临床营养师考试数目
01-07
临床营养师培训考核考试方案
（2014年版）
根据《临床营养师培训考核考试大纲（2014年版）》，制定本方案。
临床营养师培训考核分为两部分： （一）综合理论考试。
主要考查临床营养相关的专业理论与知识，采用笔试或计算机化考试形式。试题为最佳答案选择题，总题量为200道，考试时间为3小时。试卷题型、认知层次及难易度比例详见表1，考试内容及比例详见表2。
表1．试卷题型、认知层次及难易度比例
表2．考试内容及比例
（二）实践技能考试。
主要考查临床营养工作所必需的临床思维、操作技能与基本素质，采用笔试、操作及面试等考试形式。分三个考站
1 / 4
进行，各考站考试项目、项目说明、考试形式、分值及考试时间详见表3~4。
表3．实践技能考试（医师）考站说明
表4．实践技能考试（护师+技师）考站说明
2 / 4
两部分考试均为终结性评价，成绩分别通过。综合理论考试采用专家判断法确定合格分数线，采用标准分报告成绩；实践技能考试满分100分，60分合格。
3 / 4
临床营养师培训考核参考书目及资料
1．《现代临床营养学（第二版）》，科学出版社出版，主编：
顾景范、杜寿玢、郭长江。
2．《实用临床营养治疗学》，上海科学技术出版社出版，主
编：吴肇汉。
3．《临床治疗指南（临床营养科分册）》，人民军医出版社出
版，中国医师协会。
4．《临床技术操作规范（临床营养科分册）》人民军医出版社出版，中国医师协会。
5．《中国临床营养师培训教材（临床营养师分册）上、中、下》，中国医师协会。
6．临床营养相关标准及原则：《食品添加剂使用标准》、《特殊医学用途配方食品原则》、《特殊医学用途婴儿配方食品原则》、《食品营养强化剂使用标准》、《预包装特殊膳食用食品标签》。
4 / 4