最全攻略,广州资深吃货教你100蚊如何花3天吃足15餐!

「早餐 breakfast」

都说广州人的早晨，是被各式百般的早茶叫醒。可是这里的早上，却要从一大波期盼早饭的眼神中开始……

合兴小食店

人均5￥

濑粉热气腾腾的，这一碗濑粉直接吃是不外瘾的，还要加上加上虾米、冬菇、猪油渣、榨菜等配料，店家城市配好装在一个大盆里，吃进嘴口感有点糯糯。

推荐菜：濑粉，猪肠粉，濑粉，牛腩肠粉，风味濑粉，濑粉皇，小濑粉，浮皮羹，牛腩珍珠肠，瘦肉肠，水凌角

新联肠粉

人均10￥

在西关的多宝路，不细看基础发明不了招牌，但往排队的人最多的处所找就准没错!店面情况简陋，处所狭窄，没有专门的厨房，垂手可得就能看到制作的历程，而食客们有时候甚至连坐的处所都没有，生意很是火爆~

这里只卖肠粉和生滚粥，肠粉滑嫩，粉皮不薄，搭配着嫩滑的肉馅，弹牙爽口，而生滚粥保存了食材原有的鲜味，滚烫中却绵滑不已~肠粉够薄和滑，但牛肉和猪肉肠入面己酿成肉粒，不是整片的肉，虾肠的虾就好大只，且够爽囗。生滚粥保存了食材原有的鲜味，滚烫中却绵滑不已，这才是粥该有的味道~

明记肠粉

人均10￥

老字号肠粉店，招牌牛三星粉值得一试。

咸淡适中，汤算是清汤，味道还不错，肠粉皮薄而不透，很有韧性，酱汁有烧腊的味道，极端美味，虾米肠也不错，味道很纯正!

老西关濑粉

人均12￥

位于文明路的老西关濑粉，店不大，约莫30平米，搭有一个小阁楼，墙上挂着一幅幅老广州照片，昔日情怀重现眼前。

店对峙回收手工制作濑粉，在米浆中插手虾米、冬菇、叉烧等质料担保其质量，并订制了专门配濑粉的猪油渣、大头菜，使其风味获得了更好的提升，品牌老字号，用的同样也是老广式的公鸡瓷碗。

吃濑粉的时候最好配上一盘，咸鲜的炸鱼皮和斋烧鹅，三重口感，绝对人间美味。

「中餐 lunch」

珍珍小食店

人均12￥

牛腩粉很受接待，牛腩不仅味道好，量也很大，牛腩炖的很酥，咸酸萝卜也不错，咸咸酸酸，不绝的刺激味蕾。

双拼的猪肠粉、牛筋丸河，都很有风味，值得推荐的是啫啫煲牛腩猪肠粉，里面的牛腩汁很够味，并且有点加了甜酱的混酱味。

乐民小食店

人均10￥

这间开了很久，绝对有10年以上，最爱他家的牛腩面，许多牛腩，牛腩很入味，并且很嫩，他家的面是银丝面，就是有点透明的那种面，很爽口，绝对沒有碱水的味道。

云吞里面包了大大旧的肉肉,全是瘦瘦的切肉，肉不会很老，是净瘦肉比力爽滑，很有肉感，牛腩面一大碗，牛腩不会硬，喜欢吃肉的人必然要点啊!

森记小食店

人均10￥

猪腰拉肠，油光粉面，卖相不错，猪腰新鲜爽口，梅菜肉饼和猪肝猪腰煲仔饭，底部一层薄薄的饭焦，粒粒干身、口感不错，除了拉肠，另有煲仔饭，生滚粥，出品价值还算适中。

推荐菜：煲仔饭，枸杞猪肝汤，牛肉肠，牛肉窝蛋饭，肠粉，排骨煲仔饭，猪肉肠，艇仔粥，腊味饭，腊肠煲仔饭，滑鸡煲仔饭，黄鳝煲仔饭，皮蛋瘦肉粥，田鸡煲仔饭

「下午茶 afternoon tea」

玫瑰甜品

人均10￥

在广州的文明路上信步游走，你就会发明，这里会合了各色糖水店，可谓是传统糖水一条街，这里，总有几家糖水铺，在市民心中的代表职位屹立不倒，这个中，就有玫瑰甜品的一席之地。

而这里最首推的甜品则是杏仁奶蛋糊，杏仁味香醇，奶糊稠而不腻，充实打散的蛋液又保存了实感，质感顺滑的同时口感富厚。

腾元生煎

人均10￥

“腾元生煎”的东家，专门从上海聘请师傅坐镇小店，他的手势有多好，看门口排的那条人龙便知道了。

这一家的生煎的出格之处在于，汁超等多，并且很鲜甜，咬开生煎包时，满满的汤汁鲜甜得让人一时适应不外来，这才是正宗生煎包应有的甜度。

老友食杂店

人均5￥

开了许多几何年的专门卖粽的店，黄昏时分就会关门，做粽的糯米都算几靓，并且价格好自制~

店在龙津东东行的车站后头，每天吸引许多几何街坊、乘车的人经过买料足味利益事周到，阿伯的手势一流，肉完全溶化渗入绿豆和糯米。

开记甜品

人均13￥

“豆籍火攻衣脱绿，沙因水滚色浮红”这一碗凝聚了五代人心血的绿豆沙里，丝丝火候里都有诚意的味道。

开记糖水还不少创新品种，杨枝甘露很好味，炒奶糊奶味香浓，椰汁黑糯米跟别家成块黑糯米差异，黑糯米熬到像粥一样浓稠，插手椰汁的香滑，补气血。

百花甜品店

人均13￥

百花甜品店始创于1986年，也是广州的老字号店之一，糖水也一直保持着，品种很是多，但价值却不贵的水准。

出格的是百花按照春夏秋冬季候特点，别离配了差异的三宝糖水，夏三宝的绿豆海带、椰汁西米、雪耳组合就最消暑了!一次还满足三个愿望。

「晚餐 dinner」

民记煲仔饭

人均22￥

37年的老字号煲仔饭，传统的生米煲出来的饭，饭身够干水，饭有点焦但又不会很厚，肉码够味，不加豉油都可以吃到一煲见底，配上五块一大碗的例汤，真材实料老火靓汤，吃到满足!

林记煲仔饭

人均19￥

腊味够大，够厚身，咬落好香好过瘾!腊味的香味渗入到干身的米饭里，好香好正!煲底饭焦香但又不会太焦，金黄香脆，好吃~

安乐炖品店

人均19￥

老字号!炖汤品种至少有二三十款，炖猪牛羊鸡鸭兔肉都有。

炖饭只有肉饼、排骨、蒸鸡三款，另有甜品炖品，如炖木瓜、炖蛋之类的，许多几何街坊喜欢。甚至有人专门开车来。一小我私家，一盅饭加一个炖汤，20元有找。

虽然广州的美食并不止这些，这里除了美食另有老广的糊口缩影，住宅、店肆交杂，崎岖参差的老旧衡宇，不必在意每一家的门牌号，就挨家去逛，总有一家是属于你的口味，并且全都，物!美!价!廉!

人活着就是要开心！

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