舌尖上的霸都:合肥这家私房烘焙蛋糕店,你绝对不能错过!
不知何时开始，人们对一些大众蛋糕店里的蛋糕开始厌倦，热爱甜点的吃货们除了对蛋糕味道很挑剔外，对蛋糕的创意和造型也很讲究。于是，私房烘焙开始火了起来，私房烘焙，有别于蛋糕店里卖的蛋糕，没有蛋糕房的添加剂，使用进口动物淡奶油，每款美食都需要烘焙师自己设计和尝试，在这个食品安全堪忧的时代，它像是一片净土。私房烘焙蛋糕大多出自热爱烘焙的达人之手，因为自己喜欢，又有空闲的时间，于是把爱好变成了自己的小事业，与更多热爱甜品的人一起分享美食！最近，合肥有一家私房烘焙刷爆了合肥吃货们的朋友圈，一起来看看这家私房烘焙为什么这么火吧~
今天我们看到的是最近在朋友圈刷爆的一家烘焙店，叫微风私房烘焙。老板是一位90后的姑娘，为人豪爽与人友善，喜欢音乐热爱甜品，“唯有爱与美食不可辜负”。老板说：“烘焙就是把平凡的东西，变成可口点心的过程。纯手工烘焙甜品带来一次甜蜜的味觉享受，也是一次愉快甜美的回忆。”法芙娜巧克力淋面蛋糕、定制各种主题生日蛋糕、手工曲奇、水果杯、奶酪包、蔓越莓饼干、牛轧糖等等，蛋糕造型款式层出不穷，萌萌哒惹人爱！味道甜而不腻，口感绵软，受到不少吃货们的喜爱。任何一款定制蛋糕，你都能看到店家的细腻心思。当新鲜的水果和入口即化的奶油组成完美搭配，好吃到飞起~
微风私房烘焙微信号：wangyanru1029
最近两年，韩式裱花蛋糕以其独特的口感、绚丽的造型以及与生俱来的健康风格风靡全球。栩栩如生的韩式裱花甚至能以假乱真，以娇嫩的花朵姿态呈现在人们眼前。我想，韩式裱花蛋糕是每个女孩都无法拒绝的浪漫吧！
尝一口微风私房烘焙家的韩式裱花蛋糕，可以同时享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油的双重口感，入口即化，口感非常特别。她家的韩式裱花蛋糕花繁叶茂，造型华丽，色彩搭配合理，整体感强，在传统裱花的基础上更具立体感，给人一种既天然又柔美的感觉，十分浪漫唯美。最主要的是，她家的韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂，对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。
学过烘焙的人都知道烘焙的过程是痛并快乐着的，所有的辛苦和用心只有自己知道。天气炎热时候，要把空调开着隔水打发奶油，有时稍不留神就打过头了，烤箱里的蛋糕胚还要时刻观察颜色变化。每一份蛋糕都是一份心意，是制作者和食用者一次心灵上的交会。
最后，重点来了，这一样样精致又美味，可以说吃了一次就再也戒不掉的小甜品，价格真的非常美丽！几乎每一样都低于其他私房烘焙的价格哦~所以说，这大概也是刷爆吃货们的朋友圈、使得很多吃货戒不掉这个味道的重要原因吧！俗话说“术业有专攻”，擅长各类甜品的老板，也为我们带来一轮又一轮的视觉和味觉上的享受，所以遇上婚礼、宴会需要置办甜品桌的吃货宝宝们，都可以找老板哦~还有一件事，要先添加老板的微信，然后要吃什么微完她坐等美美哒甜品送上门吧！
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