今天你的外卖餐具选"0"了吗? 饿了么.美团外卖推出餐具环保计划
行业呼吁出台一次性餐具环保国标
2017-09-14
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商报讯 （见习记者 吴菲） 近日，朋友圈都被一条关于“外卖污染”的微信刷屏，随着外卖行业迅速发展，一次性餐具的大量消耗和随之而来的环境问题引起重视。同样在不久前，重庆市绿色志愿者联合会因为饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台没有提供“无需一次性筷子”选项，将他们告上法庭，要求他们就污染环境承担责任的事件更是引起了大家的热议。
推行“1元换环保餐盒”的活动、发起“十条行业公约”、成立“绿色环保外卖联盟”……外卖平台的行动很快，饿了么发布“蓝色星球”计划、美团外卖启动“青山计划”为环保工作再助一份力。
外卖平台因一次性餐具被诉
迅速反应：纷纷推出环保措施
近日，重庆市绿色志愿者联合会以外卖订餐平台上存在经营模式缺陷，未向用户提供是否使用一次性餐具的选项，致使用户在直接点餐的情况下系统会默认为其配送一次性餐具，造成资源浪费和环境污染为由，向北京市第四中级人民法院提起诉讼。目前，案件已经被受理。
针对外卖行业环境保护问题，记者采访饿了么和美团外卖，他们各自都拿出了相应的整改计划。几天前，饿了么发布“蓝色星球”计划：引导用户和商户自觉减少一次性餐具的使用；综合利用经济及技术手段，提高商家使用环保餐具积极性；深入供应链，以需求端的进步倒逼上游产业改革。为使“蓝色星球”行动更有针对性，饿了么数据部门目前已梳理出一次性餐盒使用情况。
8月底，美团外卖宣布将启动“青山计划”。据了解，该计划一期将开展六项工作，包括设立“首席环保官”一职，成立专门团队负责推动“青山计划”的规划与落地；每月一天“美团外卖环保日”，向用户、商家宣传环保理念和公益行动；继续和政府部门、科学机构、公益组织等一起策划推动“环保餐盒包装推广工程”，并承诺为使用“环保餐盒包装”的餐饮企业点亮环保标识，增加筛选项；设置了公共邮箱 [email protected]，接受大众建议、群众监督……
外卖APP餐具数量可以选0
呼吁出台一次性餐具环保国标
昨日，记者特意试用了外卖APP，在美团外卖APP的提交订单页面上，可以从“备注”中选择餐具数量，餐具数量可选“0份”，即不需要餐具。美团外卖相关工作人员告诉记者，美团外卖APP上“不需要一次性餐具”选项已于8月30日上线，目前用户可以在美团外卖订餐时进行选择，减少筷子、餐巾纸、牙签等一次性餐具的使用。百度外卖APP上的餐具份数也可以选择0份，饿了么餐具份数目前最少是1份，暂无0份选择。饿了么相关工作人员表示，9月中旬，新版饿了么APP将在下单确认页添加“无需餐具”备注选项，并为选择该项备注的用户提供积分奖励。
饿了么CEO张旭豪表示，环保一直是饿了么最关心的问题之一，早在2011年，饿了么就在平台上推行“1元换环保餐盒”的活动，成功淘汰平台上大部分外卖餐厅的泡沫餐盒。此外，饿了么还呼吁一次性餐具环保国家标准尽快出台，从原料、生产、使用到回收，对一次性餐具进行全链条监管，让企业有法可依，真正把环保落到实处。
记者了解到，美团外卖也一直非常关注外卖行业的环保问题，今年6月，美团外卖连同中国烹饪协会、中华环境保护基金会与百家餐饮外卖品牌共同发起“十条行业公约”，号召“行业绿色发展，顾客绿色消费，共创绿色生活”，同时宣布成立“绿色环保外卖联盟”。
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