景区.旅行社以及酒店的利润链比较分析
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景区、旅行社以及酒店的利润链比较分析 作者:罗梦云
来源:《商情》2013年第30期
[摘要]
企业的利润源泉是顾客和员工,本文根据利润链上顾客满意度以及员工满意度与企业利润之间的因果关系,对旅游业三大支柱性产业即景区、酒店以及旅行社进行对比分析,比较它们之间的优劣势以及异同点,以期它们能相互促进共同发展。
[关键词]
景区;酒店;旅行社;利润链
在企业的利润链上,有了企业内部和外部的共同经营,才有了最后的利润。而利润是一个行业的核心所在,所以我们以服务利润的产出过程为依据,将利润的产出过程分为,内部满意度和外部满意度两个指标进行分析,同时也对三大行业的利润情况进行分析。
一、内部服务质量对比分析
员工满意度ESD (Employee Satisfaction Degree)是在满足员工的需求的基础上,员工获得的感知和原本的期望之间差异的度量。影响它的因素有员工的生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求等几个方面。中间涉及员工的医疗保健、佣金发放、公司的决策参与制度等多个方面的内容。
采取ESI 数学模型
ESIfirst=NK=1?kEk 进行分析,ESIfirst 为某行业具体企业单位f 在t 期的员工满意度指数,N 为评价项目数,?K 为第k 个项目的权重,EK 为其满意度。在统计出三个行业五个层次的满意度(以100分为满分)后,得出酒店、景区、旅行社的平均满意度为82.92、74.71和78.21。相对来说,酒店做的最好,但三者的员工满意度都比较低,都需要改善。
二、外部服务质量对比分析
外部服务价值是指顾客对企业服务整体的心理感受,包括服务质量、服务效率、员工服务的态度和能力,还包括顾客对企业形象的感知和评价。通过分析得出三大产业的如下的相同点和不同点。
(一)相同点