农村常见中草药(整理版)

农村常见中草药

二〇一四年九月

REVISED VERSION BYZHOU

目录

1. 曼陀罗（大喇叭花、狗核桃） ...................................................... 1

2. 鬼针草（婆婆针） .......................................................................... 1

3. 苦菜（天香菜） .............................................................................. 2

4. 葵菜（冬宛菜） .............................................................................. 2

5. 荨麻（蜇人草、咬人草） .............................................................. 3

6. 龙葵（野海椒） .............................................................................. 3

7. 黄萢（黄桑葚） .............................................................................. 4

8. 何首乌（隔山撬） .......................................................................... 4

9. 乌萢 .................................................................................................. 5

10. 野薄荷 ............................................................................................ 5

11. 棕榈（棕树） ................................................................................ 6

12. 灰灰菜（野灰菜） ........................................................................ 6

13. 夏枯草（夏枯头） ........................................................................ 7

14. 车前草（猪肚菜） ........................................................................ 7

15. 铁蒿 ................................................................................................ 8

16. 金银花 ............................................................................................ 8

17. 蒲公英（地丁草、尿床草） ........................................................ 9

18. 鸭跖草（翠蝴蝶） ........................................................................ 9

19. 垂盆草（狗牙齿） ...................................................................... 10

20. 灯笼草（苦灯笼） ...................................................................... 11

21. 苍耳子（粘头婆、黏巴子） ...................................................... 11

1

22. 马兰（泥鳅串） .......................................................................... 12

23. 荠菜 .............................................................................................. 13

24. 小蓟（刺儿菜） .......................................................................... 13

25. 水芹菜（野芹菜） ...................................................................... 14

26. 天胡荽 .......................................................................................... 15

27. 酢浆草（酸咪草） ...................................................................... 15

28. 卷耳 .............................................................................................. 16

29. 漆姑草 .......................................................................................... 17

30. 通泉草 .......................................................................................... 18

31. 波斯婆婆纳（肾子草、灯笼草） .............................................. 19

32. 紫云英 .......................................................................................... 19

33. 红蓼 .............................................................................................. 20

34. 飞蓬 .............................................................................................. 21

35. 泽漆（五灯草） .......................................................................... 22

36. 狗尾巴草 ...................................................................................... 22

37. 黄花菜 .......................................................................................... 23

38. 一串红（象牙红） ...................................................................... 24

39. 小窃草 .......................................................................................... 25

40. 牵牛花 .......................................................................................... 25

41. 鸭舌草 .......................................................................................... 26

42. 凤眼兰（水葫芦） ...................................................................... 27

43. 兰花参 .......................................................................................... 28

2

44. 柴胡 .............................................................................................. 28

45. 白芷 .............................................................................................. 29

46. 半夏 .............................................................................................. 30

47. 麦冬 .............................................................................................. 31

48. 玉竹 .............................................................................................. 31

49. 桑白皮 .......................................................................................... 32

50. 溪黄草 .......................................................................................... 32

51. 莲子 .............................................................................................. 33

52. 厚朴（川朴） .............................................................................. 34

53. 板蓝根 .......................................................................................... 34

54. 栀子 .............................................................................................. 35

55. 藿香 .............................................................................................. 36

56. 五皮风（五皮草，蛇含） .......................................................... 37

57. 鱼腥草（折耳根） ...................................................................... 37

58. 金钱草 .......................................................................................... 38

59. 地石榴（地瓜、过江龙） .......................................................... 38 60. 桑葚（桑萢儿） .......................................................................... 40

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1.曼陀罗（大喇叭花、狗核桃）

有毒，为镇静要药，可松弛肌肉，古代麻沸散和云南白药保险子主要成分，民间花、子、叶、根各有不同用法，分治不同疾病，子十粒嚼服可治疗失眠。

2.鬼针草（婆婆针）

嫩时可当菜吃，还算可口，据说对降低转氨酶效果很好。可疏散肝热。

3.苦菜（天香菜）

云南人称青菜为苦菜，其实图中的才是苦菜，古本草列为上品，可健胃益胆，抗肿瘤，很适合现代人。

4.葵菜（冬宛菜）

有野生和家种两种，《本经》列为上品，是食之有益于健康的蔬菜，现在大部分地区不知道食用。上图中为野生种，可通利五脏，根用以通利肾窍，叶以红糖为引，治疗疮肿外敷有效。

5.荨麻（蜇人草、咬人草）

药书或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言剧毒。实际上，民间过去多作药用，现在多作蔬菜食用。其刺生时接触汗毛有刺痛感，煮汤或与鸡蛋煎味道都很可口。可治疗小儿风咳，风火牙痛等症。一患者云其根治疗荨麻疹有奇效。

6.龙葵（野海椒）

清热治肿瘤，也是常用野菜之一，有保肝、健胃、明目之功。

7.黄萢（黄桑葚）

黄萢，又名黄桑葚等。产于云南南部，广西，贵州南部等地区的野生果实。口感香甜可口，甜中有酸，酸中带香。是在山野里口渴采摘的上等野果果实味美，开胃，柔肝缓急，小儿食之良。

8.何首乌（隔山撬）

制用补养气血，气味平和，可常食用，生用解毒通便而不伤阴。苗有安神润血之功。

9.乌萢 果实和黄萢同功，叶和嫩尖以红糖为引煎服，治肝急水泻有奇效，并且没有副作用

10.野薄荷

味道和作用和家种者相似，散风热，逐秽气，解鱼虾毒。

11.棕榈（棕树） 棕毛、花、根入药，性收涩，可以止血，但妇科白带用之更为对症。

12.灰灰菜（野灰菜）

一般不入药，古方用之制作冬灰，今少用，能清肺腑淤积。

13.夏枯草（夏枯头）

应节令而生，能和血，引阳入阴而治疗失眠。味咸，能软坚散积。无毒，嫩苗应该可作菜，但滇中一带蔬菜多，无人食。

14.车前草（猪肚菜）

药店用子，草与子同功，清膀胱热，利肾气，预防积石，此外，引肺热从小便出，可治疗咳嗽。有大叶、小叶两种，小叶者良。

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15.铁蒿

蒿类多，有药用，也有食用，也有药食两用，药店多用青蒿及黄蒿。铁蒿可清虚热，与青蒿相似，味不太苦，困难时期老百姓也食用充饥，有食用保健价值，可惜无人研究开发。

16.金银花

金银花全身都可入药，是国务院确定的名贵中药材之一。金银花具有清热解毒、抗菌消炎、保肝利胆的功能。临床应用于治疗呼吸道感染、头痛咽痛等疾病。1. 抑菌，金银花对葡萄菌、痢疾杆菌、肺炎双球菌都有抑制作用。2. 金银花能与胆固醇进行中和，从而减少肠道对胆固醇的吸收。3. 流行性感冒、肺炎、冠心病、高血脂等症。有提高人体免疫力，延缓衰老等效果

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17.蒲公英（地丁草、尿床草）

性味功能: 甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。主治:上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染。盆腔炎，痈疖疔疮。应用参考: 1. 流行性腮腺炎，乳腺炎：鲜蒲公英捣烂敷患处。2. 慢性骨炎：蒲公英15克，酒酿1食匙，水煎混合饭后服。3. 痈疖疔疮：蒲公英，野菊花，金银花，地丁草各30克，水煎服

18.鸭跖草（翠蝴蝶） 主治：

1、小便不通。用鸭跖草一两、车前草一两，共捣出汁，加蜜少许，空心服。 2、赤白痢。用鸭跖草煎汤每日服。 3、喉痹。用鸭跖草汁点喉。

4、痔疮肿痛。用鸭跖草、碧蝉儿花一起，搓软敷贴患处。

【别名】竹节菜、鸭鹊草、耳环草、蓝花菜、翠蝴蝶、三角菜、三荚菜、桂竹草、蓝花水竹草、淡竹叶

【性味归经】甘、淡，寒。归肺、胃、小肠经。

【用法用量】 15～30g ；鲜品60～90g 。外用适量。

（1）用于外感发热，或热性病发热不退，或咽喉肿痛，以及痈肿疮疡等症。本品性味甘寒，有清热解毒的功效，凡外感发热，或热性病发热不退，可单味应用；也可配合解表药或清热药同用。对于咽喉红肿疼痛，可配伍蒲公英、乌蔹梅或土牛膝、大青叶等同用。用治痈肿疮疡，可配地丁草、蒲公英、野菊花等药同用。

（2）用于小便不利、水肿，或湿入下注膀胱、小便淋沥涩痛等症。本品有良好的利尿作用，凡风水浮肿、小便不利，可配伍浮萍、芫荽等药同用；湿热下注膀胱、小便涩痛，可配伍凤尾草、扁蓄、蒲公英等同用。

（3）此外，还可应用于蛇毒咬伤，一方面煎汤内服，一方面用鲜草适量，洗净，捣烂外敷。

（4）鸭跖草一药，长于清热，又能利尿。经临床实践体会，煎服本品后，能使高热渐退，尿量增加，但停药后又见体温升高现象。故如单用本品，似嫌解毒作用不强，在临床使用时宜与其它清热解毒

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药配伍。

（5）鸭跖草与淡竹叶都能清热利尿，功效相似，但鸭跖草的作用较强。

19.垂盆草（狗牙齿） 靠水的田间地头有

甘淡微酸, 凉。能清热解毒，消痈肿、利尿, 解蛇毒. 主治用法:大火烫伤, 痈肿疮疡、毒蛇咬伤、癌肿:鲜草一至四两, 洗净, 捣汁服. 干品五钱至一两, 煎服. 外用鲜草适量, 洗净, 捣汁敷患处

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20.灯笼草（苦灯笼）

这个就不用多说了相信小时候经常采食，酸平

. 清热解毒, 利尿止血, 消肿散结.

主治用法:(1)咽喉肿痛, 肺痈, 腮线炎.(2)小便不利, 血尿. 以上病症用量三至五钱, 煎服. (3)牙龈肿痛:鲜草洗净, 捣烂, 浸醋含漱. (4)天疱疮:鲜全草洗净, 捣汁涂敷患处. 此药有收缩子宫作用, 孕妇忌用

21.苍耳子（粘头婆、黏巴子） 【性味】 性温，味辛、苦。

【功能主治】 散风湿，通鼻窍。用于风寒头痛、鼻渊流涕、风疹瘙痒、湿痹拘挛。附注 苍耳全草亦供药用，治急、慢性胃肠炎，菌痢。

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22.马兰（泥鳅串） 也是一种常见的野菜。

又名：马兰头、阶前菊、鸡儿肠、红梗菜等。菊科马兰属。 药用全草。性凉，味辛。入手太阴肺、足厥阴肝经。 凉血，清热，利湿，解毒。

治吐血，衄血，血痢，创伤出血，疟疾，黄疸，水肿，淋浊，咽痛，喉痹，痔疮，痈肿，丹毒，蛇咬伤。

用法与用量：内服 ：煎汤，3～6钱（鲜者1～2两）；或捣汁。外用：捣敷、研末掺或煎水洗。 选方：

1、治衄血不止：鲜叶一握，用第二次淘米水洗净，捣取自然汁，调等量冬蜜加温内服。 2、治肺结核：根四钱，炖猪心肺服。

3、治诸疟寒热：马兰捣汁，发日早服，或入沙糖亦可。 4、治绞肠痧痛：马兰根叶细嚼，咽汁。

5、治喉痹口紧：马兰根或叶捣汁，入米醋少许，滴鼻孔或灌喉中，取痰自开。 6、治咽喉肿痛：马兰全草二至三两，水煎频服。 7、治乳痈：马兰捣烂敷患处。 8、治外耳道炎：马兰捣汁滴耳。

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23.荠菜

是一种最常见的野菜，既可炒食、凉拌，又可作饺子馅。 又名：护生草、香田荠、揽鼓菜等。十字花科荠菜属。

药用全草。性平，味甘。入手少阴、太阴、足厥阴三经。和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。

用法与用量：内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）; 或入丸、散。 外用：研末调敷、捣敷或捣汁点用。 选方：

1、治痢疾：荠菜叶烧存性，蜜汤调服；或全草二两，水煎服。 2、治阳症水肿：荠菜根一两，车前草一两，水煎服。 3、治内伤吐血：荠菜一两，蜜枣一两，水煎服。

4、治崩漏及月经过多：荠菜一两，龙芽草一两，水煎服。 5、治小儿麻疹火盛：鲜荠菜一至二两（干者八钱至一两二钱），白茅根四至五两，水煎，可代茶长服。

24.小蓟（刺儿菜）

野菜之一。又名：刺儿菜、猫蓟、刺萝卜、刀菜、野红花等。

菊科蓟属。药用全草或根。性凉，味甘。入肝、脾二经。凉血，祛瘀，止血。治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性传染性肝炎，创伤出血，疔疮，痈毒。 用法与用量：内服：煎汤，1.5～3钱，（鲜者1～2两）；捣汁或研末。 外用：捣敷或煎水洗。 宜忌：脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。 选方：

1、舌上出血，兼治大衄：鲜叶一握，捣，绞取汁，以酒半盏调服。如无生汁，只捣干者为末，冷水调下三钱匕。

2、治阴痒：小蓟煎汤，日洗3次。

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25.水芹菜（野芹菜） 野菜之一。

伞形科水芹菜属。药用全草。性凉，味辛。平肝，解表，透疹。治麻疹初起，高血压，失眠。如自己采摘，须注意另有一种毒芹，植株粗壮，一般生长分散，而水芹菜则在水边或湿地成片生长。

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26.天胡荽

别名：破铜钱、鸡肠菜、盆上芫茜等，伞形科破铜钱属。

药用全草。性寒，味苦辛。清热，利尿，消肿，解毒。治黄疸，赤白痢疾，淋病，小便不利，目翳，喉肿，痈疽疔疮，跌打损伤。 用法与用量：

内服：煎汤3～5钱，或捣汁。 外用：捣敷、塞鼻或捣汁滴耳。 选方：

一、治肝炎发黄：鲜天胡荽五钱至八钱(干的三至五钱），茵陈蒿五钱，煎汤服，日服三次。 二、治急性黄疸型肝炎：鲜天胡荽一至二两，白糖一两，酒水各半煎服，每日一剂。 三、治阳黄黄疸及小儿风热：天胡荽捣 烂，加盐少许，开水冲服。

四、治小儿夏季热：鲜天胡荽适量，捣汁，每服三至五匙，每日服五、六次。 五、治痢疾：天胡荽、蛇疙瘩、刺梨根、石榴皮，煎服。 六、治肾结石：天胡荽一至二两，水煎服。

七、治小便不通：鲜天胡荽一两，捣烂挤水，加白糖一两服，或煎水兑白糖服。 八、治小儿疳积：天胡荽五钱至一两，蒸鸡肝或猪肝吃。 九、治缠腰蛇（带状疱疹）：鲜天胡荽一握，捣烂绞汁一杯，加雄黄末一钱，涂患处，一日二次。 十、治耳烂：鲜天胡荽捣汁涂。十一、治百日咳：天胡荽五钱，捣烂和蜜糖开水冲服。

27.酢浆草（酸咪草）

别名：三叶酸草、醋母草，鹁鸪酸等。 酢浆草科酢浆草属（这里指黄花酢浆草）。药用全草。性寒，味酸。入手阳明、太阳经。清热利湿，凉血，散瘀，消肿，解毒。治泄泻，痢疾，黄疸，淋病，赤白带下，麻疹，吐血，衄血，咽喉肿痛，疔疮，痈肿，疥癣，痔疾，脱肛，跌打损伤，汤火伤。

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用法与用量：

内服：煎汤，2～4钱（鲜者1～2两），捣汁或研末。 外用：煎水洗、捣敷、捣汁涂、调敷或煎水嗽口。 选方：

一、治水泻：酢浆草三钱，加红糖蒸服。

二、治痢疾：酢浆草研末，每服五钱，开水送服。

三、治湿热黄疸：酢浆草一两至一两五钱，水煎二次，分服。 四、治血淋、热淋：鲜草取汁，入蜜同服。

五、治二便不通：酢浆草一握，研取自然汁，与醇酒相半，和服。不饮酒者，用甘草三寸，生姜一枣大，锉，同研，用井华水五分盏，滤取汁和服亦得。 六、治赤白带下：酢浆草阴干为末，空心温酒服三钱匕。 七、治麻疹：酢浆草每用二钱至三钱，水煎服。 八、治疟疾：酢浆草三钱，水煎服。

九、治齿龈腐烂：鲜草和食盐少许，捣烂绞汁，用消毒棉花蘸汁，擦洗患处，一日三、五次。 十、治咽喉肿痛：鲜草一至二两，食盐少许，共捣烂，用纱布包好含于口中。或煎汤嗽口，并治口腔炎。

十一、治乳痈：酢浆草五钱，水煎服，渣外敷。

28.卷耳

中药名：婆婆指甲菜，别名：瓜子草，高脚鼠耳草。石竹科卷耳属。 药用全草。味甘。清小便热症。 用法与用量：

内服：煎汤，5～6钱。

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外用：捣敷。 选方：

一、治妇女乳痈初起：鲜草捣烂加酒糟作饼，烘热敷于腕部脉门上，左乳敷于右腕，右乳敷于左腕。 二、治小儿风寒咳嗽、身热、鼻塞等症：卷耳、芫荽，五至六钱，胡颓子叶二至三钱，水煎，冲红糖，每日早晚饭前各一次。

三、治疔疽：卷耳鲜全草加桐油捣烂，敷患处。

29.漆姑草

别名：珍珠草、地松。石竹科漆姑草属。

药用全草。性凉，味苦辛。治漆疮，秃疮，痈肿，瘰疬，龋齿，小儿乳积，跌打内伤。 用法与用量：

内服：煎汤3～5钱，或研末。 外用：捣汁涂或捣敷。 选方：

一、治漆疮：鲜草捣烂，加丝瓜叶汁，调菜油敷。 二、治虫牙：捣烂，塞入牙缝。

三、治跌打内伤：漆姑草五钱，水煎服。 四、治蛇咬伤：漆姑草、雄黄捣烂敷。

五、治瘰疬结核：漆姑草五钱至一两，煎服。外用鲜草捣烂敷。 六、治虚汗，盗汗：漆姑草一两，炖猪肉吃。 七、治咳嗽或小便不利：漆姑草一两，煨水服。

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30.通泉草

中药名：绿兰花，别名：虎仔草、石淋草、脓泡药。玄参科通泉草属。性凉，味微甜，无毒。药用全草。消炎，解毒。治痈疽疔肿，烫伤。 选 方：

一、治痈疽疮肿：干通泉草，研细末，冷水调敷患处，一日一换。 二、治疔疮：干通泉草、木槿花叶共捣烂，冲淘米水服。

三、治汤、火烫伤：鲜草捣烂绞汁，用净棉花蘸渍患处，频频渍抹效。

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31.波斯婆婆纳（肾子草、灯笼草）

中药名：肾子草，别名：灯笼草、波斯水苦荬。玄参科婆婆纳属。 性平，味辛苦、咸。药用全草。解热毒，治肾虚，疗风湿。 选方：

一、治肾虚：灯笼草一两，炖肉吃。 二、治疥疮：灯笼草煎水洗。

三、治风湿疼痛：灯笼草一两，煮酒温服。

四、治久疟：灯笼草一两，臭常山一钱，煎水服。 五、治小儿阴囊肿大：灯笼草三两，煎水熏洗患处。

32.紫云英

别称： 翘摇、红花草、草子等 烹饪美食

鲜嫩的紫云英可以食用，可清炒，亦可做汤； 烹饪方法参同南瓜苗、豌豆苗。 药用价值

中药名：翘摇（紫云英子）

别名：苕子菜、沙蒺藜、红花草、摇车、野蚕豆、小巢菜。 气味：辛、平、无毒。 主治：破血、止血生肌。

利养五脏，明耳目，祛热风，令人轻健，久食不厌，补人。

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止热疟，活血平胃。

33.红蓼

1. 《名医别录》：红蓼，如马蓼而大，生水傍。五月采实。 2. 《纲目》：此蓼甚大，而花亦繁红，故曰荭，曰鸿，鸿亦大也，《别录》有名未用草部中有天蓼，云一名石龙，生水中，陈藏器解云：天蓼即水荭。 据此，则二条乃一指其实，一指茎叶而言，今并为一。

其茎粗如拇指，有毛，其叶大如商陆叶，其花色浅红成穗，深秋子成，扁如酸枣仁而小，其色赤黑而肉白，不甚辛。

药材基源：为蓼科植物荭蓼的茎叶。

采收和储藏：晚秋霜后，采割茎叶，洗净，茎切成小段，晒干；叶置通风处阴干。 生态环境：生于路旁和水边湿地。

资源分布：除西藏自治区外，分布几遍全国。 性味：辛；性平；小毒 归经：肝；脾经

功能主治：祛风除湿；清热解毒；活血；截疟。 主风湿痹痛；痢疾；腹泻；吐泻转筋；水肿； 脚气；痈疮疔疖；蛇虫咬伤； 小儿疳积疝气；跌打损伤； 疟疾。

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34.飞蓬

和龙葵是一对 功 效：发汗解表。 主 治：用于温热病。

性味归经：辛，凉。肺经。

用法用量：内服：煎汤，3一9克。 蓬生麻中，不扶而直，蓬就是这种花

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35.泽漆（五灯草）

性味 ：性微寒，味苦；有毒。

功能主治： 利尿消肿，化痰散结，杀虫止痒。用于腹水、水肿、肺结核、颈淋巴结核、痰多喘咳、癣疮

用法用量

煎服，5～10克。外用适量 注意

脾胃虚寒者慎用。

36.狗尾巴草

别名：绿狗尾草、谷莠子、莠、狗尾巴草、光明草、阿罗汉草和狐尾 主治：除热，去湿，消肿。 治痈肿，疮癣，赤眼。 用法与用量

内服：煎汤，2～4钱(鲜者1～2两) 。 外用：煎水洗或捣敷(味甘) 。 性味与归经：淡，平 功能与主治

祛风明目，清热利尿。

用于风热感冒，砂眼，目赤疼痛，黄疸肝炎，小便不利； 外用治颈淋巴结结核

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37.黄花菜

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C 、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 性味：甘，平。

功效：养血平肝，利尿消肿。

治头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，衄血，大肠下血，水肿，淋病，咽痛，乳痈。 治乳痈肿痛，疮毒：黄花菜根捣敷。 治小儿疳积：黄花菜叶15克，水煎服。

近代中外学者对黄花菜的药用价值更有进一步发现，如日本学者把黄花菜称“健脑菜”：中国《营养学报》曾评价黄花菜，具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。人们知道，胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一，能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多，而黄花菜恰恰具备了这些特点。

常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。

黄花菜是近于湿热的食物，疡损伤、胃肠不和的人，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。

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38.一串红（象牙红）

药用部分为全草，生长期皆可采收，鲜用或晒干备用。 性味及功效 甘，平。

清热，凉血，消肿。 主治选方

治疔疮初起：鲜一串红适量，捣烂外敷。

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39.小窃草

生长环境：生长于杂木林、林缘、路旁、河沟边以及溪边草丛，海拔150-3060米。 产地：除黑龙江、内蒙古及新 疆等省区外，全国各地均产。 用途

果实有小毒，有活血消肿、收敛杀虫的功效，用于慢性腹泻、蛔虫病、痈 疮溃烂久不收 口、因道 滴虫病等症。

果实还可提芳香油。根与肉共煮可治吐血症。

40.牵牛花

生 长地：生于山野灌丛中、村边、路旁；多栽培。全国各地有分布。

采制：秋末果实成熟、果壳未开裂时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质。 性 味：性寒，味苦；有毒。

功能主治：泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积。用于水肿胀满，二便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛，蛔虫、绦虫病。

牵牛花的药用价值较高，明代吴宽写诗赞道：“本草载药品，草部见牵牛。薰风篱落间，蔓出甚绸缪。”

现代药理研究分析，牵牛子含有牵牛子甙、牵牛子酸甲、没食子酸、裸麦角碱、野麦碱等成分，能刺激肠道、增强蠕动，有强烈的泻下作用。

服用时一定要严格按量，不可多服，牵牛子的药用名称为二丑、黑丑、白丑。 黑丑为黑牵牛子，白丑为白牵牛子，二丑为黑白丑的混和物。 牵牛花食用功效：

具有泻下、利尿、消肿、驱虫等功效，主治肢体水肿、肾炎水肿、肝硬化腹水、便秘、虫积腹痛等症。

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41.鸭舌草

鸭舌草食疗作用： 鸭舌草味苦，性凉； 具有清热解毒的功效；

主治痢疾、肠炎、急性扁桃体炎、丹毒、疔疮等。 也可用于急性支气管炎和百日咳。 鸭舌草做法指导：

1. 治吐血：鸭舌草一至二两。炖猪瘦肉服。

2. 治赤白痢疾：鸭舌草适量，晒干。每日泡茶服，连服三至四日。 3. 治疔疮：鸭舌草加桐油捣敷患处。

4. 拔牙：水玉簪二钱，玉簪花根二钱，信石一钱，鲫鱼一条(约一斤重) 。

前三味药共研细粉，去鱼肠杂，装药缝合，挂阴凉通风处约50天后，鱼鳞上即可生出霜样物，即所用的药粉。

用时先轻微剥离牙龈，点上此药(约一个鳞片上的药量) ，片刻以后，牙即可拔下。此药不可咽下，以免中毒。

5. 治蛇、虫咬伤：鲜鸭舌草，捣敷。 宜忌：虚寒性泻痢禁用。

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42.凤眼兰（水葫芦） 别名：水葫芦、水浮莲

以全草入药。春夏采集，洗净，鲜用或晒干。 性味：淡，凉。

功能主治：清热解暑，利尿消肿。用于中暑烦渴，肾炎水肿，小便不利。 用法用量： 0.5～1两。

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43.兰花参

补虚，解表。治虚损劳伤，咳血、衄血，自汗、盗汗，妇女白带，伤风咳嗽，胃痛，泻痢，刀伤。

44.柴胡

性味归经：性微寒、味苦、辛、归肝经、肺经、脾经。 功能：透表泄热，疏肝解郁，升举阳气。

主治：感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调。 药材：柴胡用法用量：煎服，3～10g 。解表退热用量宜稍重，且宜用生品。 疏肝解郁宜醋炙，升阳举陷可生用或醋炙，其用量均宜稍轻

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45.白芷

解表散寒，祛风止痛，通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓。

治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。 性状与分类：白芷呈长圆锥形，长10-25厘米，直径1.5-2.5厘米。表面灰棕色或黄棕色，根头部钝四棱形或正圆形，具纵皱纹，支根痕及皮孔样的横向突起，习称" 疙瘩丁" 。顶端有凹陷的茎痕。质坚实，断面白色或灰白色，粉性，形成层环棕色，近方形或近圆形，皮部散有多数棕色油室。木质部约占横切面的1/3。气芳香，味辛。

杭白芷与上述相似，不同的是呈类圆锥形，具4棱，横向皮孔样突起，多排列成纵行，而使全根具4纵棱，一般无侧根; 质坚而重，断面灰棕色，形成层环略呈菱形。木质部占横断面1/2。

炮制：拣去杂质，用水洗净，浸泡，捞出润透，略哂至外皮无滑腻感时，再闷润后，切片干燥。

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46.半夏

该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，

其毒性为全株有毒，块茎毒性较大，生食0．1—1．8g 即可引起中毒。对口腔、喉头、消化道粘膜均可引起强烈刺激； 半夏是中国中药宝库中的一种重要药材

半夏-中药材，产地只有亚洲的中国和日本。

它的功能是燥湿化痰，和胃止呕，主治痰湿水饮，呕吐，咳喘等症。 辛散温燥有毒，主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气，而善祛脾胃湿痰。

水湿去则脾健而痰涎自消，逆气降则胃和而痞满呕吐自止，故为燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结之良药。

既主治脾湿痰壅之痰多咳喘气逆，如二陈汤、小青龙汤，又治湿痰上犯之眩晕心悸失眠，如半夏白术天麻汤，还可治风痰吐逆，头痛肢麻，半身不遂，口眼歪斜等症，如玉壶丸。 燥湿降逆止呕，又性温兼散寒，主治胃寒及痰饮呕吐，如小半夏汤。 若治疗其他原因所致的呕恶，当据情配伍它药。

又善治胃气上逆之恶心呕吐，痰湿中阻之胸脘痞闷，气郁痰结咽中如有物阻之梅核气，如半夏厚朴汤。

若痰热互结之心下痞，如小陷胸汤。

还可治痰湿凝滞经络或肌肉所致的瘿瘤痰核及痈疽肿毒，未化脓者，可单用生品为末，醋调外敷。 此外，取该品和胃之功，治疗胃不和卧不安，与秫米合用，如半夏秫米汤； 取该品行湿润燥之功，治疗老人火衰便秘，与硫黄合用，如半硫丸。

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47.麦冬

性味与归经：甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。

功能与主治：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。

48.玉竹

养阴，润燥，除烦，止渴。治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便频数。

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49.桑白皮

性味归经：甘寒，入肺经。

功用：泻肺平喘，利水消肿。用于肺热咳喘，面目浮肿，小便不利等症。

50.溪黄草

性苦，寒。清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀。 是一味很好的治肝炎的中药。 性味

广州部队《常用中草药手册》：甘苦，凉。 《常用中草药彩色图谱》：苦，寒。 【用法与用量】

内服：煎汤，25～50克（鲜者100～150克）。 功用主治 溪黄草(5张)

清热利湿，凉血散瘀。

治急性肝炎，急性胆囊炎，痢疾，肠炎，癃闭，跌打瘀肿。

黄疸型肝炎：症见皮肤及巩膜黄染，恶寒发热，乏力，纳差，肝区隐痛，肝脾肿大，小便发黄，舌红苔薄黄，脉弦滑。

急性胆囊炎：症见恶寒发热，右上腹疼痛，牵及右肩背部，口干苦，恶心呕吐，或伴大便干结，或伴腹泻，黄疸等。

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51.莲子

防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能； 降血压：莲子所含非结晶形生物碱N －9有降血压作用；

强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用； 滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性

欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用； 清心、祛斑：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

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52.厚朴（川朴）

油朴、厚皮、重皮、赤朴、烈朴、川朴 性味：苦；辛；性温

归经：脾经；胃经；大肠经。

功能：行气消积；燥湿除满；降逆平喘

芳香化湿中药，主治：食积气滞；腹胀便秘；湿阻中焦，脘痞吐泻；痰壅气逆；胸满喘咳。 用法用量：内服：煎汤，3-10克；或入丸、散。 孕妇慎用

53.板蓝根

具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。 功效：清热药；清热解毒药；凉血药 性味：苦，寒。

归经 ：入肝、胃血分。

功效：清热，解毒，凉血，利咽。 主治：温毒发斑；高热头痛； 大头瘟疫；舌绛紫暗，烂喉丹痧； 丹毒；痄腮；喉痹；疮肿、痈肿； 水痘；麻疹；

肝炎；流行性感冒，流脑，乙脑，肺炎，神昏吐衄，咽肿，火眼，疮疹； 可防治流行性乙型脑炎、急慢性肝炎、流行性腮腺炎、骨髓炎。

用法与用量：内服：煎汤，15-30克，大剂量可用60-120克；或入丸、散。久用：适量，煎汤熏洗。 用药禁忌：体虚而无实火热毒者忌服。

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54.栀子

归经：心经；肝经；肺经；胃经；三焦经 科属分类：茜草科 功效分类：清热泻火药

功效：泻火除烦；清热利湿；凉血解毒 ；焦栀子：凉血止血。

主治：热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疸；淋证；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛

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气味：苦、寒、无毒。

用法用量：内服：煎汤，5-10克；或入丸、散。外用：适量，研未掺或调敷。

55.藿香

性味：味辛；性微温。 归经：入肺、脾、胃经。

功效主治祛暑解表；化湿和胃。主夏令感冒；寒热头痛；胸脘痞闷；呕吐泄泻；妊娠呕吐；鼻渊；手；足癣。用于夏令感冒；寒热头痛；胸脘痞闷；呕吐泄泻；妊娠呕吐；鼻渊；手；足癣

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56.五皮风（五皮草，蛇含） 生田边、水旁、草甸及山坡草地，海拔

400-3000米。

全草供药用，有清热、解毒、止咳、化痰之效，捣烂外敷治疮毒、痛肿及蛇虫咬伤。

57.鱼腥草（折耳根）

鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

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58.金钱草

金钱草：原名马蹄金

别名：过路黄、镜面草、翠屏草、荷苞草、肉馄饨草、金锁匙、连钱草等。

拉丁文名是Dichondra repens Forst.管状花目、旋花科多年生匍匐小草本。

叶肾形至圆形，直径4-25毫米，花单生叶腋，花柄短于叶柄，丝状；绿叶，开黄色小花。

主要分布于两半球热带和亚热带地区。

全草供药用，有清热利尿、祛风止痛、止血生肌、消炎解毒、杀虫之功。

可治急慢性肝炎，黄疸型肝炎，胆囊炎，肾炎，泌尿系感染，扁桃腺炎，口腔炎及痈疔疗毒，毒蛇咬伤，乳痈，痢疾，疟疾，肺出血等。

59.地石榴（地瓜、过江龙）

【药名】：地果、地琵琶、地石榴、地瓜、过江龙

【来源】：为桑科植物地石榴的根。

【功效】：清热利湿、活血解毒。

【主治】：治疗黄疸、瘰疬、无名肿痛、风湿疼痛、腹泻、痢疾、痔疮出血等证。

治妇人白带，遗精、滑精，男子白浊，管痛，小腹疼痛。

用根，水煨，点水酒服。

【性味归经】：苦、涩，凉。入肝、脾、胃三经。瓜果可食用。

四川一带有六月六（农历）地瓜熟，七月七地瓜烂的说法，因此，吃地瓜果的时机是在盛夏。

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味甜，吃的时候要把两头的疤都去掉。

有公母的区分，吃的是公的，母的不能食用，里面是没有水分的。

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60.桑葚（桑萢儿） 【别名】桑实、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、葚

(《尔雅》) ，桑实(《说文)) ，乌椹(《本草衍义》) ，文武实(《素问病机保命集》) ，黑椹(《本草蒙筌》) ，桑枣(《生草药性备要》) ，桑葚子(《本草再新》) ，桑果(《江苏植药志》) ，桑粒(《东北药植志》) ，桑藨(《四川中药志》) 。

【性味】甘；酸；性寒

【归经】肝；肾经

【功效】滋阴补血、生津润燥、润肠排毒。

【功效分类】滋阴养血药；生津药；润肠药

【主治】肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩；腰酸耳鸣；须发早白；失眠多梦；津伤口渴；消渴；肠燥便秘。

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