案例教学法在"旅游市场营销"教学中的应用探析
摘?要：“旅游市场营销”是一门应用性很强的课程，在教学中正确地运用案例、准确严密地剖析案例并结合实践进行市场营销策划，能够激发学生的学习兴趣，培养创造性思维，提高实践技能，从而取得较好的教学效果。 关键词：案例教学；“旅游市场营销”；应用 “旅游市场营销”课程是旅游管理专业实用性和实践性较强的必修课。近几年来，旅游管理专业积极引进案例教学模式进行课程教学方法改革。这可以调动学生学习的积极性，发挥其创造性，同时易于学生掌握营销理论，是推进素质教育，培养适应新形势的创新应用人才的重要途径。 一、案例教学法的作用 （1）案例教学法以“学习任务”为载体，通过教师有意识的引导，让学生自主学习和探索，充分调动学生的积极性、主动性和创造性。 （2）旅游市场营销案例教学为学生提供特定的环境和氛围，要求学生用一定的逻辑思维能力分析案例，并寻找或拟定解决营销问题的方案，然后参与讨论、交换意见，培养创新能力。 （3）案例教学法强调以小组为单位进行学习，通过同学之间的交流与合作，优势互补，培养团队合作意识。 （4）案例是现实问题的缩影，通过展现真实、典型的旅游市场营销案例，让学生进入案情，身入其境，这就使学生在校园里就能接触并处理大量旅游市场中的实际问题，缩短了课堂教学和社会实践之间的距离。 二、案例教学的实施 （1）案例选取。案例教学成功的关键是为学生选择高质量的典型案例，而旅游市场中营销方面的案例比比皆是，教师要结合教学目标的要求，以及学生的知识层次和能力，精心选择案例：一是所选案例要具有典型性；二是要考虑到案例的现实性、可操作性和可读性；三是案例的篇幅要合理，重点要突出，内容要全面。 （2）设计问题。问题是分析、思考、讨论的核心，一般来说，设计问题内涵要宽泛、开放，不宜太狭窄、封闭，要有一定的启发性、诱导性、可争辩性，类似于常见的“论述题”，能深化所学旅游市场营销知识。 （3）学生分组。教师要根据学生们各自的气质、性格、能力、专业水平以及知识经验等因素分组，做到合理分配，小组成员最好控制在5人左右，不宜过多，可以由教师事先分好组，也可以由学生自由组合，然后共同推选出小组长，在组长的带领下全体成员分工负责，齐心协力完成学习任务。 （4）组织案例讨论。这是案例教学的核心。案例教学课开始，教师用几分钟简要介绍一下案情，布置讨论思考题；学生利用一定的时间，对照讨论题，反复思考，推敲案情，寻找答案。接着，学生要参加分组讨论，经过群体交流，作出案例分析；教师置身于学生之中来回巡查，根据现场的情况加以点评。然后，小组派代表发言，同时开展质疑和争论，对于学生来讲，全班在一起讨论是学习别人长处、吸收别人经验的最好时机，同时也可以锻炼自身的思维能力和演讲辩论能力。对实践性较强的营销案例，可组织学生到现场进行实地观察或以其他方式进行准现场情境模拟，学生身临其境，缩短了课堂教学和旅游市场实践之间的距离，参与讨论的主动性、积极性大大增强。 （5）课堂总结升华。教师和学生都应对案例讨论进行总结。教师的总结包括：对讨论情况的总结，对案例讨论题的总结。应注意的是，教师在做案例讨论评价的时候，应充分肯定各种见解的合理性，尊重学生的意见，切忌简单公布“标准答案”。 三、案例教学应注意的问题 首先，正确处理好教师和学生的关系。案例教学中，教师是导演、教练，学生是演员、选手，教师应努力营造民主和谐的教学环境，引导和推动学生参与到教学全过程，使学生真正成为课堂的主角。其次，重视考核方法的转变。增加平时考核在课程整体考核中的分量，把学生课堂表现与卷面考核结合起来综合评定成绩，提高学生参与课堂教学的积极性，鼓励学生大胆发言、主动发言。最后，配备现代化的教学手段。建立和完善多媒体电教演示教学系统，因为许多案例材料的演示和检索都需借助多媒体系统，现代化手段的使用会收到事半功倍的效果。 案例教学法是一种实践性较强的教学方法，应用于“旅游市场营销”教学中优势明显。但是并不是说案例教学法可以完全替代或者取消其他的教学方法，而是在具体的教学实践中要根据不同的教学内容和教学对象，灵活应用，从而提高课堂的效益。 参考文献： [1]王红姝.浅谈案例教学法的实践与应用[J].黑龙江高教研究，2000（3）. [2]谢宗云.浅论案例教学[J].中国职业技术教育，2002（11）.