高压锅注意事项
高压锅注意事项：
1、水箱应每天换水，一天的工作做完后，在水箱压力到0.05时打开放水口，将水排尽，然后再次冲洗水箱1—2分钟（应保持连接电源）
2、安全阀应每月定期测试是否正常，在灭菌室压力表压力到0.05以下时打开安全阀，有气体出来属正常。
冷凝阀半年检测一次
安全阀一年检测一次
3、当水箱温度到105℃(应看红色刻度) 时开灭菌。
冷凝阀有两次排气，二次排气时气体比较大
4、高压锅完成保温时，将是完全排气，约2分钟。灭菌室压力表降至0 ℃即可打开灭菌室门（开至5cm 左右），待灭菌物品干燥时将其取出。在进行二次工作。
5、包裹类物品灭菌应待桶内温度到90℃时开盖，器械或器皿类应等到100℃。
6、当压力泄完以后，压力门锁会退出止转部位，可将盖门打开。如果手轮受阻时，将手轮后的小手柄先顺时针拨动，再逆时针拨动，撑杆全部脱离锁贤槽。门就可以打开了。
7、当手轮不能旋转时千万不能用大力气硬性旋转，否则会损坏机件或使压力锁的功能变坏，以而起不到安全的效果。
8、灭菌完后门不能一下打开，（1）快速打开器内的高温蒸汽大量冲出会对操作者造成伤害（2）如果快速打开灭菌室门，环境空气与已经灭菌的包裹在快速热交换时会使包裹变湿。因此应先将门开启一条缝，慢慢进行热交换，待门缝已经没有蒸汽后才能将门开大或维持此状态等器内温度降到常温后取出包裹。
9、灭菌室的压力表指针没有回到零位时千万不可随意开门否则有可能会产生伤害操作人员的不安全因素。
10、防止灭菌室内压力突然下降引起的爆沸现象，在设定 排气模式时应选：微排
11、一定要在闭门指示灯常亮后才能拨动灭菌室工作开关到加热。
12、当水箱压力大于0.17mpa 安全阀仍不能释放压力请关闭电源，打开水阀并与产家联系。
13、灭菌器应有专人负责保养、使用、不能无人看管，不能谁都可以操作，对灭菌器的使用人应专门培训具有资质，灭菌器应制定《操作规程》当众明示。