大学茶文化节活动策划书

活动主办单位：华南农业大学学生处、校团委、教务处、研究生处、园艺学院

活动承办单位：园艺学院茶学系、园艺学院本科生第三党支部

活动协办单位：华南农业大学茶叶研究所、园艺学院分团委学生会、

活动时间：200*年11月18日-12月4日

活动主题：弘扬茶文化、普及茶知识、推动茶业科技创新

活动的目的和意义：随着物质生活水平的提高，人们越来越重视对精神文化生活的追求。艺术文化不仅能陶冶人的情操，更以其独特的魅力让人美不胜收。茶在我国有着悠久的历史文化积淀，茶文化日益深入社会的各个角落，成为人们艺术文化生活的重要组成部分。在充满文化气息的大学校园里，通过举办茶文化节，弘扬茶文化，引导广大学生热爱祖国的灿烂文化，继承发扬优秀文化传统，提高文化修养与艺术品味，同时扩大我院茶学专业在学校及行业内的影响，锻炼同学的专业技能，增进本专业学生“学茶爱茶”的专业信念，推动新一代茶人形成“以身许茶”的茶人精神！

活动顾问：江惠生 梁深洪 王 浩 邓基泽 陈羽白 张贻发 李 梅 杜校松 陈日远 范金凤 胡开林 王登良 曹潘荣 覃松林

指导老师：郑永球 周 玲 马红彦 张灵枝 谭新东 张凌云 赵 凤 张木明 王汝干 朱永梅 刘运春 伍 星

活动总策划：徐文贤 叶娜 冷凯 张燕忠 彭勃 李想

华南农业大学首届茶文化节活动内容之一 ——茶书画作品大奖赛

一、目的和意义：为加深全校同学对茶文化的了解以及认识，弘扬茶文化，充实茶文化内容，让更多的同学积极参与到茶文化活动中、在生活中发现茶文化。

二、活动时间：即日至11月15日

三、活动对象：全校学生

四、作品要求：

1、节徽：能反映文化节活动主题，体现茶文化的悠久历史及其文化内涵，设计合理，想象丰富，形式不限，作品手工、电脑制作等均可（附简要方案解释一份）。

2、书画作品：书法要求是与茶或者茶文化有关的诗辞作品，图画要求与茶相关的艺术品。

五、方案递交联系人： 华 山：黄驰云 罗汝先五 山公 寓：林 烨 刘青云 跃进南宿舍：吴小丽 尹 焕

六、方案形式：

①节徽作品规格：纸张大小统一为a4纸，每件参赛作品可以是手稿或电脑设计稿（要打印出来），但必须附上设计说明，并在作品右下角注明设计者的姓名、所在学院及班级（同时上交电子版）； ②书画作品：全部要求手写（绘）原稿。

七、奖项设置（节徽和书画作品分别设置）

一等奖：1名；200元+证书

二等奖：2名；100元+证书

三等奖：4名；50元+证书

优胜奖：若干名；证书

八、说明事项：节徽征集一等奖的方案将被采用为茶文化节的固定节徽。同时，所有优秀作品都将在此次文化节中展出（活动周间在新实验楼大厅），书画作品将进行拍卖（后面有详细说明）。

华南农业大学首届茶文化节活动内容之二 ——千人品茗盛会暨茶文化节开幕式

一、目的和意义：茶叶作为我国的国饮，有着悠久的历史，而茶具、茶叶及其它的配套设备处处体现出茶的艺术魅力，而茶艺更是将茶文化的文化底蕴通过表演淋漓尽致地表现出来，带给观众美的熏陶和感受。举办本次活动主要是进行茶文化的宣传，使广大的同学对我国悠久的历史文化有一定的认识，同时获得美的感召和享受。

二、活动时间： 11月19日地 点：五山学生公寓

三、活动对象：全校学生及有关嘉宾（拟邀请茶叶界有关知名人士：拟邀请广州市茶文化促进会常务副会长：张可群；广东省农科院副院长：陈栋；广东省上茗轩总经理：余雄飞等）。

四、活动内容：

1、茶文化节开幕式；

2、茶艺表演由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众，让观众也能亲手体验，茶具，服装等专用用具，由茶艺表演团提供，期间可以与其它的艺术结合在一起现场表演，会引起更多人的兴起和取得更好的气氛效果；

3、茶与健康及其饮茶知识咨询由茶学专业的老师以及研究生现场给观众提供茶方面的知识（包括真假茶辨别、茶文化、饮茶与健康等）；

4、茶叶、茶具展览与茶叶公司和茶具公司联手合作。我们提供摊位让此二公司在我们的品茶盛会中展示茶叶和茶具等产品，我们提供必需的用电，水，桌，凳等器具物品；

5、茶美食参考学校美食节，结合茶菜肴制作课程，在现场出售与茶有关或用茶叶、茶制品制做而成的食品。参加者自己集资，自负盈亏，我们主办单位可适当收取摊档租用金。

6、免费品茶我们自己会设立一个免费品茶区，所用茶叶可以自购，也可以通过公司赞助，赞助的茶叶可以在旁边用纸牌注明此茶叶由某公司赞助的字样。活动现场将举行斗茶游戏（同一种茶类不同档次品质鉴别）。

华南农业大学首届茶文化节活动内容之三 ——专家论坛

一、目的和意义：为了使广大同学更为了解茶、了解茶学、了解茶文化，拓宽同学们对茶的更深一步的认识

二、活动对象： 面向全校师生（考虑作为校学术活动）

三、活动时间：穿插在活动周内进行

四、活动内容：邀请茶学系老师及本行业内相关知名人士做学术专题报告。

1、主题：茶粉及茶浓缩汁研究和饮料行业人才需求 主讲人：罗龙新研究员（我校82届茶学专业毕业生、深圳深宝华城食品有限公司生产总监） 时间：11月18日14：00 地点：新实验大楼212

2、 主题：当前茶艺馆经营现状及茶艺师素质需求 主讲人：杜惠敏茶艺师 时间：11月21日14：00 地点：新实验大楼212

3、主题：茶与人体健康 主讲人：王登良教授 时间：11月23日16：15 地点：教四 601 五、活动形式：(专家讲座及专家与学生座谈等)先由专家独立讲，时间控制在60—90分钟，讲完后有一个互动时间段，由学生提问老师回答。

华南农业大学首届茶文化节系列活动内容之四 ——茶与健康及饮茶知识咨询

一、目的和意义：为配合文化节活动，活跃校园文化，丰富课余生活， 普及茶叶的相关知识，宣扬茶文化，举办这个活动。

二、活动内容：1．茶与健康知识讲座： 时间：11月23日16：15 地点： 教四601 主讲人：王登良教授 2．校园巡回咨询： 品茗广场：11月19日 三 角 市：11月21日 西 园：11月22日

三、活动对象：全校师生

四、 活动内容：免费为广大师生提供茶叶知识咨询（如真假茶叶的辨别、饮茶与健康、茶文化以及其他相关茶学知识），现场提供茶叶、茶具等相关产品的展览。

华南农业大学首届茶文化节系列活动内容之五 ——茶与书画作品拍卖大会

一、目的和意义： 为了使茶文化节更加圆满，也更为全面的调动学生的参与面和学生的思考、动手能力，更深体会首届茶文化节的内涵的同时引发同学们对弱势群体的关注。

二、活动时间：11月25日地点：教四202

三、活动对象：全校学生

四、活动内容及其形式：书画大赛获奖作品相关拍卖，相关茶叶茶具以及其它物品拍卖，过程中穿插有奖问答、幸运抽奖等活动，拍卖所得的款项将捐献给某一慈善机构；拍卖大会由05茶学1、2班共同承办。

华南农业大学首届茶文化节系列活动内容之六 ——总结晚会暨闭幕式

一、目的和意义： 为了总结茶文化节活动过程，也更为全面的调动学生的参与面和创新精神，调动大家的积极性主动性，更深刻的发现、挖掘和体会茶文化的精华同时进一步宣传茶文化。

二、活动时间：12月4日地点：华山学生活动中心

三、活动对象：全校学生

四、活动内容及其形式：对文化节期间活动进行回顾（dv短片）， 茶艺表演、舞蹈、歌曲、舞台剧等等