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    与《酒店前厅部技能大赛考题》相关的范文

  • 12-30 酒店2014年下半年工作计划
  • 酒店20XX年下半年工作计划 我来xx潍坊店工作13天的时间,首先感谢领导给我一个发展的平台,作为大堂经理直接负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的一些建议和意见给予积极的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础. 毕竟我来这里只有十来天的时间,对本店有了一定的了解但还不太熟悉,这里有一个优秀的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处 ...

  • 09-08 酒店主管2014年工作总结及2014年工作计划
  • 酒店主管20XX年工作总结及20XX年工作计划 自20XX年5月份从质检查部调回前厅部接手主管一职的工作对我是个不小的挑战,也是酒店领导对我的信任和锻炼。在进入工作状态之前; 一、是积极配合部门经理的工作,并把自己的工作内容用心温习和回顾及与新老员工的相互认识,有目的地减少陌生感,迅速把自己融入到前厅部这个大家庭当中。 二、是在对前厅部的管理模式和现有的协议单位和一些常住客的基本了解后,调整自身状 ...

  • 06-07 酒店经营管理方案
  •   星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。   一、(9-12月)计划经济指标   (一)酒店总体指标:营业额( )万元,纯利润( )万元。   (二)各部门任务分配   1、餐饮   二 餐:(1)营业额 万元 ...

  • 07-02 酒店迎新晚会节目主持词
  • 酒店迎新晚会节目主持词 不知不觉间元旦临近,店里为了迎接新年的到来,组织了一场盛大的迎新晚会。员工们也空前活跃起来,各部门出谋划策,紧张而有序的排练着,晚会设一等奖1名;二等奖2名;三等奖3名。当然了,贵在参与嘛。参加晚会的四大部门是前厅部、厨房部、营销部和后勤部,前厅部又分七个部门,厨房部又分五个部门,共计14支代表队参加。每个部门都卯足了劲,暗暗较劲,谁都希望自己的团队能夺得桂冠,真可谓是“八 ...

  • 12-19 旅游管理专业实习报告
  • 旅游管理专业实习报告 梁梓媚 在历练中成长 回顾这段实习日子,点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘记的不同寻常的回忆。作为一名在校大学生、一名成年人,在这真实的的工作环境中,给我们即将走出校园面对社会起到了很好的缓冲作用。 一、实习目的 旅游管理专业是一个实践性很强的专业,通过专业顶岗实习,加深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度,通过实操来掌握实习部门的工作流程,初步接触和掌握旅游企业(酒店、 ...

  • 09-20 酒店前厅2014年工作总结暨2014年工作计划
  •   新年伊始,万象更新,我们迎来期盼已久的20XX年,回眸20XX年,我们在**的带领下,按照年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在新的经济形势下,我们总结过去,以便更好的完成20XX年的工作任务,现将20XX年度工作总结如下:   一、xx年全年接待情况   前厅部始终把认真做好预订、接待服务作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,接待 ...

  • 02-01 酒店薪酬与福利待遇管理方案
  • 酒店薪酬与福利待遇管理方案 目 录 一、工资部分:结构、等级、调薪、计算…………………( ) 二、职务岗位工资等级表:10级30档………………………( ) 三、浮动效益工资:考核标准室………………………………( ) 四、月度超产奖:标准与计算…………………………………( ) 五、年终双薪奖:标准与计算…………………………………( ) 六、福利待遇:内容与标准……………………………………( ) 附: ...

  • 11-27 酒店前厅部各类管理制度
  • 前厅部考勤纪律及卫生管理制度 1. 员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。 2. 在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。 3. 员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。 4. 当班期间不允许打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗,应保持安静。 5. 员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假 ...

  • 06-28 酒店2014年春节联欢晚会主持词及节目串词
  • 主题:福牛贺岁和谐xx 1开场舞蹈《越来越好》 舞毕:主持人开场白 男:尊敬的各位领导 女:各位同事 合:大家晚上好!(鞠躬) A:辞福牛,迎金虎,时光的年轮又将留下一道深深的印痕。 B:过去的一年里,xx酒店在经营上励精图治,在服务上力求创新,在管理上日臻完善,赢得了各级领导和众多宾客的广泛赞誉,取得了良好的社会效益和经济效益的双丰收。 c:过去的一年里,xx酒店在市公司党委的正确领导下,紧紧的 ...

  • 01-01 酒店前厅后勤部长选拔方案
  • 酒店前厅后勤部长选拔方案 一、书面申请、确定候选人: 二、候选人书面申请,经考核评议审定上岗。 三、候选人拟定书面工作设想与计划,以演讲的形式向酒店领导汇报,经老总、人 资经理、 大堂经理、前厅各楼面(部门负责人)、现前厅后勤经理打分评议、部门员工投票 通过。 四、书面演讲的内容: 1、部门人员的思想状态; 2、存在的问题;解决的方案; 3、下一步的工作打算与计划; 4、对部门员工之间矛盾纠纷的处 ...