NO.4——吃方便面后吃水果

进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。 NO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水

蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示，吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。

NO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子

庄乾竹表示，柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。

NO.7 ——烧烤后吃根香蕉

烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表

示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。

2014-08-06

第十六期

常见饮食方式有害健康

在人们习以为常的饮食习惯中，常常有不利于健康的饮食方式。 一是豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。

二是茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃会产生一定的刺激作用，而且也不利于消化吸收。

三是土豆烧牛肉：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，势必会延长食物在胃中的滞留时间，从而造成胃部消化吸收的时间延长，加重胃肠负担。

四是高蛋白饮食加浓茶：茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使人的肠道蠕动减慢，粪便在肠道的滞留时间延长，这是产生便秘的因素之一，也会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。

五是牛奶与橘子同食：牛奶与橘子等酸性水果同食，会将牛奶中的蛋白质无形之中与橘子中的维生素Ｃ相结合而凝固成块，这样会影响消化吸收，而且也会引发腹胀、腹痛。 六是饮酒时食用胡萝卜：极容易在肝脏中产生有害人体健康的致病毒素，是诱发各种类型肝脏疾病的危险因素。 七是长期食用植物油：花生油、玉米油中混杂着强致癌物质黄曲霉素。棉籽油中含有极易使人慢性中毒的物质，而菜籽油中所含的芥酸物质，对高血压、心脏病人的健康也很不利。所以应改变长期食用植物油的习惯。在烹制食物时，不妨增加动物油脂的使用量。

2014-09-20

第十七期

夏秋之交防“秋燥” 润肺最重要

时下正值夏秋之交，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血„„ 从秋季的气候特点来看，由热转寒，即“阳消阴长”的过渡阶段。而人体的生理活动，也随着“夏长”到“秋收”而相应发生改变。因此，秋季养生不能离开“收、养”这一原则，也就是说，秋天养生一定要把保养体内的阴气作为首要任务。正如《黄帝内经》中所说：“秋冬养阴。”所谓秋冬养阴，就是指在秋冬养收气、养藏气，以适应自然界阴气渐生而旺的规律，

从而为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。

简言之，秋季养肺，重在养阴。中医专家提示，秋季养生可遵循益肺气滋肾阴、养肝血润肠燥的原则。另外，在养肺的同时也要注意养脾、养肝。要从精神、起居、饮食、运动以及经

络等五方面进行调养。

养肺要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气。通俗地说，心平气和是养肺的最好方法，肺是呼吸器官，而情绪的变化表现最显现的地方就是呼吸。呼吸的急促、不平稳不仅增加肺的负担，同时也会使身体里的气外泄，这与秋收恰恰相反。因此，精神调

养主要是要内心的安宁。

再者，秋季养生，起居也要与其配合作出调整。

立秋之季已是天高气爽之时，应开始“早卧早起，与鸡俱兴”。即早睡早起，有益于“秋收”。着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。

在饮食调养方面，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防秋燥伤阴。如：银耳、甘蔗、燕窝、阿胶、梨、芝麻、鳖肉、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄等。

其次，秋季饮食要注意“少辛增酸”。根据中医营养学的这一原则，在秋天要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛辣的食物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。

初秋时节，不少地方仍然是湿热天气，导致人体脾胃内虚，抵抗力下降。这时如果可以吃些性温的食物，尤其是粳米或糯米，均对健脾胃、补中气有极好的功效。为缓解“秋燥”，饮食方面应以滋阴润肺为宜。更有人主张入秋应当食用糯米阿胶粥，东阿阿胶搭配糯米，以滋阴润燥。

总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、阿胶、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等较温和食物，以益胃生津。尽量少吃生冷的食物和动物内脏，老年人不宜吃新的粮食，容易引发旧疾。

2014-10-22

吸烟有害健康，这是个连孩子都知晓的事情。但是很多烟民还是不重视。吸烟除了危害了

我们身体的健康还会为我们带来很多难以想象的后遗症。

1.肺癌

在2003年，英国有超过33000万人死于肺癌。如今这种疾病对于女性的致死率远远高于乳腺癌。因为香烟中有毒的化学成分会破坏肺细胞壁中的DNA结构。这种损害会使得肺细胞不可控制的分裂，最终癌变。如果人们能在35岁前戒烟的话，患肺癌的风险就会和那些不

吸烟者一样。

2.子宫癌和膀胱癌

吸烟会增加患子宫癌和膀胱癌的风险。子宫颈细胞发生变化时就会患子宫癌。这种变化通常会历经数年，但在早期可以通过宫颈切片检查发现，以便及时治疗，阻止癌细胞的生长。而其他一些类型的HPV病毒也是很危险的，而如果你吸烟的话，几率就更大就如同免疫能力

差是一样的

3.骨质疏松症

吸烟可以减少体内维生素和荷尔蒙的产生，而这类物质对于健康的骨骼都是必需的。如果你是长期的吸烟者，你的骨质就会比较脆弱。在骨折后就会比不吸烟者多花80%的时间方能

痊愈。同时吸烟者会在晚年时更易得骨质疏松症。

4.心脏病和中风

血管内的尼古丁会使血压升高，促使血管壁的收缩，因此心脏就需要更努力的工作，为身体输送氧气。吸烟也会增加血液中胆固醇的含量，使血液变得粘稠。你的动脉如果狭窄，身体里的血流动起来就会更加困难，这时就易产生血块，从而导致心脏病和中风。吸烟者比不吸烟者患心脏病和中风的几率高2-3倍。如果女性吸烟者同时还长期服用避孕药，那么就会有超过10倍的几率患心脏病。有没有什么好的消息?当然有，那就是在你戒烟的那一刻，患病

的风险就在减少。第二十期 吸烟给人带来的严重后遗症

2014-11-08

第二十二期

吸烟给人带来的严重后遗症(二)

-5.生殖问题

吸烟者比不吸烟者的生殖能力低1/3，并且，如果当你打算要孩子的时候最好戒烟，否则很难怀孕，同时患孕期精神病的风险会很高。但不用过分担心你的怀孕能力，当戒烟后就能恢

复。

6.眼睛状况

香烟中有害的化学成分会聚集在眼睛的晶状体部位，使其成雾状，会造成雾视和其他眼疾，

如此结果只能通过手术才能矫正。

7.脉管炎

吸烟会使血管内产生内建性瓷片状的物质，使血管变得狭小。如果血管因此而完全堵塞，那么腿部可能会产生坏疽。虽然，通过手术可以治愈，但是持续的吸烟会使疾病复发，最终可

能不得不把腿整个切除。

8.牛皮癣

当皮肤细胞自我更新的速度快过，其脱落的速度时就会患牛皮癣。这种症状会导致皮肤发红、

发痒、表皮成鳞状，特别是在肘关节，腿部，

后背的下方。吸烟者通常比不吸烟者易患此病，发病时可涂些药膏，服用些药片，但需要数

周才可痊愈。因此，这就意味着发病的时候无袖上装和迷你裙就和你无缘了。

9.慢性肺部障碍性疾病——COPD

支气管炎、肺气肿和小通气孔疾病，统称为COPD，发生于肺部的主要是气管发炎，产生痰引发咳嗽;如果是小的气管狭窄，或者废囊被损坏，那么肺就失去了弹性，吸收氧气的能力下降。COPD的形成要历经数年，没有治愈的方法，但是疗效也是有的，尤其是戒烟能

够减少病防治疾病的发作。吸烟越多的人死于COPD的风险就越大。

2014-11-23