孕妇健康菜谱
食材
主料 150g五花肉 100g辣白菜 1000g洗米水 配料 适量土豆 适量洋葱 适量豆腐 适量黄豆酱 适量韩国辣酱
制作步骤
1
嫩豆腐。切块。
2
辣白菜。切段
3
洋葱。切丝，我用的是旧时图片，因为制作的当时没有拍图。
4
土豆。切小丁。
5
五花肉切片，在锅里煎一下。淘米水放进砂锅里，把煎好的五花肉放进砂锅里，放入土豆丁、辣白菜、洋葱丝一起熬汤。
等汤熬好的时候，放进黄豆酱和辣椒酱调味即可。
小贴士
1. 用淘米水制作大酱汤，是地道朝鲜风味。
这些你可能也感兴趣： 五花肉 的做法 辣白菜的做法 洗米水的做法
上一页
下一页
快成为第一个分享的人吧！
分享到：
菜谱标签：老年人白领青少年开胃补铁炒锅红烧家常菜咸半小时-1小时1-2人
简介
平鱼，在我们这里叫鲳鱼，是节日宴客的上品鱼。老公买的大鲳鱼，试着用婆婆的红烧鱼做法炖的，家人都喜欢
用餐人数：1-2人
食材
主料 800g平鱼 5g姜片 配料 20粒小茴香 2个八角 10粒花椒 2个干辣椒 5g面粉 3g盐 2g肥猪肉 3块冰糖 2g老抽
制作步骤
1
平鱼摘净肚里和噶桑，在鱼身上每面斜切三刀，在斜切纹处塞上姜片，加入料酒腌制10分钟
2
在鱼身上沾满面粉，放入锅内双面煎一下
3
加入适量开水，小茴香，干辣椒，花椒，八角，盐，肥猪肉大火烧开
4
加入适量老抽和3块冰糖
5
慢火炖煮30分钟
6
登录后就可以浏览完整的菜谱步骤啦！记得收藏，方便下次查看。
不是好豆用户？10秒快速注册 或 微博登录 QQ登录
7
成品
小贴士
1. 鱼里面加点冰糖提鲜去腥
简介
家炖平鱼是一种比较家常的做法，很好吃，也很入味
用餐人数：1-2人
食材
主料 500g平鱼 配料 适量油 适量盐 适量味精 适量葱 适量姜 适量酱油 1粒八角
制作步骤
1
清理好内脏的平鱼，用适量的盐和料酒腌两个小时左右。
2
将腌好的平鱼，用刀在鱼背处划两刀，方便入味
3
起锅，入油，油热后，中火煎平鱼，至金黄色后翻面。
4
登录后就可以浏览完整的菜谱步骤啦！记得收藏，方便下次查看。
不是好豆用户？10秒快速注册 或 微博登录 QQ登录
5
加入清水，葱段，八角，姜片，大火炖开后改中火炖5分钟左右，最后大火收汁，加盐，味精出锅。
小贴士
1. 炖鱼的时候，加一点点盐就行了，因为之前腌过了。
这些你可能也感兴趣： 平鱼的做法
同问
土豆咖喱饭做法。
2008-12-12 16:56 提问者： qq991594034 | 来自手机知道 |浏览次数：54074次 要好吃
我来帮他解答
满意回答
2008-12-12 17:08
很好做啊，我经常做
1，把鸡肉，土豆和胡萝卜切成小点的块。如果你喜欢吃洋葱的话，再切点洋葱。
2，锅里热油把鸡肉倒下去炒，变色后倒入土豆和萝卜（或者洋葱），炒几分钟加水，没过这些材料，然后加入咖喱块（或者咖喱粉），搅拌均匀，小火煮至粘稠，途中可以根据自己的口味再增加些别的调味料
然后就可以关火了
另外拿容器盛好合适的米饭，再从锅里盛煮好的咖喱浇在米饭上就是了
米饭。洋葱，土豆、胡萝卜、鸡肉（牛肉也可）。好侍牌咖喱块（是咖喱块不是咖喱酱哦） 做法
先将米饭蒸好。然后，锅里放油，烧热，放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒，炒透以后倒入开水，中火炖10分钟左右（喜欢土豆更面一些的可以炖时间更长，不过水要更多）。然后关成小火放入咖喱块，让咖喱块融化然后炒匀，再用小火稍炖几分钟即可。最后将做好的咖喱浇在米饭上就完成了！