恩施茶园土壤硒含量及与茶叶吸收量的相关关系_李明伟
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2010.04.041
第49卷第4期
2010年4月
湖北农业科学
湖北A gricultural 农业S ciences 科学H ubei
Vol．49No.4
2010年Apr ．，2010
恩施茶园土壤硒含量及与茶叶吸收量的相关关系
李明伟1，黄飞跃1，胡蔚红2
（1．湖北省恩施州土肥站，湖北恩施
445000；2. 湖北省恩施州硒资源开发利用研究所，湖北恩施445000）
摘要：对恩施茶园土壤硒含量调查表明，恩施茶园土壤硒含量参差不齐。恩施市土壤硒含量平均值大于
1．00mg/kg，是名符其实的富硒地区，但分布不均；利川市土壤硒含量平均值0．37mg/kg，属中硒或局部富
硒地区。土壤含硒量与成土母质有关，但茶叶硒含量与土壤硒含量相关性较弱。关键词：恩施州；茶园；土壤硒；茶叶硒中图分类号：S571．1．061
文献标识码：A
文章编号：0439－8114（2010）04－0832-03
Correlations on Se Content of Tea Plantation＇sSoil and Se Absorption of
Tea leaves in Enshi Autonomous Prefecture
L I Ming -wei 1，H UANG Fei -yue 1，H U Wei -hong 2
（1. Soil ＆Fertilizer Station of Enshi Autonomous Prefecture ，Enshi 44500，Hubei ，China ；
2. Research Institute of Se Resources Development ＆Utilization of Enshi Autonomous Prefecture ，Enshi 44500，Hubei ，China ）
Abstract ：The survey found that the Se content of tea soil in Enshi A utonomous P refecture wa s irregular．Enshi c ity is real-ly a Se－richarea w here an average Se content of soil more than 1.00mg/kg，b ut the distribution of Se content wa s uneven．Lichuan c ity is a medium Se－richor partial Se－richarea ，its average Se content of soil wa s 0．37mg/kg．The Se content of soil wa s related to the matrix of soil ，but the Se content of tea leaves wa s less correlated to the Se content of soil．Key words ：Enshi Prefecture ；tea plantation ；soil-Se ；tea-leaf-Se
湖北省恩施州是迄今发现的中国第一大富硒区，恩施市被誉为“中国硒都”［1，2］。但恩施州在土壤硒含量及作物吸收硒的相关性调查方面，基础资料不够丰富。调查表明，恩施州虽然是富硒地区，局部地方却存在着土壤硒含量不丰富甚至极度贫硒的
收稿日期：2009－08－31
状况。针对恩施州在富硒茶开发利用上存在一哄而上、盲目跟风、产品良莠不齐的状况，为了充分发挥富硒土壤的资源优势，弄清恩施茶园土壤硒的分布规律，达到硒资源开发利用科学、准确、健康、稳定的目的，自2005年起，恩施州土壤肥料工作站与恩
基金项目：2005年农业部耕地地力调查项目（070402）；2007年恩施州科技计划项目（2008A10）
作者简介：李明伟（1966－），男，湖北恩施人，高级农艺师，主要从事土壤肥料及农业环境评估工作，（电话）0718－8221749（电子信箱）e3lmw＠163．com。
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价该区域土壤质量是可行的。一方面充分考虑了土壤质量评价中所存在的模糊性特点，另一方面充分考虑了各个评价因子的权重和评价因子间的交互作用对土壤质量的共同影响。但根据单因子实测值可知，土壤样品中碱解氮含量丰富，处于较高水平，速效钾、速效磷总体上处于中等偏上水平，全磷较缺乏，处于中等偏下水平，有机质略显贫乏。因此在魔芋种植生产中，在注意补充磷肥和钾肥的同时，适当增施有机肥。
参考文献：
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青，周生路，孙兆金，等．两种模糊数学模型在土壤重金属综合污染评价中的应用与比较［J ］．环境保护科学，2004，30（3）：
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平，薛发生．多元联系数集对分析模型在土壤肥力
综合评价中的应用［J ］．长江大学学报（自然科学版），2008，5
第4期李明伟等：恩施茶园土壤硒含量及与茶叶吸收量的相关关系
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施州硒资源开发利用研究所共同开展了针对恩施主要茶园土壤硒含量分布资源及土壤硒含量与茶叶吸收量相关性的调查研究，调查范围包括恩施和利川两市茶园土壤及全州6个茶叶生产重点县（市）部分茶园土壤。本文对调查结果进行了初步统计分析，对生产实践具有一定的参考作用。
渡船，其余地方土壤硒含量平均值也大于0．40mg ／kg 。
从地理位置上看，除恩施市东北部的崔家坝、白杨坪、太阳河以及中部的白果、三岔等地土壤硒含量平均值小于1.00mg ／kg 外，恩施市东部的新塘、沙地，西南部的芭蕉、盛家坝，北部的板桥、屯堡均为高硒区（表1）。
表1
乡（镇、街道办）
屯堡新塘板桥红土沙地小渡船盛家坝芭蕉龙凤白杨坪太阳河三岔六角亭舞阳坝白果崔家坝
1
1．1
材料与方法
取样地点
在恩施全州（主要是利川市和恩施市）30多个
恩施市茶园土壤平均硒含量
平均硒含量//mg/kg
取样数//个
2.411.841.711.481.411.341.311.160.850.730.690.620.610.440.420.41
[***********][1**********]
乡（镇、街道办）、海拔600～1000m 之间共取主要茶园土壤样707个，同时对应抽取茶叶鲜样60个，涉及黄壤、黄棕壤、紫色土3个土类，碳质页岩、第四纪粘土、硅碳质页岩、泥质页岩、石灰岩、红砂岩、紫色砂页岩、紫色页岩等20个成土母质，代表茶区土壤面积0．67万hm 2。
1．2取样方法
按6．67～13．33hm 2为一取样单元，同一个取样
单元内，选取有代表性的田块为取样点（包括土壤肥力、生产水平、茶叶产值等，面积不低于667m ），
2
取样方法按《测土配方施肥技术规范》中微量元素方案执行。取样深度为0～30cm ，同时记录海拔、经纬度、土类、成土母质等相关信息。
1．3检测分析
土壤样品经过制备处理，取经过0．149mm 孔径
2．1．2利川土壤硒含量平均值变化分析利川市
筛样品按NY ／T1104－2006进行土壤全硒分析，茶叶样品经风干研磨后按食品中硒的测定（GB ／T5009－
土壤硒含量平均为0．37mg ／kg ，接近富硒标准，属中硒或局部富硒地区。利川市土壤硒的分布极不均衡。土壤硒含量平均值大于0．40mg ／kg 的有福宝山、毛坝、汪营、文斗、元堡，其余地方土壤硒含量平均值都小于0．40mg ／kg ，未达富硒标准。土壤硒含量平均值小于0．20mg ／kg 只有都亭。
从地理位置上看，西部的福宝山、汪营、文斗，中部的元堡以及东南部的毛坝土壤硒含量平均值均大于0．40mg ／kg 外，利川市北部的建南、谋道、南坪、柏杨，东部的团堡，中部的都亭、凉雾，南部的忠路均为中硒地区（表2）。
2003），氢化物原子荧光光谱法进行分析［3］。共检测767个样品，其中土壤样707个，茶叶样60个。
2
2．1
结果与分析
不同地方土壤含硒量变化的差异分析调查重点以恩施市和利川市茶园土壤为主，从
地域上看，各地土壤硒含量水平不一，恩施市土壤硒含量要高于利川市，也高于其他调查县（市），印证了恩施州富硒土壤重点分布在恩施市这一结论。
2．1．1恩施市土壤硒含量平均值变化分析根据2．2不同母质发育的土壤硒含量差异分析富硒土壤集中分布在含碳页岩发育的土壤上，
全国地矿专家李家熙的划分，0．10～0．20mg ／kg 为低硒土壤，0．20～0．40mg ／kg 为中硒土壤，大于0．40
紫色页岩发育的土壤贫硒。碳质页岩风化形成的土壤，硒含量最高，为4．32mg ／kg ，硅碳质页岩、灰岩夹碳质岩等含碳岩石形成的土壤硒含量都较高。第四纪粘土形成的土壤，硒含量次高，为3．86mg ／kg ，第四纪粘土形成的土壤硒含量较高，是较新的发现，有待于进一步证实。红砂岩风化形成的土壤，硒含量较低，为0．67mg ／kg ；紫色页岩风化形成的土壤，硒含量最低，为0．29mg ／kg 。
mg ／kg 为富硒土壤。恩施市茶园土壤平均硒含量为1．09mg ／kg ，远大于富硒标准0．40mg ／kg ，恩施市茶
园土壤平均来说是富硒土壤。
恩施市土壤硒的分布不均衡。土壤硒含量平均值大于2．00mg ／kg 的是屯堡乡，34个土样大多超过
2．00mg ／kg ，土壤硒含量平均值大于1．00mg ／kg 的
有屯堡、新塘、板桥、红土、沙地、盛家坝、芭蕉和小
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表2
乡（镇、街道办）
柏杨都亭福宝山建南凉雾毛坝谋道南坪团堡汪营文斗元堡忠路
湖北农业科学
2010年
不同母质发育的土壤硒含量统计
土壤硒含量//mg/kg
样本数//个
利川市茶园土壤硒含量统计
平均含硒量//mg/kg
取样数//个
表3
母质碳质页岩第四纪粘土硅碳质页岩
0.210.180.800.230.350.640.220.270.230.430.510.410.32
[***********]717228
4.323.863.042.872.871.661.211.141.101.081.060.950.950.940.870.810.780.670.430.29
[***********][***********]7
石灰岩夹硅碳质页岩
灰岩夹碳质岩泥质页岩石英砂岩石英质岩石灰岩页岩洪积物碳酸盐岩河流冲积物石灰岩洪积物石英砂岩夹页岩
2．3恩施茶叶硒含量平均值变化分析
根据2004年国家正式颁布的中国富硒茶标
厚层石灰岩堆积物
厚层页岩含燧石石灰岩
红砂岩紫色砂页岩紫色页岩
准，茶叶中硒含量0．25～4．00mg ／kg 的为富硒茶，恩施州茶叶平均硒含量并未达到国家富硒标准，平均值为0．20mg ／kg ，恩施州市场上的茶叶不能认为都是富硒茶。
恩施州茶叶硒含量参差不齐，分布极不均衡，
分布在母质为含碳质页岩发育的土壤上，这与前人的研究结论一致［4］，紫色页岩发育的土壤贫硒；第四纪粘土形成的土壤硒含量较高，是较新的发现；恩施州茶叶硒含量平均值未达富硒标准；恩施州茶叶硒含量与茶园土壤硒含量相关性较弱。
参考文献：
［1］彭祚全．生命元素硒———兼谈恩施硒资源［M ］．北京：大中华文
化出版社，2005．
［2］张志华，马友平．恩施州土壤中总硒含量和水溶性硒含量间关
系研究［J ］．湖北民族学院学报（自然科学版），2008，26（3）：
60个茶叶样中硒含量大于0．25mg ／kg 的只有15
个，真正的富硒茶只占样本数的25％，最高的为0．35mg ／kg ，最低的为0．04mg ／kg 。同时恩施州茶叶
硒含量与茶园土壤硒含量相关性较弱。通过对恩施州60对茶叶硒含量与茶园土壤硒含量数据进行相
赞＝0．3276x ，y 为茶叶关性分析，得到如下回归方程y
硒含量，x 为茶园土壤硒含量，即茶园土壤硒每增加一个单位，茶叶中的硒就增加0．3276mg ／kg ，相关系数为0．5992，未达显著水平。
287-290.
［3］谢海涛．原子荧光光谱法测定背景土壤中的硒［J ］．环境科学导
刊，2008，27（4）：95－96．
［4］李家熙，张光第，葛晓立．人体硒缺乏与过剩的地球化学环境特
征及其预测［M ］．北京：北京地质出版社，2000．
3
小结与讨论
恩施市土壤硒含量平均值大于1．00mg ／kg ，是
名符其实的富硒地区；利川市土壤硒含量平均值为
0．37mg ／kg ，属中硒或局部富硒地区；富硒土壤集中