荆条蜜的功效与作用
荆条蜜的功效与作用
荆条花蜂蜜的简称,也叫荆花蜜。是四大名蜜之一(荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜);也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一;是蜂业法规中明确指出的一等蜂蜜。
荆条是一种灌木。也叫荆子、荆梢子、荆棵。马鞭草科。落叶灌木。掌状复叶,小叶边缘有缺刻状锯齿;圆锥花序,花篮紫色,核果。分布很广,是华北和东北南部地区的主要蜜源。一般生长在海拔1000米以下的山沟、谷底、河流两岸路旁和荒地。耐旱,耐瘠薄,但以土层深厚、土质肥沃、水分充足处生长更好,流蜜较多。其中山西晋中太行山屋脊、辽宁朝阳、北京燕山山脉等地区的荆条蜜产量较大,品质较高。
一.荆条蜜的特点及好处
荆条蜜呈深琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶后细腻乳白色,久置后泽色加重。荆条蜜含有较多的葡萄糖,所以容易结晶。
葡萄糖是脑部细胞消耗最多的养份,所以荆条蜜对于脑力工作者、学生、上班族都非常适合。 荆条蜜能促进体力恢复,也非常适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。 葡萄糖是肠道益菌的粮食,食用葡萄糖含量较高的荆条蜜有益于肠道健康。
二.荆条蜜作用 荆条蜜功效
美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。适合气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。
荆条蜜的来源
立秋前后,秋高气爽,荆花丛中,蜜蜂穿梭其间,采花露酿制成荆花蜜,浅琥珀色,入口留香,回味无穷,因其质优被称为“一等蜜”,本品多采自华北地区,南方少见。
荆条属于马鞭草科。落叶灌木,高1-5米,小枝四棱;叶对生,5-7出掌状复叶,小叶再羽状深裂;圆锥花序生枝顶,花冠蓝紫色;核果球形。花期长,蜜源植物。我国北方地区广为分布,向阳山坡常见,资源极丰富。夏季花期高峰分布集中地区可得著名荆条蜜。荆条蜜特浅唬珀色,新鲜蜜色较浅,渐向橙红色转变,味稍带荆花芳香,不易结晶,结晶粒细腻、较白。
荆条蜜的功效:祛风解毒、润肠通便、清热去燥、散寒清目、益于气血不足、去痛提神。 荆条蜜呈浅琥珀色,易结晶,颗粒细小、透明,气味清香,味道甘甜适口。荆条蜜益气补中、发汗散热、散寒清目。益于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。
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