杨梅酒桑葚酒做法
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杨梅酒桑葚酒做法
↓ 查看评论2009-12-14 15:52 精华
家里杨梅酒还很多，我老公不喝酒，但是我总是喜欢做点酒，从最早的桑葚酒，杨梅酒，葡萄酒，我都会做一点，朋友聚会的时候就让喜欢喝酒的朋友尽情的喝，如果还有多，就送给爱喝酒的朋友，记得杨梅酒我做了大瓶的五瓶，送了剩下一个大瓶一个小瓶，桑葚酒做的朋友更加少，朋友很喜欢就送了。
今天翻开照片，看见摘桑葚的照片，好有意思，那时头发剪了，好像五四青年一样，很复古的。骑单车去的，回来时候因为缓冲带篮子里的桑葚跳出来了，我就朝后看，结果前面还有一个缓冲，结果摔跤了，一篮子桑葚全在地上了，同伴居然说我起来还真快，还没拍我摔跤的照片。^_^
杨梅酒做法
1.我们都是自己去山上摘的，朋友家就是种杨梅的，满山杨梅树很大棵的，所以都是很干净的摘来的，洗就免了，不洗了，免得有水气。
2.用玻璃器皿，（大的28一个，这种玻璃器皿）直接倒入，器皿里不可以有一点水，洗过风干。
3.倒入适量的白酒，我用的是56度的高粱烧，最后是自己家酿的那种。特香。酒的量一般盖掉杨梅多出15公分左右。
4.我是加了半斤的蜂蜜，也可以加冰糖。如果不喜欢甜的就不用加了。
5.密封好就可以了。
这样放上3个月可以吃了，杨梅就存放一年是最好的，如果放三年那就成药了，可以吃头昏，头疼等症状。
桑葚酒做法
基本和杨梅酒雷同，就是要加点柠檬片，这样口感很好。喜欢甜加蜂蜜就可以，我做的朋友说很好吃，那时摘的桑葚做了很多果酱还有就是酒，桑葚是好东西呢。
都是成品了，可惜没步骤了，如果是买的要洗过，用盐水或者面粉清洗，风干就可以了。
诱人吧
我是不敢喝白酒了。
新鲜吧杨梅一个个摘的呢
摘的很多吧
可以当耳环了呢，
很有意思的呢，我们到是先吃饱起
看我头发很雷人吧，桑葚那家的自行车
像不像一只小靴子，还像一个心形呢
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