鲜花物流 系统案例分析
1、 结合案例，分析鲜花物流系统的作业要素及其相关关系。
答：这些作业要素具体指的是：
（1）流体：科托帕希农场的玫瑰花；
（2）载体：包括基础设施和设备，其中基础设施指的是厄瓜多尔首都基多的国际机场、美国迈阿密飞机场、北美各大城市的汽车站，设备指的是纸盒、冷藏集装箱、保温仓库、集装箱卡车、短程飞机、空运货机、民航班机等；
（3）流向：采摘的玫瑰花从科托帕希山区四周的3家大型农场运往北美各大城市；
（4）流量：一次性从科托帕希山区四周的3家大型农场运到北美各大城市的玫瑰花的数量；
（5）流程：玫瑰花从科托帕希山区四周的3家大型农场
运到通过集装箱卡车和飞机运到美国迈阿密机场，再从机场运到运送到北美的各大城市的汽车站，最后再到城市街道上的花店、小班、快递公司和消费者手中的过程；
（6）流速：鲜花的保质期为14天，消费者可以在家里放置4天而不谢，因此布里恩花卉物流公司运输的新鲜玫瑰花从农场到消费者手中只需要10天。
这些作业要素的相互关系：首先，由于案例中的流体玫瑰花的产
地远在南美洲的科托帕希山、区，而玫瑰花的主要销售地在北美洲，所以流体本身所处的地理位置就决定了玫瑰花的流向，即从农场运往北美洲的各大城市；其次，流体玫瑰花由于其特有的自然属性，保鲜期只有14天，所以对载体的要求比较高，需要用纸盒、冷藏集装箱、保温仓库等设备来保证流体的质量，运用飞机、集装箱卡车等设备来保证流体的流速，使流体玫瑰花更好、更快地到达消费者手中；最后，流体玫瑰花本身的属性同样决定了要保证物流系统的流程最短，流量要控制在合理的范围内。
综上所述，这六个作业要素之间既相互区别，又密切联系，它们需要共同配合，才能把流体玫瑰花保质保量并高效率地送到消费者手中。
2、鲜花物流系统中的环境影响因素有以下几点：
（1）飞机的环境因素，刚刚收割的玫瑰花包装完后，必须在晚上送到机场，但是此过程中可能会遇到飞机脱班、晚点等未知因素。
（2）设备的环境因素，冷藏装箱的温控设备失灵，会严重影响到玫瑰花的保鲜质量
（3）时间因素，鲜花从飞机舱口运送到保温仓库的时间很宝贵。货主的运用不好的处理办法因素，有很多货主为了省钱，将玫瑰花箱子装在客机的底部货舱内，而货舱的温度较低，很容易将玫瑰花冻坏。
3、结合案例，分析布里恩花卉物流公司如何优化自己的鲜花物流系统?
（1）布里恩花卉公司在发现民航飞机运输鲜花的缺陷后，及时的进行了问题和风险分析，发现了民航和集装箱卡车运输时，易发生的不准时、仓容不够，装不下全部鲜花集装箱和事故索赔等现象；
（2）布里恩在发现运输过程中的缺陷之后，与联邦快件公司和联合保国服务公司签订了有关提供一体化快递服务的合向，这样做虽然增加了运输过程中的运输费用，但极大的减少了鲜花在运输过程中的霉变和腐烂现象的发生率，更加准时、稳定的将鲜花送到各鲜花销售商的手中；
（3）从电子商务与现代物流的角度看，布里恩将物流系统中的物流载体进行了更换，将民航和集装箱卡车替换成了一体化的快递运输，这样做也将物流系统中的运输、装卸和搬运、配送环节耗时缩短，保证了鲜花在保质期内运送到分销商手中，提高了运输的速率和效率。
4、将本案列与第二章等案列分析，你认为中国鲜花物流水平应如何提高？
根据案列来看，美国地势广阔，运输系统发达，但是针对个体货物，所以美国可以建立专门的航空专线，或者陆运专线，即使物流成本，真加，但是总的受益费用却可以大大的提高，中国的运输物流系
统虽然也非常完善了，但是针对鲜花这一特殊要求，还是不能满足的，中国的物流目的地不像美国的那样具有针对性，而中国的物流比较分散，针对这样的情况，可以在各个主要地区建立，配送站，这样可以减少路线上的费时，而且地势的原因可能不是很平坦，所以鲜花的包装要重新设计一下，在建立一个专门的内部鲜花系统，让所以的配送点都可以随时更新消息，让任何可能的意外都能及时的发现，并做出应急措施。