高山菜豆高产高效栽培技术
高山菜豆高产高效栽培技术
摘要 总结高山菜豆的高产高效栽培技术，包括品种选择、地块选择、整地做畦、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容，以为高山菜豆的优质栽培提供参考。
关键词 高山菜豆；高产；高效；栽培技术
高山菜豆就是利用高山区夏季温凉的气候进行菜豆夏季反季节生产的一种栽培模式。岳西县从20世纪90年代开始生产高山菜豆，到2010年底种植面积达0.27万hm2，取得了较好的经济和社会效益，形成了较为成熟的高山菜豆高产高效栽培技术。现将该技术介绍如下。
1 品种选择
菜豆的品种多，按其生长习性可分为蔓性种、矮生种与半蔓性种。高山菜豆栽培宜选择耐热性强、无限生长型的蔓性种，花自下而上陆续开放，生长期长，优质高产[1]。目前，生产上主要用浙芸1号、杭州黑子架豆、上海长箕菜豆等。
2 地块选择
菜豆对土壤的适应性广，但以土层深厚、肥沃、疏松、排灌条件良好的微酸性（pH 值6～7）壤土或砂壤土为好。含沙重的山地，干旱时无水源浇灌或积水、排水不良的田地不宜种植菜豆。
3 整地做畦
前茬作物收获后，及时清园深翻晒田[2]。整地时撒施生石灰750 kg/hm2、充分腐熟的猪栏粪30.0～37.5 t/hm2或鸡粪15.0 t/hm2、磷肥450 kg/hm2。畦面宽100 cm，沟宽30～40 cm，沟深20～30 cm。
4 播种
4.1 海拔高度和播期的关系
高山菜豆一般可在海拔500～1 000 m 的高山区进行栽培，但以海拔700 m 以上为佳，坡向以东南坡至南坡的朝向为好，海拔低的山地，宜选择坐北朝南背西的坡地，即上午照半天太阳或太阳落山较早。播种时间因海拔高度的不同而有先后，海拔高则播种期适当提前，海拔低则播种期相应推后，同时应根据市场需求，进行分期分批播种。海拔800 m以上的山地于6月上旬播种，7月下旬至9月上旬上市；海拔700～800 m 的山地于6月中旬播种，8月上旬至9月中旬上市；海拔500～700 m的山地于6月下旬播种，8月中旬至9月下旬上市。
4.2 播种方法
一般选用粒大、饱满、无病虫的新种子直播。播种前晒种2～3 d，然后用种子重量0.4%的50%多菌灵拌种消毒。一般每畦种2行，行距65～70 cm ，株距25～30 cm，每穴播种子3～4粒。播种后覆盖厚2～3 cm的火粪土。如播种时雨水多，为保全苗，应在盖籽土上撒些杂草或谷糠，以利于出苗[3]。菜豆播种后不可浇水，否则容易烂种。如果土壤干燥，应在播种前2 d左右浇水，待水充分渗入土中后方可播种。
5 田间管理
5.1 间苗补苗
菜豆出苗后要进行查苗，如有缺苗应及时补苗，一般以每穴留2～3株健壮苗为宜。
5.2 中耕、除草、培土